Strona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.
Likiery śmietanowe: podstawa kremowych alkoholiLikiery śmietanowe to słodkie napoje alkoholowe o kremowej konsystencji, produkowane na bazie śmietanki lub mleka, cukru oraz alkoholu etylowego. Gęsta struktura tego alkoholu zależy bezpośrednio od specyfiki produkcji oraz jakości użytych surowców. Proces wytwarzania polega na rozpuszczeniu cukru w śmietance bez podgrzewania, schłodzeniu mieszanki i połączeniu jej z bazą alkoholową. Emulgacja komponentów pozwala uzyskać gęstą konsystencję oraz deserowy charakter. Profil aromatyczny trunku współtworzą dodatki, do których należą wanilia, kakao, karmel, kawa, orzechy, czekolada, pistacje, kokos oraz owoce.Zawartość alkoholu w tych produktach wynosi zazwyczaj od 15% do 18% objętości. Ten poziom stężenia alkoholu jest odpowiedni do bezpośredniego spożycia, serwowania z deserami i kawą lub do przygotowywania koktajli. W sklepie internetowym Auchan dostępne są warianty o następujących smakach:
  • waniliowym,
  • kakaowym,
  • karmelowym,
  • kawowym,
  • orzechowym,
  • czekoladowym,
  • pistacjowym,
  • kokosowym,
  • owocowym.
Wpływ bazy alkoholowej na profil smakowyBaza alkoholowa decyduje o ostatecznym profilu smakowym gotowego likieru. Zastosowany destylat kształtuje bukiet aromatyczny, wrażenia na podniebieniu oraz finisz trunku.Likiery wytwarzane na bazie whiskey wyróżniają się złożonym bukietem aromatycznym. Obok nut śmietankowych wyczuwalne są w nich akcenty dębiny i karmelu. Na podniebieniu alkohol ten charakteryzuje się pełną strukturą i rozgrzewającym finiszem.Warianty produkowane na bazie rumu mają słodki profil z aromatami tropikalnymi lub korzennymi w nosie. Na podniebieniu dominują nuty wanilii oraz suszonych owoców. Zastosowanie wódki jako bazy pozwala uzyskać neutralny profil smakowy. Umożliwia to wyraźne wyeksponowanie aromatów wanilii, kawy czy czekolady, przy jednoczesnym zachowaniu czystego finiszu.Zastosowanie likierów kremowych w kulinariach i miksologiiLikiery śmietanowe o aksamitnej konsystencji służą jako urozmaicenie deserów, do których należą lody waniliowe, brownie, sernik czy mus czekoladowy. Warianty o smaku kawowym są stosowane do przygotowania tiramisu oraz kremów cukierniczych, natomiast produkty o smaku karmelowym sprawdzają się w słodkich wypiekach. Likier o smaku solonego karmelu i białej czekolady zastępuje tradycyjną polewę do lodów. Kawa z dodatkiem likieru pomarańczowego stanowi uzupełnienie słodkich wypieków.Napoje gorące można urozmaicić za pomocą likierów kawowych i kremowych. Dodatki te nadają kawie oraz kakao pożądane nuty espresso, wanilii, karmelu lub śmietanki. Likier irlandzki nadaje napojom kremowej konsystencji, natomiast likier migdałowy nadaje im charakterystycznego aromatu.Produkty uzupełniające domowy barekW sklepie internetowym Auchan dostępne są komplementarne składniki, które ułatwiają przygotowanie koktajli i deserów:
  • mleko – służy do rozcieńczania likierów mlecznych, przez co zmniejsza ich gęstość oraz łagodzi intensywność smaku;
  • śmietana (bita) – zwiększa kremowość koktajli oraz deserów, a także dobrze łączy się z gęstą konsystencją likieru;
  • kawa (espresso, rozpuszczalna, zimna) – stanowi bazę dla koktajli kawowych oraz dodatek do deserów, w których likier uzupełnia smak aromatami wanilii, karmelu lub czekolady;
  • czekolada (wiórki, mus, brownie) – uzupełnia deserowy profil napojów o smaku kakao lub orzechów;
  • lody (waniliowe, śmietankowe, orzechowe) – tworzą z likierami spójną kompozycję smakową oraz zróżnicowaną strukturę;
  • słodkie wypieki (sernik, tiramisu, wafle, babeczki) – stanowią bazę dla likierów stosowanych w roli sosów lub dodatków smakowych;
  • owoce – wprowadzają do deserów świeże nuty smakowe, które równoważą słodycz kremowego alkoholu;
  • mocne alkohole (whisky, brandy, rum) – służą do tworzenia złożonych koktajli wieloskładnikowych;
  • gałka muszkatołowa i cynamon – są stosowane jako przyprawy do dekoracji oraz wzbogacenia bukietu zapachowego;
  • cukier waniliowy – służy do wzmocnienia słodkiego profilu smakowego i aromatu;
  • czyste naczynia (szklane butelki, karafki) – są niezbędne do mieszania i bezpiecznego przechowywania przygotowanych kompozycji.
Technika serwowania i zasady przechowywaniaOdpowiednia temperatura serwowania umożliwia pełną ocenę gęstej struktury trunku. Likiery kremowe należy podawać mocno schłodzone i w małych porcjach. Prawidłowo dobrane szkło, na przykład kieliszki koktajlowe lub tulipanowe kieliszki do likierów, ułatwia ocenę bukietu aromatycznego. Do klasycznych koktajli z udziałem likierów śmietanowych należą:
  • White Russian – połączenie likieru śmietankowego, wódki i kawy;
  • Baby Guinness – warstwowy koktajl z likieru kawowego i śmietankowego;
  • B-52 – trójwarstwowy koktajl z likieru kawowego, irlandzkiego likieru śmietankowego i likieru pomarańczowego.
Otwartą butelkę z likierem należy przechowywać w lodówce w pozycji pionowej. Szczelne zamknięcie ogranicza kontakt zawartości z powietrzem. Zawartość butelki warto przelać do mniejszego naczynia, jeśli pozostanie w niej mniej niż jedna trzecia objętości płynu. Zmniejsza to powierzchnię utleniania, co wydłuża trwałość trunku.Przedstawione produkty możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.