Strona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Produkt alkoholowy, potwierdzam, że mam ukończone 18 lat.
Rumy bezalkoholowe – smak bez procentówRum bezalkoholowy zastępuje tradycyjny trunek i oferuje pełny profil smakowy. Dzięki temu, że nie zawiera alkoholu, sprawdza się podczas spotkań towarzyskich z udziałem kierowców, sportowców oraz osób unikających etanolu.Trunek zachowuje nuty wanilii, karmelu, dębu oraz przypraw korzennych dzięki zastosowaniu dealkoholizacji próżniowej. Proces ten polega na usuwaniu alkoholu w niskich temperaturach. Inną metodą produkcji jest zatrzymanie fermentacji na wczesnym etapie, co pozwala uzyskać napój o minimalnej zawartości alkoholu.Podczas produkcji stosuje się także odwróconą osmozę, ekstrakcję przy użyciu dwutlenku węgla (CO2), technologię wirujących stożków oraz filtrację molekularną. Dzięki tym technologiom cząsteczki alkoholu zostają precyzyjnie oddzielone od pozostałych składników napoju.Zastosowanie tych metod pozwala zachować złożony bukiet smakowy i aromatyczny trunku. Dzięki temu przygotujesz bezalkoholowe wersje popularnych koktajli, takich jak mojito czy pina colada.Przewodnik po wariantach rumów bezalkoholowychDostępne są dwa główne profile smakowe rumów bezalkoholowych. Pierwszy obejmuje warianty ostre i korzenne. Drugi opiera się na słodkich nutach karmelu oraz wanilii, często z dodatkiem melasy i suszonych owoców. Różnice między tymi profilami wyczujesz na trzech etapach degustacji:
  • aromat (nos) – słodkie warianty prezentują nuty wanilii, karmelu i melasy, natomiast odmiany korzenne charakteryzują się aromatami cynamonu oraz goździków;
  • smak (podniebienie) – słodkie rumy bezalkoholowe oferują smaki karmelu i wanilii z dodatkiem dębu lub suszonych owoców, a profile korzenne dostarczają intensywnych akcentów przyprawowych;
  • finisz – w odmianach słodkich dominuje łagodna, trwała wanilia, z kolei warianty korzenne pozostawiają na podniebieniu pikantne akcenty przypraw.
Jak wybrać rum bezalkoholowy? Dobieramy napój do okazji i posiłkuDobór właściwego profilu smakowego pozwala dopasować trunek do konkretnej potrawy. Warianty korzenne dobrze komponują się z daniami o wyrazistym smaku, takimi jak pieczone mięsa lub desery z ciemnej czekolady. Obecne w trunku akcenty przyprawowe uzupełniają aromat tych potraw.Warianty słodkie, zawierające wyraźne nuty karmelu i wanilii, sprawdzą się jako dodatek do deserów owocowych, lodów czy delikatnych wypieków. Z rumu bezalkoholowego przygotujesz również klasyczne koktajle w wersji bezalkoholowej:
  • mojito bezalkoholowe – składa się z rumu bezalkoholowego, soku z limonki, cukru trzcinowego, świeżej mięty, wody gazowanej oraz lodu;
  • cuba libre bezalkoholowe – zawiera rum bezalkoholowy, napój typu cola, sok z limonki i lód;
  • pina colada bezalkoholowa – składa się z rumu bezalkoholowego, soku ananasowego, napoju kokosowego i lodu.
W sklepie internetowym Auchan kupisz także bezalkoholowe odpowiedniki ginu, whisky, wódki oraz wermutów. Produkty te pozwalają na przygotowanie różnorodnych koktajli bez dodatku alkoholu.Co warto kupić razem z rumem bezalkoholowym?Przygotowanie bezalkoholowych koktajli wymaga skompletowania dodatkowych składników. Jako bazę do napojów na bazie rumu bezalkoholowego warto wybrać colę, tonik lub napoje cytrynowe. Woda gazowana zapewnia koktajlom lekkości, a wśród soków najlepiej sprawdzają się soki limonkowy i ananasowy oraz napój kokosowy.Do wykończenia napojów warto przygotować świeże dodatki, które wpływają korzystnie na smak oraz estetykę gotowego drinka:
  • limonki – ich sok stanowi podstawę takich drinków jak daiquiri, mojito oraz cuba libre;
  • świeżą miętę – nadaje ona napojom świeżość;
  • owoce do dekoracji – plasterki limonki, pomarańczy, ananasa lub wisienki koktajlowe poprawiają wygląd gotowego napoju;
  • świeże zioła – na przykład bazylia pozwala na urozmaicenie profilu smakowego.
Wskazówki dla kupujących rumy bezalkoholowePrawidłowa prezentacja rumu bezalkoholowego oraz dobór właściwego szkła pozwalają w pełni wydobyć jego profil aromatyczny:
  • serwowanie wersji degustacyjnych bez dodatków w szklankach typu tumbler sprzyja koncentracji aromatów;
  • podawanie koktajli w wysokim szkle umożliwia właściwe ułożenie wszystkich składników;
  • zachowanie temperatury pokojowej podczas degustacji bez dodatków pozwala wydobyć subtelne nuty smakowe;
  • mocne schłodzenie rumu bezalkoholowego w przypadku koktajli zapewnia harmonijne połączenie z pozostałymi składnikami napoju.
Przedstawione produkty możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.