Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

W ofercie

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Inne

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Whisky irlandzka – smak tradycji i elegancji!Whisky irlandzka, znana jako uisce beatha (woda życia), ma bogatą historię, która sięga co najmniej 1405 roku. To wtedy odnotowano pierwsze pisemne wzmianki o tym trunku w Annals of Clonmacnoise, czyli w kronikach opisujących dzieje Irlandii. W średniowieczu tamtejsi mnisi przywieźli technikę destylacji z południowej Europy, początkowo wykorzystując ją do wytwarzania perfum. Z czasem jednak postanowiono zmodyfikować tę metodę i zaczęto pierwszą produkcję słynnego trunku. Na swoją popularność irlandzka whisky musiała poczekać aż do XIX wieku, wtedy to zdobyła uznanie w wielu krajach na świecie.Omawiany tutaj trunek można zakupić w internetowym sklepie Auchan. Dzięki wygodnej platformie online pełnoletni, zarejestrowani klienci mogą przeglądać dostępną ofertę oraz składać zamówienia.Whisky irlandzka – jak powstaje ten trunek?W powolnym, tradycyjnym procesie produkcji whisky nabiera niepowtarzalnego charakteru. Pierwszym etapem jest słodowanie – proces rozpoczyna się od moczenia jęczmienia w wodzie, co rozpoczyna jego dojrzewanie. Kiedy ziarna kiełkują, enzymy w nich zawarte przekształcają skrobię w cukry. Po kilku dniach proces jest zatrzymywany poprzez suszenie jęczmienia w piecu, czego efektem jest powstanie słodu. Następnie jest on mielony, a następnie mieszany z gorącą wodą w wielkich kadziach. To połączenie tworzy słodki płyn zwany wort, z którego cukry są powoli uwalniane. Później do wortu dodawane są drożdże, które fermentują cukry, a tym samym produkując alkohol. Po kilku dniach powstaje ciecz o nazwie wash, która ma ok. 6-8% alkoholu. Następnie wash jest destylowany trzykrotnie w miedzianych kolumnach destylacyjnych, co pozwala uzyskać czysty produkt o zawartości alkoholu wynoszącej ok. 85%. Na ostatnim etapie produkcji whisky jest rozcieńczana wodą i umieszczana w dębowych beczkach na co najmniej trzy lata, gdzie nabiera wyrazistego charakteru.Poznaj rodzaje irlandzkiej whiskyIrlandzka whisky to nie tylko znany napój alkoholowy, ale także element dziedzictwa. W sprzedaży znajdziesz takie wersje tego słynnego trunku:
  • Blended – jest to najpopularniejszy typ irlandzkiej whisky, który powstaje poprzez mieszanie różnych destylatów, w tym zarówno wersji słodowej, jak i zbożowej. Wyróżnia się wyczuwalnym smakiem owoców, takich jak jabłka, gruszki i cytrusy, które dodają lekkości. Dodatkowo często występują słodowe akcenty wanilii, karmelu i miodu, a także delikatne przyprawowe nuty, takie jak cynamon czy goździki, które wzbogacają jej profil smakowy.
  • Single Malt – powstaje z jęczmienia. Co ważne, jej produkcja musi odbywać się w jednej destylarni. Istotną częścią tego procesu jest użycie alembików – tradycyjne miedziane urządzenia do destylacji, używane głównie przy produkcji tego rodzaju trunku. Whisky irlandzka single malt musi spełniać określone normy prawne, które definiują jej skład oraz sposób produkcji. Rodzaj beczek (np. po bourbonie, sherry czy winie) ma bardzo duży wpływ na końcowy smak trunku. Baryłki po bourbonie mogą dodać nuty wanilii i karmelu, po sherry wprowadzają zaś bogate, owocowe aromaty.
  • Single Grain – podobnie jak irlandzka whisky single malt, single grain musi być wytwarzana tylko w jednym miejscu. Różnica polega na tym, że tu wykorzystuje się różne rodzaje zbóż, w tym jęczmień, kukurydzę, pszenicę lub żyto. Może mieć nuty owocowe, waniliowe oraz karmelowe. Tu alembiki zastępują kolumny, przez co uzyskuje się większe stężenie alkoholu. Single Grain charakteryzuje nutami jabłek, gruszek i cytrusów, a także kwiatowymi i przyprawowymi (cynamon, goździki).
  • Single Pot Still – wytwarzana jest z jęczmienia w dwóch wariantach – słodowanego i niesłodowanego. Znana jest ze swojego charakterystycznego smaku, który często opisuje się jako „kremowy” i „pikantny”. Dzięki zawartości niesłodowanego zboża trunek ten ma tendencję do posiadania wyraźnych nut przyprawowych oraz gęstszej tekstury. Co ciekawe styl Single Pot Still whiskey wyłonił się w XVIII wieku jako odpowiedź na podatki na słodowany jęczmień. Producenci zaczęli dodawać niesłodowane zboże do swoich receptur, aby zmniejszyć koszty produkcji.
Whisky irlandzka – z czym ją podawać?
  • Na czysto” – sama whisky bez żadnych dodatków. Zwykle serwowana w szklance typu tumbler lub snifter. Kształty szklanek pozwalają na efektywniejsze uwalnianie zapachów. Ten rodzaj podawania postrzegany jest jako elegancki i tradycyjny.
  • Z lodem – dodanie zamrożonych kostek łagodzi intensywność smaku i sprawia, że whisky jest bardziej orzeźwiająca.
  • W koktajlach – idealna do mieszania w koktajlach, takich jak: Whiskey Sour, Irish Coffee, Manhattan, Old Fashioned.
  • Z napojami słodzonymi – dobrze komponuje się np. z imbirowym ginger ale, colą lub tonikiem.
Whisky w ofercie AuchanMasz ochotę na aromatyczny i wyrazisty trunek rodem z Irlandii? Sprawdź, jaka Whisky irlandzka Single Malt aktualnie znajduje się w ofercie internetowego sklepu Auchan!