Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Wino Chardonnay powstające z białego szczepu winogronChardonnay zalicza się do jednych z bardziej znanych i wszechstronnych szczepów białych winogron na świecie. Pochodzi z regionu Burgundii we Francji, ale dziś uprawia się go praktycznie wszędzie – od Europy po Amerykę Południową oraz Australię. Zróżnicowany smak trunków uzależniony od miejsca pochodzenia winogron oraz sposobu ich przetwarzania to charakterystyczne cechy Chardonnay. Wino z niego powstające może być wobec tego zarówno świeże i mineralne, jak i owocowe, a także kremowe i maślane. Dzięki temu z łatwością dobierzesz je do różnorodnych dań oraz okazji.W Auchan znajdziesz białe wino Chardonnay w wielu wariantach do wyboru. Większość z nich to między innymi doskonały pomysł na prezent dla miłośnika tego typu trunków.Na jakie warianty dzielą się wina ze szczepu Chardonnay?Dostępne w Auchan wino białe Chardonnay dzieli się przede wszystkim na dwa warianty – półwytrawne oraz wytrawne. Pierwsze z nich cechuje się zrównoważonym smakiem, który jest zarazem subtelnie słodki oraz kwaśny. Zazwyczaj dominują w nim owocowe nuty mango, ananasa, brzoskwini oraz cytrusów. Ma lekki, kremowy finisz.Wytrawne wino Chardonnay to jego klasyczna wersja. Cechuje je wyrazisty, kwaśny smak pozbawiony słodyczy. Dominują w nim przede wszystkim mineralne nuty z wyczuwalnymi cytrusami i zielonym jabłkiem.Dodatkowo wino Chardonnay dzieli się również na dwa warianty pod względem stylu. Pierwszy z nich, określany jako oaked, cechuje się tym, że trunek dojrzewa w kontakcie z dębową beczką. Drewno nie tylko natlenia wino Chardonnay, ale też oddaje własne aromaty i zmienia jego strukturę. Z tego względu jego smak jest bardziej kremowy, a barwa zwykle nieco głębsza, złocista. Takie wino również ma subtelny aromat:
  • wanilii,
  • masła,
  • karmelu,
  • czasem kokosa lub przypraw.
Drugi styl to natomiast unoaked. W jego przypadku wino Chardonnay dojrzewa w neutralnych, zazwyczaj stalowych zbiornikach. Z tego względu ma świeższy, owocowy aromat oraz lżejszy, bardziej rześki smak.Do czego podawać wina typu Chardonnay?To, do czego pasuje wino białe Chardonnay, zależy przede wszystkim od jego wariantu. W wersji wytrawnej unoaked doskonale będzie się komponować głównie z:
  • rybami, takimi jak grillowany lub pieczony łosoś czy dorsz,
  • sushi,
  • owocami morza w postaci ostryg, krewetek i przegrzebków,
  • wytrawnymi quiche, na przykład z serami pleśniowymi lub szpinakiem i śmietaną,
  • lekkimi, warzywnymi sałatkami z kurczakiem i dressingiem musztardowo-miodowym.
Wytrawne wino Chardonnay dojrzewające w dębowych beczkach to z kolei świetny wybór do dań nieco wyrazistszych w smaku. Możesz je podawać między innymi do:
  • pieczonego drobiu, w postaci kurczaka lub perliczki,
  • potrawki z królika,
  • risotto z grzybami,
  • makaronu w sosie śmietanowym,
  • serów, takich jak brie, comté, camembert czy cheddar,
  • skorupiaków w postaci homara lub kraba.
Kiedy szukasz z kolei trunku, który będzie pasował do dań azjatyckich, sięgnij po dostępne w Auchan półwytrawne wino Chardonnay. Jego subtelna słodycz bardzo dobrze komponuje się z pikantnymi przyprawami oraz wyrazistymi sosami sojowymi czy ostrygowymi. Możesz je podawać na przykład do:
  • tajskiego curry z mleczkiem kokosowym,
  • kurczaka teriyaki,
  • krewetek w tempurze,
  • potraw stir-fry z warzywami, imbirem oraz kurczakiem.
Półwytrawne wino Chardonnay to też dobry wybór do wieprzowiny oraz zup typu krem, na przykład z białych warzyw. Jednak zarówno w tym wariancie, jak i wytrawnym nie pasuje do dań bazujących na sosach pomidorowych lub tłustych mięsach w formie golonki czy boczku.W czym i jak poprawnie serwować wina Chardonnay?Wina typu Chardonnay serwuj w kieliszkach o tulipanowym kształcie czaszy, która jest szersza na dole i zwęża się ku górze. Dzięki temu skoncentrujesz bukiet trunku, przez co aromaty owocowe i ewentualne nuty wanilii czy masła będą lepiej wyczuwalne podczas degustacji. Wino nalewaj jedynie do 1/3 wysokości naczynia. Trzymaj przy tym kieliszek za nóżkę, aby przypadkowo nie ogrzać jego czaszy, co mogłoby negatywnie wpłynąć na smak trunku.Temperaturę serwowania wina ze szczepu Chardonnay dopasuj z kolei do jego wariantu. W przypadku wytrawnego trunku powinna ona wynosić około 10°C. Z kolei wariant półwytrawny idealnie smakuje w nieco wyższej temperaturze, mniej więcej 13°C.Jeśli wybierzesz wino Chardonnay, które dojrzewało w beczce, możesz również przeprowadzić jego dekantowanie. Polega ono na ostrożnym przelaniu trunku z butelki do karafki, tak aby zwiększyć jego kontakt z tlenem i oddzielić ewentualny osad. Dzięki temu wino stanie się bardziej aromatyczne, a jego wielowymiarowy smak wyraźniej wyczuwalny. Aby proces się powiódł, wystarczy, że trunek spędzi w karafce zaledwie 15 minut.Poznaj ofertę Auchan obejmującą wina typu Chardonnay pochodzące z najróżniejszych zakątków świata, od Bułgarii po Australię. Przetestuj różne warianty i przekonaj się, jak bardzo zróżnicowany smak, kolor, a także aromat mogą mieć.