Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

W ofercie

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Inne

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Wina czerwone słodkie – zaskakują różnorodnością i wyjątkowymi nutamiSłodkie wina czerwone mają swoich oddanych zwolenników, ale nawet jeśli nie jest się ich wielbicielem, to trzeba przyznać, że pasują do deserów. Myli się ten, kto sądzi, że ich smak jest wynikiem sztucznego dosładzania, choć przy jego produkcji stosuje się czasem i taką metodę. Jednak wiele odmian czerwonego słodkiego wina powstaje bez dosypywania cukru. Cała słodycz pochodzi wyłącznie z winogron.Czerwone wina słodkie – tajniki produkcjiJak to się dzieje, że z tych samych owoców można uzyskać zarówno wersje wytrawne, jak i czerwone słodkie wino, które poziomem słodkości dorównuje deserom? Duży wpływ ma na to czas, w jakim zbierane są owoce. Winogrona są tym słodsze, im dłużej pozostają na krzewach. Aby zamknąć w nich jak najwięcej słodyczy, winiarze z różnych regionów stosują również inne metody.Czerwone wina słodkie – jakie trunki określa się tym mianem?W klasyfikacji win pod względem zawartości słodyczy bierze się pod uwagę zawartość tzw. cukru resztkowego. Jeśli chodzi o wina czerwone słodkie, to w ich przypadku plasuje się ona na poziomie od 45 g/l wzwyż. Nie jest to jednak jedyny czynnik decydujący o smaku trunku. Słodycz uzyskuje się także poprzez wzmacnianie win spirytusem gronowym. Jest to bardzo popularne w Niemczech i Austrii. Może się również odbywać poprzez przerwanie procesu fermentacji i zastopowanie pracy drożdży. W tym celu mocno schładza się wino.Wśród win podlewanych mocniejszym alkoholem winogronowym najpopularniejsze typy to wino porto czerwone słodkie oraz sherry. Z kolei z winogron podsuszanych powstają takie jego odmiany, jak malaga czy recioto.Słodkie wino czerwone – kilka wskazówek dotyczących parowaniaGeneralna i nadrzędna zasada dotycząca konsumpcji wina jest taka, by spożywać je z takimi potrawami, z jakimi najbardziej Ci pasuje. Choć specjaliści oczywiście mogliby mieć co do tego pewne zastrzeżenia.Intuicja podpowiada, by wina słodkie czerwone łączyć z deserami. I jest to właściwy trop, ponieważ delikatny smak tego trunku z wyraźnie wyczuwalnymi owocowymi nutami pasuje do ciast, tortów i musów. Spróbuj sparować je z waniliowym kremem z malinami i chantilly albo schłodzoną roladą biszkoptową, polaną truskawkowym sosem.Jeśli lubisz kontrasty i zaskakujące połączenia, podaj wina czerwone słodkie do deski francuskich pleśniowych serów albo półtwardych dojrzewających o ziarnistej strukturze, takich jak brytyjski cheddar albo ostry i lekko słodki edam lub emmentaler. Sprawdzą się też sery Grana Padano albo Pecorino Romano. Do tego grzanki, podsuszana wędlina, orzechy i figi oraz winogrona – i wyborna przekąska gotowa!Ciekawym doświadczeniem może być także połączenie czerwonego słodkiego wina z pieczoną rybą, grillowanym kurczakiem albo sałatką na ciepło z podsmażonym serem halloumi, owocami, prażonymi ziarnami słonecznika i letnimi pomidorami.Słodkie wina czerwone – do obiadu i dla ochłodyAby nieco odświeżyć słodycz opisywanych tu trunków, dodaj do nich kostki lodu i dolej nieco musującej wody. Taki drink będzie dodatkiem do obiadu serwowanego w ogrodzie.Planujesz spotkanie i szukasz wina, które trafiłoby w gusta Twoich gości? A może wina czerwone słodkie są Twoimi ulubionymi? Zajrzyj na wirtualne półki Auchan i przekonaj się, jak ciekawe propozycje tam na Ciebie czekają!