Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

W ofercie

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Inne

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Jest to produkt alkoholowy i może być dodany wyłącznie przez osoby powyżej 18. roku życia.

Wina musujące – odkryj napoje z bąbelkamiOd kiedy angielski chemik Merret dodając cukier do wina przed butelkowaniem, stworzył pierwszy trunek musujący, to napoje tego typu często gościły na europejskich stołach. Ich produkcja, choć dziś dopracowana do perfekcji, była efektem wieloletnich eksperymentów i odkryć.Do dziś wina musujące mogą kojarzyć się z luksusem i towarzyszą wielu podniosłym uroczystościom. Jeśli właśnie zbliża się taka okazja, a Ty potrzebujesz butelki dobrego wina z bąbelkami, to możesz przejrzeć ofertę internetowego sklepu Auchan!Jak powstają wina musujące?Produkcja win musujących opiera się głównie na dwóch metodach: tradycyjnej (szampańskiej) oraz Charmat. Obie techniki różnią się procesem fermentacji i wpływają na ostateczny smak oraz charakter wina. Oto szczegóły tych technik:
  • Metoda szampańska – po wytworzeniu niegazowanego wina bazowego, dodaje się do niego mieszankę drożdży i cukru, a następnie butelkuje. W zamkniętej butelce zachodzi druga fermentacja. To właśnie wtedy powstają cząsteczki dwutlenku węgla, czyli właśnie bąbelki.
  • Metoda Charmat – w tej technice druga fermentacja nie odbywa się wewnątrz butelek, a w dużej kadzi. To znacznie przyśpiesza proces produkcji win musujących. Przed butelkowaniem, trunek z kadzi trafia do zbiorników filtrujących. W ten sposób powstaje przykładowo słynne włoskie Prosecco czy hiszpańska Cava.
Wina musujące – w jakich wersjach występują?Dzięki różnorodności metod produkcji i używanym szczepom winogron wina musujące występują w różnych wersjach. Oto przykład podziału:
  • Słodkie – wyróżniają się wysoką zawartością cukru resztkowego. Dzięki niemu kwasowość trunku jest tu skutecznie maskowana, przez co wina musujące słodkie mają wyraźnie owocowy charakter. Ten rodzaj napojów jest często serwowany w towarzystwie serów pleśniowych, kwaskowatych owoców, np. agrestu, porzeczki, kiwi oraz czekolady.
  • Półsłodkie – mogą zaoferować balans między orzeźwiającą świeżością a słodyczą. Wina musujące półsłodkie podawane są często w towarzystwie lekkich deserów takich jak tiramisu czy włoska panna cotta. Ten rodzaj trunków może przypaść do gustu osobom, które preferują subtelne nuty słodyczy przełamane orzeźwiającą kwasowością.
  • Wytrawne – określane też jako Brut, charakteryzuje niska zawartość cukru resztkowego. W efekcie powstaje trunek o wyrazistym, rześkim smaku. Ten rodzaj wina może być propozycją na aperitif i do dań mięsnych. Przykładem może być duszona wołowina czy smażone steki.
  • Półwytrawne – dostrzegać tu można bukiet smaków, w którym słodyczy jest mniej niż w winie półsłodkim, ale więcej niż w wytrawnym. W procesie produkcji tych trunków ważne jest przerwanie fermentacji we właściwym momencie. W ten sposób możliwe jest zachowanie naturalnego cukru. Wina musujące półwytrawne pasują do sałatek i lekkich deserów.
Szampan, a wino musujące – czy to te same trunki?Można powiedzieć, że każdy szampan kwalifikuje się do miana wina musującego, ale nie każde takie wino jest szampanem. Ten pierwszy musi powstać w Szampanii, regionie we Francji słynącym z wytwarzania tego napoju. Muszą być spełnione określone normy dotyczące szczepów winogron oraz metod produkcji. Szampan jest zazwyczaj wytwarzany z trzech głównych odmian winogron: Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier.Wina musujące – do jakich dań pasują?Wina musujące, szampany i desery to popularne połączenie. Z czym jeszcze warto łączyć te trunki? Oto kilka propozycji:
  • Owoce morza – pasują do nich wina musujące, szampany i lekkie, białe trunki na bazie winogron. Przykładem jest Prosecco. Orzeźwiający charakter tych napojów może dobrze podkreślać smak delikatnych potraw z owocami morza.
  • Dania mięsne – pieczona wieprzowina czy wołowina dobrze komponują się z trunkami wytrawnymi, o pełnym, wyrazistym smaku. Natomiast hiszpańska Cava oraz włoskie wina musujące takie jak Prosecco dobrze współgrają z delikatnym mięsem z kurczaka czy indyka.
  • Przystawki – szampany i wina musujące mogą dobrze podkreślić smak bruschetty, koreczków z serami pleśniowymi czy mini kanapeczek z wędlinami. Owocowy charakter tych trunków może świetnie współgrać też ze świeżymi warzywami i owocami.
  • Desery – orzeźwiające nuty win musujących mogą podkreślić smak takich deserów jak tarty owocowe, sorbety czy lody orzechowe. Natomiast jeśli planujesz przygotować crème brûlée czy muffinki czekoladowe, to dobrym trunkiem do nich może być Cava.
Wina musujące w ofercie internetowego sklepu Auchan!Wybierasz się do znajomych i szukasz trunku, który może być dopełnieniem kolacji? Sprawdź ofertę internetowego sklepu Auchan i szukaj szampanów i win musujących. Elegancka butelka i niepodrabialny smak to znak rozpoznawczy tych napojów. Z kolei małe wina musujące mogą być propozycją dodatku do koszy prezentowych wręczanych przy rodzinnych uroczystościach.