Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Produkt Auchan
Orzechy piniowe – przysmak z regionu Morza ŚródziemnegoOrzechy piniowe wbrew swojej nazwie nie rosną na drzewach tak, jak klasyczne warianty laskowe czy włoskie, które są zamknięte w twardych skorupkach. Charakteryzuje je to, że są jadalnymi nasionami pozyskiwanymi z szyszek sosen, przede wszystkim gatunku o tej samej nazwie. Drzewa te występują głównie w regionie północnego wybrzeża Morza Śródziemnego. Dlatego orzeszki piniowe są popularnym składnikiem wykorzystywanym w daniach kuchni włoskiej, francuskiej, a także hiszpańskiej. To także świetna przekąska, po którą możesz sięgnąć w ciągu dnia między posiłkami, między innymi podczas oglądania filmu czy meczu.Sprawdź, jakie piniowe orzeszki możesz kupić w Auchan i przekonaj się sam, jak smakują. Znajdziesz wśród nich również produkty marki własnej.Jak smakują orzechy pinii i co je charakteryzuje?Orzechy piniowe mają niewielki, owalny kształt, a także jasny i kremowy kolor. Pod względem smaku są delikatnie maślane, subtelnie słodkie. Ich konsystencja jest z kolei kremowa i miękka, a zapach lekko orzechowy. Dzięki prażeniu staje się on jednak także delikatnie karmelowy, podkreślający słodycz, którą cechuje się orzech piniowy.Wszystkie te cechy sprawiają, że jest to produkt, który możesz wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Orzechy piniowe z Auchan nie są solone, przez co możesz z nimi przygotowywać zarówno dania wytrawne, jak i słodkie desery.Orzechy piniowe – niezbędny składnik bazyliowego pestoJednym z głównych dań, którego podstawę stanowią orzechy pinii, jest klasyczne pesto alla genovese wywodzące się z północnych Włoch. Łączone są one w nim z:
  • świeżymi, aromatycznymi, zielonymi listkami bazylii,
  • lekko pikantnym czosnkiem,
  • oliwą z oliwek,
  • pikantnym twardym serem w postaci parmezanu.
Po zblendowaniu wszystkich tych składników orzechy piniowe sprawiają, że bazyliowe pesto ma wyjątkowo kremową konsystencję. Nadają one mu również subtelnie maślany smak.Jeśli kupisz orzechy piniowe w Auchan, możesz przygotować oryginalne włoskie pesto w swoim domu i przygotować z nim prosty i smaczny obiad. Wystarczy, że połączysz je z ugotowanym al dente makaronem. Poza tym idealnie sprawdzi się ono również jako:
  • dressing do sałatek, zwłaszcza z rukolą, pomidorkami cherry oraz serem mozzarella,
  • marynata do piersi kurczaka, którą chcesz przyrządzić na grillu,
  • dodatek wykańczający zupy krem z pomidorów, który nie tylko świetnie z nimi kontrastuje pod względem koloru, ale także wprowadza do nich delikatny bazyliowy smak.
W jakich daniach wytrawnych poza pesto można wykorzystać orzeszki pinii?Pesto to jednak niejedyna wytrawna potrawa, w której możesz wykorzystać orzeszki piniowe. Poza nim doskonale sprawdzają się przede wszystkim jako posypka do sałatek. Wprowadzają do nich delikatny orzechowo-maślany smak i dobrze łączą się z warzywami, gdyż choć są miękkie, wciąż cechuje je delikatna chrupkość. W ten sam sposób możesz również wykorzystać je, aby wykończyć już na talerzu:
  • dania makaronowe przygotowane z grzybami, owocami morza czy warzywami,
  • risotto,
  • zupy krem zarówno z pomidorów, jak i białych warzyw czy dyni.
Orzechy piniowe świetnie sprawdzają się również jako składnik nadzień do faszerowanego mięsa. Idealnie podkreślą smak między innymi baraniny, drobiu, wieprzowiny, a także jagnięciny.Do czego wykorzystać orzech piniowy w deserach?Mając w domu orzechy piniowe z Auchan, musisz koniecznie spróbować tradycyjnych włoskich ciastek pignoli. Przygotowuje się je zaledwie z kilku składników:
  • masy marcepanowej,
  • cukru,
  • białek jajka.
Stworzoną z tych produktów masę formuje się w kształt niewielkich kulek, które pod wpływem temperatury zmieniają się w cienkie, płaskie i okrągłe ciastka. Przed wstawieniem ich do piekarnika obtacza się je dodatkowo w orzeszkach piniowych, które po upieczeniu stają się złociste. Dzięki nim gotowe wypieki są chrupkie na zewnątrz, w środku zachowują z kolei miękką, lekko klejącą się konsystencję, niczym makaroniki.Poza pignoli orzeszki piniowe możesz również wykorzystać jako składnik masy jabłkowej podczas przygotowywania strudla. Ich smak bardzo dobrze komponuje się ze słodko-kwaśnymi owocami, a także aromatycznym i lekko pikantnym cynamonem.Ponadto piniowe orzeszki możesz również dodawać do:
  • tart – sprawdzą się jako składnik masy, która pokrywa kruche ciasto, zwłaszcza w połączeniu z kajmakiem czy czekoladą,
  • lodów – wystarczy, że posiekasz je na mniejsze kawałki, aby stały się posypką, która doskonale pasuje do waniliowych gałek, nadając im subtelny orzechowy smak.
Orzeszki pinii to również świetny składnik śniadań na słodko, zwłaszcza w przypadku, kiedy przygotujesz z nimi domową granolę. Będą w niej stanowić lekko chrupiący akcent świetnie dopełniający smak płatków owsianych i suszonych owoców, takich jak żurawina czy śliwka. Poza tym możesz je też dodawać po prostu do owsianki z bananem czy borówkami, a także łączyć z jogurtem naturalnym i miodem, tworząc w ten sposób proste danie. Sprawdzi się ono nie tylko jako pierwszy posiłek w ciągu dnia, ale także jako słodka przekąska na deser.Kup orzechy piniowe w Auchan i przekonaj się sam, jak wiele zastosowań możesz znaleźć dla nich w swojej kuchni!