Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt z kciukiemProdukt Auchan
Produkt Auchan
Produkt z kciukiem
Śliwki suszone – owoce, którym trudno się oprzećŚliwki suszone to małe, okrągłe owoce o ciemno fioletowym zabarwieniu i miękkiej teksturze. W średniowieczu zasłynęły ze swojej długiej przydatności do spożycia oraz niewielkiej wagi. Te cechy sprawiły, że idealnie nadawały się do transportu na duże odległości. Warto wspomnieć, że w tamtych czasach suszone owoce, w tym śliwki, należały do luksusowych przysmaków, dostępnych dla przedstawicieli najbogatszych warstw społecznych.Rozwój technik usuwania zawartości wody z produktów spożywczych w ciągu kolejnych stuleci pozwolił na udoskonalenie obróbki śliwek, co wpłynęło na ich coraz większą dostępność. Z biegiem lat proces ten stał się bardziej kontrolowany, mianowicie zaczął odbywać się on nie tylko na słońcu, ale także za pomocą specjalnych pieców. Dzięki temu owoce były bardziej jednolite pod względem jakości i smaku. Te dostępne w ofercie Auchan są gotowe do natychmiastowego spożycia, dzięki czemu możesz wykorzystać je w kuchni na wiele sposobów jako m.in.:
  • nadzienie do naleśników i pierogów,
  • dodatek do owsianki,
  • składnik ciasta budyniowego z makiem.
Suszona śliwka — inspiracje kulinarneW kuchniach europejskich, a zwłaszcza w polskiej, suszone śliwki pełnią szczególnie ważną rolę podczas świąt Bożego Narodzenia. Jednym z najbardziej znanych dań, którego śliwki suszone są nieodłącznym składnikiem, jest bigos z grzybami. Owoce te swoją słodyczą przełamują intensywność kiszonej kapusty, wzbogacając całość o charakterystyczny dymny posmak. Śliwki są także podstawą kompotu z suszu, który jest obecny na wigilijnych stołach od pokoleń.Śliwki suszone są nie tylko ważnym elementem tradycyjnych przepisów, ale także inspirują do tworzenia nowych i oryginalnych dań. W połączeniu z takimi przyprawami, jak cynamon, kumin, imbir czy szafran, nadają potrawie bogaty, złożony smak, który jest jednocześnie słodki i delikatnie kwaśny. W kuchni fusion suszone śliwki często łączy się z orzechami, serem pleśniowym czy nawet wędlinami, tworząc wyszukane sałatki czy przystawki.We Francji owoce te są wykorzystywane do urozmaicenia smaków duszonych mięs. Jednym z najbardziej klasycznych przykładów jest pieczeń wołowa bœuf à la mode duszona w czerwonym winie.Śliwki suszone w deserachJeśli chodzi o desery, śliwki suszone bez pestek są wykorzystywane szczególnie w wypiekach takich, jak tarta, ciasto budyniowe czy piernik. Świetnie komponują się z ciastami na bazie orzechów, migdałów czy miodu. Śliwki suszone można również wykorzystać jako składnik zimnych deserów przygotowywanych na specjalne okazje, podając je np. z dodatkiem lodów w kremie waniliowo-cynamonowym.Jeśli szukasz prostego przepisu na deser, spróbuj zrobić domowe batony musli na bazie bakalii. Wystarczy kilka minut na ich przygotowanie. Połącz śliwki suszone bez pestek z rodzynkami, orzechami nerkowca, owsianką oraz odrobiną miodu i uformuj je np. w kształt kulki. Taki przysmak jest idealny na drugie śniadanie, ale równie dobrze sprawdzi się jako szybka przekąska po treningu lub w ciągu dnia, gdy potrzebujesz dawki energii.Słodycz suszonej śliwki doskonale kontrastuje z intensywną, lekko gorzką nutą ciemnej czekolady. Możliwości w tworzeniu deserów z użyciem tych dwóch składników są niemal nieograniczone. Suszone śliwki można obtaczać w gorzkiej czekoladzie, tworząc domowe trufle, które stanowią idealny dodatek do kawy lub elegancki poczęstunek na specjalne okazje.Poza tradycyjnymi wypiekami suszona śliwka świetnie sprawdza się w połączeniu z innymi kandyzowanymi owocami, takimi jak morele, rodzynki czy jabłka. Można je wykorzystać do przygotowania kompotu, który jest doskonałym napojem nie tylko na Wigilię, ale również na co dzień.Śliwki suszone bez pestek — porady dotyczące przechowywaniaSuszone śliwki możesz przechowywać w kuchennych szafkach przez długi czas bez obawy o utratę smaku. Śliwki suszone świetnie nadają się również do mrożenia – proces ten nie wpływa na ich jakość czy fakturę. Jeśli planujesz użyć tych owoców w deserach, pomocz je chwilę w ciepłej wodzie lub soku, aby zmiękły i nabrały jędrności.Zapoznaj się już teraz z ofertą Auchan, gdzie znajdziesz duże opakowanie — śliwki suszone 1 kg. Dzięki temu masz możliwość zrobienia większych zapasów tego słodkiego dodatku.Nie czekaj i już teraz zrób zakupy w Auchan, aby zaopatrzyć się w śliwki suszone — produkt, który ma bardzo wiele zastosowań w kuchni.