Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
NowośćProdukt Auchan
Knedle – gotowe danie na ciepłoKnedle gotowe dostępne w sklepie internetowym Auchan stanowią bazę do przygotowania tradycyjnego dania obiadowego. Skład klasycznych klusek opiera się na ziemniakach, skrobi ziemniaczanej, mące pszennej oraz jajach. Dzięki temu mają one elastyczną konsystencję. Połączenie mąki pszennej ze skrobią ziemniaczaną nadaje ciastu również pożądaną miękkość, co ułatwia formowanie klusek i zapobiega ich rozpadaniu się podczas gotowania.Aby przyrządzić knedle, wystarczy wrzucić je do osolonej, wrzącej wody. Kluski należy gotować do momentu, aż wypłyną na powierzchnię. Zwykle trwa to zaledwie kilka minut. Możesz również podgrzać je na patelni lub w kuchence mikrofalowej zgodnie z zaleceniami producenta na opakowaniu.Knedle należy przechowywać w temperaturze od 0°C do +8°C.Kiedy warto sięgnąć po gotowe dania mączne? Knedle na różne okazjeGotowe knedle to dobry wybór, gdy potrzebujesz szybkiego, sycącego posiłku bez konieczności długiego gotowania. Sprawdzają się m.in. jako obiad dla całej rodziny, jeśli brakuje Ci czasu na przyrządzanie klusek od podstaw. Knedle mogą być również propozycją na słodką kolację czy nawet deser.Knedle z owocami – popularne rodzaje nadzieniaSkładniki bazy na knedle oraz rodzaj nadzienia bezpośrednio wpływają na smak gotowego dania. Klasyczne ciasto ziemniaczane jest miękkie i delikatne, natomiast dodatek twarogu może nadawać mu kremową konsystencję oraz lekko kwaskowaty posmak. Dodanie kaszy mannej sprawia natomiast, że masa staje się bardziej zwarta.Jednak smak knedli determinują przede wszystkim owoce zastosowane w nadzieniu. Są to najczęściej:
- owoce pestkowe – śliwki, morele, brzoskwinie lub wiśnie, które łączą naturalną słodycz z kwasowością,
- owoce jagodowe – truskawki, jagody oraz borówki, które zapewniają nadzieniu intensywny aromat.
- Knedle ze śliwkami z Auchan dobrze komponują się z bułką tartą zasmażaną na maśle oraz kwaśną śmietaną. Alternatywnym rozwiązaniem jest serwowanie ich z sosem owocowym przyprawionym cynamonem i goździkami. Uzupełnieniem gotowego dania mącznego mogą być też dodatki, takie jak sos waniliowy.
- Knedle z owocami, takimi jak truskawki lub jagody, dobrze smakują podane z jogurtem naturalnym, śmietaną lub cukrem pudrem. Jako alternatywę dla klasycznego nabiału można zastosować wariant sojowy lub mleczko kokosowe. Danie warto posypać też prażonymi płatkami migdałów, które nadadzą potrawie chrupki element.
- Knedle z wytrawnym farszem w postaci mięsa czy warzyw możesz podawać z masłem szałwiowym, karmelizowaną cebulką, sosem pieczeniowym, pesto lub surówką z kiszonej kapusty.
- masło klarowane – sprawdzi się dobrze do przygotowania zasmażki,
- bułkę tartą – to klasyczny dodatek do knedli śliwkowych,
- gęstą śmietanę lub jogurt naturalny – taki nabiał dobrze równoważy słodycz owoców,
- przyprawy – cynamon, wanilia czy imbir podkreślają aromat nadzienia, zwłaszcza śliwkowego,
- mleczko kokosowe lub jogurty roślinne – dla osób preferujących wersje bez nabiału.