Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt z kciukiem
Produkt Auchan
Produkt z kciukiem
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Krokiety – do czerwonego barszczu i nie tylkoCzy wiesz, że krokiety to danie, które w kuchni polskiej jest znane od XIX wieku? Prawdopodobnie przybyło do nas z Francji. To właśnie tam, już w XVII wieku, kucharz Ludwika XIV – François Massialota, opracował przepis na słodką bułeczkę panierowaną w jajku, nadziewaną truflami i mięsem.Obecnie francuski przepis bardziej przypomina danie znane jako paszteciki, a potrawa, którą dziś nazywa się krokietami, znacznie zmieniła formę. Z pierwowzorem łączy ją jednak nazwa. Słowo „krokiet” wywodzi się od francuskiego „croquer”, czyli „chrupać”.W kuchni polskiej krokiety to naleśniki nadziewane farszem mięsnym lub warzywnym. Są popularnym dodatkiem do czystego, czerwonego barszczu. Popularne krokiety wybornie smakują oraz są dobrym sposobem na wykorzystanie mięsa i warzyw pozostałych z rosołu, z których można przygotować nadzienie. Dodatkowo, dzięki panierce, mają wyjątkowo przyjemną teksturę.Krokiety możesz podawać nie tylko z barszczem i innymi zupami, jak na przykład szczawiowa. Świetnie sprawdzą się też jako samodzielne danie. Aromatyczne, panierowane naleśniki z mięsnym nadzieniem można wzbogacić o bukiet surówek lub sałatkę z gotowanych buraczków.Krokiety czy paszteciki z mięsem? Poznaj różnicę!Paszteciki to danie serwowane podobnie jak krokiety. Poza tym również ma formę ciasta nadziewanego mielonym mięsem lub farszem z pieczarek i kapusty, ale na tym podobieństwa się kończą. W przeciwieństwie do krokietów paszteciki wyrabiane są z ciasta drożdżowego, co sprawia, że mają zupełnie inną konsystencję i teksturę. Bardziej przypominają małe, nadziewane bułeczki. Dzięki temu, że są nieco suche, można jeść je rękami, nie martwiąc się o pobrudzenie sobie palców.Paszteciki z mięsem, podobnie jak krokiety, można podać z barszczem, ale będą również ciekawym dodatkiem do warzywnych zup kremów – na przykład ze słodkawej dyni lub delikatnej cukinii. Wybornie smakują z czystym rosołem – bulion możesz podać w filiżance, a nadziewaną bułeczkę ułożyć na talerzyku obok.A może krokiety z pieczarkami i kapustą lub z serem? Spróbuj bezmięsnych wersji!Jeśli szukasz alternatywy dla mięsnych potraw, wcale nie musisz rezygnować z pysznych nadziewanych naleśników. W kuchni polskiej znajdziesz krokiety z kapustą i grzybami. Do przygotowania tego dania najczęściej stosuje się to warzywo w wersji kiszonej. Jego kwaśny smak świetnie miesza się z wyrazistym aromatem dodatków. W trakcie obróbki termicznej składniki łączą się, tworząc wyjątkowo bogatą kompozycję, zamkniętą w słodkawym cieście naleśnikowym.Jak podawać krokiety z grzybami i kapustą? Tak samo jak te mięsne! Co więcej, ponieważ jest to danie jarskie, warto zaserwować je także w trakcie kolacji wigilijnej, jako alternatywę dla uszek.A co w sytuacji, gdy nie przepadasz za kapustą? Krokiety z serem i pieczarkami również mogą być dobrą propozycją. W tym wariancie wykorzystuje się grzyby i tartą mozzarellę, które tworzą wyjątkowo udane, nieco łagodniejsze w smaku połączenie. W trakcie obróbki termicznej ser ulega stopieniu, co daje wyjątkowo smakowity rezultat. Krokiety z mozzarellą świetnie pasują do lekkiej sałatki z pomidorów, ogórków i cebuli. Możesz dodać do nich także kleks kwaśnej śmietany lub jogurt naturalny z ziołami.Gotowe krokiety i paszteciki – oszczędność czasu w kuchni!Pyszne, panierowane krokiety z mięsem są czasochłonne w przygotowaniu. Nie wspominając o pasztecikach, wyrabianych z ciasta drożdżowego, które musi wyrastać nawet przez 3 godziny! Jeśli naszła Cię ochota na ten smakowity dodatek do zup czy przekąskę, ale nie masz ochoty spędzać czasu w kuchni, wypróbuj gotowe propozycje.Krokiety oraz paszteciki gotowe to wyroby, które wystarczy poddać krótkiej obróbce termicznej. Możesz je przyrządzić w mikrofalówce lub w piekarniku – należy rozgrzać go do temperatury podanej na opakowaniu.Dodatkowo krokiety możesz również podgrzać na patelni. Jeśli wybierzesz tę opcję, smaż je na oleju lub smalcu przez kilka minut, aż panierka się zarumieni.Szukaj gotowych krokietów i pasztecików w ofercie Auchan!W ofercie Auchan nie mogło zabraknąć takich klasyków, jak paszteciki i krokiety gotowe w różnych wariantach. Propozycje, które znajdziesz w sklepie online, to idealny wybór, jeśli masz ochotę na smaczny dodatek do zupy lub po prostu kolację złożoną z nadziewanych, wytrawnych naleśników. Zapoznaj się z asortymentem Auchan i znajdź wyroby, które ułatwią Ci przyrządzanie posiłków!