Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Zupa pomidorowa — danie obecne w polskiej kuchni od latZupa pomidorowa to danie, które zalicza się w polskiej kuchni do klasyki. Króluje na stołach od lat i była znana już w XIX wieku. Z tego okresu pochodzi też pierwszy znany przepis na jej przygotowanie, który został spisany w 1872 roku przez Amerykankę Marię Parloę. Podobnie jak kiedyś, tak i teraz zupa pomidorowa bazuje przede wszystkim na pomidorach lub koncentracie z nich. To właśnie im zawdzięcza swój charakterystyczny zarówno słodki, jak i kwaśny smak.Klasyczna zupa pomidorowa najczęściej przyrządzana jest na bulionie – zazwyczaj drobiowym, ale równie dobrze sprawdzi się wołowy lub warzywny. Możesz jednak sięgnąć po wersję, która nie wymaga jego gotowania. Umożliwi Ci to szybka zupa pomidorowa z Auchan, która dostępna jest w ofercie w różnych wariantach. Każdy z nich to gotowa potrawa, którą wystarczy, że tylko podgrzejesz.Z makaronem, z ryżem, zupa krem — pomidorowa ma wiele postaciZupa pomidorowa składa się z prostych składników. Poza warzywem, które stanowi podstawę jej smaku, zawiera zazwyczaj także:
- włoszczyznę w postaci marchwi, selera, pietruszki i liści pora,
- cebulę,
- opcjonalnie kawałki mięsa drobiowego lub wołowego.
- ryżem, który bardzo dobrze chłonie smak bulionu oraz pomidorów, dzięki niemu zupa staje się bardziej sycąca,
- lanymi kluskami, przyrządzonymi z mąki pszennej i jajek, które są świetnym zamiennikiem dla zwykłego makaronu.
- zielonym, bazyliowym pesto, które nadaje jej lekko orzechowy smak,
- oliwą czosnkową, zwłaszcza w przypadku kremów, w których wprowadza subtelną pikantną nutę,
- owocami morza, które zamieniają klasyczną, polską pomidorówkę w śródziemnomorskie danie,
- plastrami sera mozzarella, których mleczny smak doskonale pasuje do pomidorów, do tego jego kawałki pod wpływem ciepła potrawy zaczynają się roztapiać i satysfakcjonująco ciągnąć.