Sortuj
Filtruj
Lista produktów
Musy jabłkowe – owocowa słodycz w kilku wersjachPierwsze dzikie odmiany jabłoni pojawiły się w Turcji około 8500 lat temu. Od tego czasu jabłka trafiają na stoły nie tylko te w Europie, ale i na całym świecie. Z biegiem lat zaczęły docierać do Grecji i Rzymu. Ze starogreckich kronik wynika, że już ponad 6000 lat temu na Półwyspie Bałkańskim uprawiano 26 odmian słodkich jabłek. Natomiast w Polsce świadoma uprawa jabłoni rozpoczęła się w XII wieku, a odpowiedzialni za to byli Cystersi. Zaczęli oni szczepić dzikie odmiany w swoich słynnych ogrodach.Przecier jabłkowy to jeden z najprostszych pomysłów na przetworzenie tych pysznych owoców. Jakie odmiany nadają się najbardziej na soczysty mus? Producenci sięgają często po antonówkę, szarą i złotą renetę, jonagold oraz galę. Efekty ich pracy znajdziesz w internetowym sklepie Auchan!Jak powstają musy z jabłek?Proces powstawania pysznych przecierów jabłkowych rozpoczyna się od dokładnego doboru składników. Po umyciu jabłek przeprowadzana jest kontrola jakości. Dopiero po niej owoce są obierane i usuwa się z nich gniazda nasienne. Następnie obrane jabłka poddawane są wstępnemu rozdrabnianiu. Powstaje masa złożona z grubszych kawałków, które często są składnikiem musów idealnych na szarlotkę. Później wykonywane jest mielenie, niezbędny krok, aby uzyskać przecier bez większych kawałków owoców. To czynność zależna od tego, jaki produkt ma ostatecznie powstać. W przypadku musów w tubkach dla dzieci jabłka są przecierane tak, aby uzyskać delikatną konsystencję.Bogaty wybór musów w Auchan!W internetowym sklepie Auchan znajdziesz różnorodne rodzaje musów, takich jak:
- Mus z prażonych jabłek – owoce, z których powstał mus cechują się wyraźnie słodko-kwaśnym smakiem. Możesz wykorzystać przecier jabłkowy jako dodatek do gofrów. Idealnie sprawdza się też w szarlotce. Możesz użyć go jako gotowe nadzienie do naleśników.
- Musy BIO – ta grupa produktów powstaje z wyselekcjonowanych gatunków jabłek, które dojrzewają w certyfikowanych sadach. Owoce stanowią tutaj aż 99,9% wszystkich składników. Nadają się idealnie jako smarowidło do kanapek oraz jako słodki dodatek do porannej owsianki.
- BIO przeciery z dodatkiem czerwonych owoców – pakowane w wygodne w użyciu Doypacki są świetną propozycją na szybką przekąskę między posiłkami. Słodko-kwaśny smak jabłek jest tu skutecznie przełamywany słodyczą truskawek i borówek.