Sortuj
Filtruj
Lista produktów
Inne
Produkt Auchan
Szprotki w puszce – wszechstronny składnik w Twojej kuchniSzprot jest rybą, która powszechnie występuje głównie w północno-wschodniej części Atlantyku, w tym w Morzu Bałtyckim, gdzie stanowi ważny element lokalnego rybołówstwa. Nazywana też norweską sardynką (ze względu na wizualne podobieństwo) od wieków jest doceniana za soczyste mięso o wyrazistym smaku. Pierwsze próby konserwowania tych ryb miały miejsce w XX wieku. Od tej pory mogły docierać do odległych zakątków Europy. Sprawdź ofertę internetowego sklepu Auchan i eksperymentuj z różnymi wariantami tej przekąski!Jak smakują szprotki w puszce?Szprotki w puszce mają delikatny, ale wyrazisty charakter, który wielu osobom przypomina sardynkę. Cechują się one soczystą konsystencją, a ich smak opisywany jako lekko słony, jest niekiedy porównywany do węgorza. Szprotki jako składnik dań nie dominują swoim aromatem, więc można świetnie łączyć je z różnymi produktami.Jakie są rodzaje szprotek w puszkach?W zależności od tego, w jakiej zalewie sprzedawane są szprotki, to diametralnie zmienia się ich smak, więc warto eksperymentować, by znaleźć swoją ulubioną wersję. Najczęściej spotykane rodzaje to:
- Szprot podwędzany w oleju – zalewa podkreśla naturalny smak ryb i sprawia, że mają delikatną konsystencję. Olej sprawia, że tuszki nie są suche – wręcz przeciwnie, są aksamitne i gładkie. Szprot w oleju uchodzi za najbardziej uniwersalną opcję i można ją wykorzystać jako dodatek do sałatek, past czy kanapek. Dzięki procesowi wędzenia ryby zyskują charakterystyczny akcent. Szprot w oleju nie wymaga obróbki termicznej przed podaniem.
- Szprotki w sosie pomidorowym – sos pomidorowy dodaje rybie słodko-kwaśnego akcentu, który może być atrakcyjny dla osób lubiących bardziej wyraziste doznania smakowe. W zalewie wyczuć też można obecność musztardy i samej gorczycy. Dzięki temu słodkość pomidorów jest przełamywana pikantnymi nutami. Szprot w sosie pomidorowym świetnie sprawdzi się jako składnik dań głównych, np. zapiekanek makaronowych lub ryżowych.
- Szprotki w sosie meksykańskim – pikantny wariant, który wzbogaca przekąskę o wyrazisty smak chili i aromat papryki. Z reguły w składzie zalewy znajdują się takie warzywa jak: marchew, fasola czerwona, papryka i kukurydza. Możesz wykorzystać ten produkt na ciepło jako składnik dań z makaronem lub na zimno jako przekąskę podawaną z chrupiącym pieczywem.
- Chleb i pieczywo – szprotki doskonale komponują się z różnorodnym pieczywem. Można je podawać na świeżym chlebie, bułkach czy tostach. Posmaruj pieczywo masłem lub pastą z awokado, a następnie dodaj ryby. Dodatkowo można wzbogacić kanapki o świeże warzywa, takie jak ogórek, pomidor czy rukola.
- Sałatki – szprotki z puszki w sałatkach można łączyć z różnymi warzywami, takimi jak sałata lodowa, pomidory, cebula czy papryka. Dodaj również dressing na bazie jogurtu naturalnego, musztardy i koperku, co podkreśli smak ryb i sprawi, że danie będzie jeszcze bardziej aromatyczne.
- Jajka – szprotki doskonale się z nimi komponują. Ryby możesz podsmażyć z jajkami, co nada daniu wyjątkowego smaku. Włączając w ten posiłek jeszcze wędzony boczek, stworzysz tradycyjną jajecznicę po kaszubsku. Innym pomysłem jest przygotowanie pasty jajecznej z dodatkiem tych ryb, majonezu i bazylii. Powstały produkt doskonale sprawdzi się jako smarowidło do chleba lub jako składnik mini-kanapek, które możesz serwować na imprezach.
- Dania z ryżem lub makaronem – szprotki w puszce spróbuj dodać też do risotto, kaszotto z pomidorami lub spaghetti. Podsmaż je na patelni z czosnkiem, cebulą i bazylią, a następnie połącz z makaronem lub ryżem. Taki posiłek zrobisz bardzo szybko i sprawdzi się świetnie jako pyszny podwieczorek.