Groszek konserwowy - Wszystkie produkty - AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Groszek konserwowy – puszka pełna dobroci!Groszek konserwowy powstaje z tego samego rodzaju groszku, który można znaleźć świeży w strąkach lub w wersji mrożonej. Jednak dzięki procesowi konserwacji, jakiej poddawany jest groszek zielony, puszka z tym warzywem ma dłuższą trwałość i jest gotowa do użycia w każdej chwili. Jest to dużą zaletą dla osób, które nie mają czasu na przygotowanie świeżych warzyw, a równocześnie chcą zachować zbilansowaną dietę.Proces konserwacji zwykle obejmuje blanszowanie, czyli krótkotrwałe gotowanie groszku, a następnie umieszczenie go w hermetycznie zamkniętych puszkach w naturalnej zalewie z dodatkiem wody, soli, a czasem cukru, co pomaga zachować naturalny smak, kolor oraz strukturę warzywa.Historia groszku konserwowego jest równie fascynująca, co jego proces produkcji. Już w XIX wieku, kiedy Nicolas Appert i Peter Durand wynaleźli nowoczesne techniki konserwowania żywności w metalowych puszkach, apetycznie zielone nasiona grochu stały się jednym z pierwszych warzyw, które były konserwowane w ten sposób. Rozwój technologii konserwacji oraz szerokie wykorzystanie puszek pozwoliło na masową produkcję i dystrybucję tego warzywa.Groszek zielony konserwowy – bogactwo składników odżywczychMimo że jest to produkt konserwowany, groszek zielony zachowuje większość swoich wartości odżywczych. To przede wszystkim źródło białka roślinnego, które jest niezbędne dla budowy mięśni, zdrowia skóry, włosów i paznokci. Groszek jest także źródłem błonnika. Znajdziesz w nim witaminy z grupy B, a także witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy. Groszek zielony konserwowy jest również źródłem żelaza. Co więcej, zawiera antyoksydant – luteinę.Do czego wykorzystasz groszek konserwowy?Jednym z najprostszych, ale równie smakowitych sposobów wykorzystania groszku konserwowego, jest dodanie go do sałatek. Świeży, jasnozielony kolor doskonale komponuje się z innymi składnikami, takimi jak pokrojone pomidory, ogórki, sałata czy kukurydza, tworząc wielobarwną kompozycję. Warzywo dodaje sałatce chrupkości i słodkiego smaku, który łagodzi kwaśne lub pikantne dressingi.Groszek konserwowy jest też idealny jako dodatek do ciepłych potraw. Możesz go włączyć do gulaszu, zupy czy risotto, gdzie nie tylko wzbogaci samo danie, ale doda mu tekstury oraz koloru. Groszek jest także doskonałym składnikiem farszów do pierogów, roladek, wytrawnych tart czy krokietów, gdzie równoważy intensywność mięsnych lub grzybowych smaków.Jeśli mamy ochotę na makaron, groszek będzie idealnym dodatkiem, aby urozmaicić jego charakter. Wybierz swój ulubiony kształt makaronu, może być np. fusilli, spaghetti lub kokardki, gdy będzie się on gotować, na patelni przesmaż czosnek wraz z drobno pokrojoną cebulą. Następnie na patelnię dodaj pokrojone w kostkę pomidory lub gotową pulpę pomidorową z puszki. Gotuj, aż woda z pomidorów odparuje, a sos zrobi się gęsty, na koniec dorzuć odcedzony groszek konserwowy i wymieszaj. Połącz makaron z sosem, posyp parmezanem i gotowe! Groszek, dzięki swojej delikatnej słodyczy, doskonale komponuje się również z kremowymi sosami na śmietanie, gdzie przełamuje jej lekki smak. Jeśli jesteś miłośnikiem orientalnych smaków, groszek konserwowy możesz wykorzystać do przygotowania azjatyckich potraw, takich jak curry, chow mein czy stir-fry. Nie można także zapomnieć o bardziej kreatywnych zastosowaniach, takich jak purée z groszku, które może służyć jako dodatek do mięs lub ryb – to ciekawa alternatywa dla klasycznego purée z ziemniaków. Inna opcja to dobrze znana szczególnie wśród dzieci gotowana marchewka z groszkiem, która z powodzeniem będzie dobrym dodatkiem do obiadu.

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Groszek konserwowy Auchan 400 g

Groszek tradycyjny Bonduelle 400/240 g

Groszek konserwowy Rolnik 240 g

Groszek konserwowy Pudliszki 240 g

Groszek konserwowy Dawtona 400 g

Groszek ekstradrobny Bonduelle 200 g

Groszek konserwowy Bonduelle 200 g

Groszek zielony konserwowy Dawtona 200 g

Groszek Bonduelle 2 x 75 g

BIO Groszek konserwowy Rolnik 330 g