Sortuj
Filtruj
Lista produktów
Olej lniany – płynne złoto prosto z polskich pólLen to pochodząca z Bliskiego Wschodu roślina, która rośnie w klimacie umiarkowanym. Nie powinno zatem dziwić, że doskonale odnajduje się w polskich warunkach, a na początku czerwca wiele żyznych gleb w kraju pokrywa się charakterystycznymi, jasnoniebieskimi kwiatami. Popularność lnu wynika w dużej mierze z jego wszechstronnego zastosowania w kontekście całej rośliny. Łodygi są wykorzystywane m.in. do produkcji płyt paździerzowych. Jego włókna cieszą się powodzeniem w branży tekstylnej – na ich bazie powstaje trwała i przewiewna tkanina ubraniowa oraz pościelowa. Nie można też zapomnieć o ziarnach, po których zaparzeniu powstaje gęsty kleik o dobroczynnym wpływie na układ odpornościowy. Efektem ich wytłoczenia jest natomiast olej lniany, który można używać na wiele sposobów, w tym w szeroko rozumianej kuchni i kosmetyce.Bogaty w składniki odżywcze olej lniany – co zawiera?Olej lniany zawiera m.in. kwasy omega-3 i omega-6, które są niezbędne w zdrowej diecie. Mogą przyczynić się do obniżenia poziomu szkodliwego cholesterolu, wyrównywać ciśnienie krwi i wspierać pracę mózgu. Wykazuje także działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne, więc jego stosowanie może stanowić element strategii przeciwdziałającej występowaniu chorób cywilizacyjnych, takich jak nadciśnienie czy cukrzyca.Najlepszy olej lniany – wyborny dodatek na zimnoOleje kojarzą się najczęściej z tłuszczem stosowanym do smażenia, pieczenia i innych zastosowań na gorąco. Jeśli chodzi o olej z nasion lnu, to skojarzenie okazuje się jednak nietrafne. Dlaczego?Niska temperatura dymienia sprawia, że olej lniany nie jest dobrym kandydatem do obróbki termicznej. Swoje właściwości zachowuje w maksymalnej temperaturze 40°C, co oznacza, że najwięcej korzyści wyciągniesz z niego na zimno.Ta sama zasada sprowadza się zresztą także do procesu jego produkcji. Olej lniany zimnotłoczony powstaje bez udziału wysokiej temperatury, jedynie za sprawą mechanicznego tłoczenia i oczyszczania. Do czego można wykorzystać prawdziwy olej lniany?Nierafinowany olej lniany doskonale sprawdza się w zastosowaniach kulinarnych. Trzeba tylko pamiętać, że nie jest do końca neutralny – ma dość zdefiniowany, intensywnie orzechowy smak. W związku z tym warto go dodać wszędzie tam, gdzie nutka orzechów nie będzie problemem, a wręcz przeciwnie – nada potrawie nieoczywisty wyraz.Na bazie oleju lnianego możesz np. przyrządzić dressing do sałatki warzywnej lub owocowej – będzie dobrym wyborem w wersji na słodko i na wytrawnie. Możesz też po prostu skropić nim wierzch kanapki – w takiej samej roli, w jakiej mieszkańcy krajów śródziemnomorskich wykorzystują oliwę z oliwek.Dodatek oleju lnianego może nadać pożądaną konsystencję różnym pastom kanapkowym i smarowidłom, które przyrządzisz z niemal wszystkiego, co masz w lodówce np. z suszonych pomidorów, ciecierzycy, czy ryby wędzonej. Mieszając go z żółtkami i odrobiną musztardy zrobisz z kolei domowy majonez – pyszny i idealnie kremowy. Możesz również wlać kroplę oleju z lnu do koktajli i smoothie na zimno. Nawet jeśli jego smak zostanie przytłumiony przez zastosowane owoce i dodatki, to jednak w Twoim posiłku znajdzie się wiele cennych substancji odżywczych, m.in. zdrowe tłuszcze.Stosowanie oleju lnianego poza kuchnią – z myślą o naturalnym wsparciu urodyNie da się ukryć, że olej lniany najlepiej sprawdzi się w kuchni. Ten bogaty w kwasy tłuszczowe nasycone i witaminę E produkt okazuje się jednak równie przydatny w kosmetyce, gdzie odgrywa rolę skutecznego emolientu. Pomoże skórze utrzymać naturalny poziom nawilżenia, a także uruchomić naturalne procesy regeneracyjne. W długiej perspektywie stosowanie go na skórę może przyczynić się do zmniejszenia widoczności zmarszczek, jak również do poprawy jej napięcia.Po olej z lnu możesz również sięgnąć w ramach pielęgnacji włosów. Zabieg zwany olejowaniem może pozytywnie wpłynąć na kondycję i wygląd włosów o wysokiej porowatości. Olejem posłużysz się także do zabezpieczania końcówek przed rozdwajaniem się.Olej z lnu w Auchan – znajdź produkt wysokiej jakości w korzystnej ceniePrzyjrzyj się wirtualnym półkom sklepu Auchan, na których smaczny olej lniany występuje w wielu wariantach. Do dyspozycji masz m.in. produkt tłoczony z ziaren pochodzących z polskich pól. Wybierając go, wspierasz rodzimą gospodarkę i rolników. Możesz również postawić na olej z lnu dojrzewającego w śródziemnomorskim słońcu, m.in. w Macedonii i Włoszech – równie intensywny w smaku.Jeśli cena oleju lnianego jest ważnym aspektem, Auchan pozytywnie Cię zaskoczy. Do Twojej dyspozycji są produkty w różnym przedziale cenowym, a dzięki temu na każdą kieszeń. Przy zakupie nie zapomnij przyjrzeć się cenie na litr, która jest ważna, bo masz do wyboru butelki w kilku pojemnościach.Olej lniany z pierwszego tłoczenia to niejedyna propozycja, którą warto włączyć do zbilansowanej diety. Doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów może stać się również olej rzepakowy, olej z pestek winogron i olej kokosowy.