Korniszony - Wszystkie produkty - AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Ogórki korniszony – pyszne warzywa w zalewieOgórki kwaszone to bardzo popularne w Polsce przetwory. Te małe, chrupiące warzywa zanurzone w zalewie octowej doskonale komponują się z różnorodnymi daniami – od mięsnych, takich jak kotlet schabowy, po wegetariańskie przysmaki, np. sałatki warzywne czy kanapki. W Auchan można znaleźć kilka wariantów korniszonów – od klasycznych po bardziej wyraziste, pikantne wersje. Zapoznaj się z pełną ofertą!Krótka historia korniszonówOgórki korniszony, które dziś dodajesz do kanapek, sałatek czy dań obiadowych, wywodzą się z czasów, gdy dostęp do świeżych warzyw był ograniczony, a każda forma przechowywania jedzenia niezwykle cenna. Już w starożytności ludzie odkryli, że konserwowanie żywności pozwala przedłużyć trwałość, a pierwsze wzmianki o tej metodzie pojawiają się w zapiskach starożytnych cywilizacji.Nazwa „korniszon” wywodzi się z języka francuskiego – „cornichon” – co dosłownie oznacza małego ogórka. We Francji warzywo to było nieodłącznym elementem tamtejszej kuchni, a ogórki korniszony w occie podawano jako przekąskę czy dodatek do mięs i serów.Warto podkreślić, że ogórki konserwowe, które od lat stanowią nieodłączny element polskich spiżarni, różnią się od korniszonów przede wszystkim rozmiarem, ale nie tylko. Są zazwyczaj większe i bardziej mięsiste, w zalewie octowej z dodatkiem przypraw, takich jak liść laurowy, ziele angielskie czy gorczyca. Korniszony (ogórki) natomiast, choć przygotowywane w podobny sposób, bywają bardziej pikantne. To zasługa dodatków, takich jak gorczyca, papryczka chili czy chrzan.Różnorodność ogórków korniszonów – coś dla każdegoKorniszony z chilli wyróżniają się pikantnym akcentem, przez co znajdują zastosowanie w meksykańskich tacos czy burritos. Wystarczy pokroić je w cienkie plasterki lub drobno posiekać i dodać do nadzienia bądź jako topping. Mogą także stać się sekretnym składnikiem marynat do mięs. Posiekane drobno i połączone z mieszanką przypraw i oleju podkreślą smak karkówki i skrzydełek, dodając im ostrości.Nie ograniczaj się jednak tylko do mięs – korniszony pikantne doskonale pasują również do grillowanych ryb i owoców morza, zwłaszcza łososia i krewetek. Jeśli planujesz domową imprezę, możesz także przygotować oryginalne szaszłyki, zestawiając korniszony z ananasem i kurczakiem.Korniszony z czosnkiem oraz korniszony z chili stanowią doskonały dodatek do deski serów i wędlin — zwłaszcza długo dojrzewających. Korniszony w occie i czosnku wspaniale komponują się również z różnymi rodzajami mięsa, takimi jak salami czy boczek, nadając całości lekko kwaśną, orzeźwiającą nutę.Przepis na sałatkę z korniszonami i ziemniakamiSałatka ziemniaczana z korniszonami to połączenie prostych składników, które tworzy sycące danie. Do jej przygotowania potrzebne są następujące składniki: ziemniaki (najlepiej młode), korniszony, cebula, szczypiorek, koperek, musztarda i majonez.Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach, aż będą miękkie, ale nie rozpadające się. Następnie ostudź je, obierz i przekrój na kawałki. Ogórki korniszony pokrój w cienkie plasterki. Jeśli uznasz, że są za kwaśne czy zbyt pikantne, możesz je lekko osuszyć papierowym ręcznikiem. W miseczce wymieszaj musztardę, majonez i oliwę z oliwek, a następnie dopraw całość solą i pieprzem.Do większej miski wsyp ziemniaki, ogórki korniszony, pokrojoną cebulę, szczypiorek i koperek. Dodaj dressing musztardowy i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki. Podawaj ją schłodzoną jako dodatek do mięs, grilla lub na kanapki.

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Konserwowe ogóreczki klasyczne Smak 300 g

Ogórki korniszony Auchan 350 g

Ogórki konserwowe Auchan 360 g

Korniszony z chilli Auchan 350 g

Korniszony w occie winnym Lola Olives 200 g

Koreczki warzywne pikantne w zalewie octowej Lola Olives 160 g