Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Brzoskwinie w puszce – smak lata przez cały rokBrzoskwinie w puszce to połówki lub kawałki owoców zakonserwowane w zalewie – najczęściej w słodkim syropie lub naturalnym soku. Dzięki temu można sięgać po nie o każdej porze roku, niezależnie od sezonu. Zachowują też jędrność, kolor i przyjemny aromat, a co za tym idzie – dobrze sprawdzają się w deserach, sałatkach i daniach obiadowych. Wystarczy otworzyć opakowanie, by w kilka chwil wzbogacić potrawę o owocowy akcent.Brzoskwinie pochodzą z Azji, jednak od setek lat są uprawiane w wielu regionach świata. Konserwowanie ich w puszkach upowszechniło się w XIX wieku, kiedy rozwój metod pasteryzacji umożliwił przechowywanie owoców przez wiele miesięcy. Od tego czasu stały się cenionym produktem w kuchniach domowych i restauracjach.Różne warianty brzoskwiń – syrop, sok i formy krojeniaW ofercie Auchan możesz znaleźć brzoskwinie w puszce w lekkim lub ciężkim syropie oraz w naturalnym soku.
  • Owoce w lekkim syropie mają łagodny smak i mniejszą zawartość cukru od pozostałych wariantów.
  • Ciężki syrop jest gęsty i dobrze podkreśla słodycz owoców.
  • Brzoskwinie w soku zachowują swój naturalny aromat, dzięki czemu pasują do deserów i dań wytrawnych.
Dostępne są też różne formy krojenia, a w tym w połówki, ćwiartki i kostki.
  • Połówki są efektowne w tartach i sernikach.
  • Ćwiartki sprawdzają się w sałatkach.
  • Kostka idealnie pasuje do jogurtów, musli czy deserów warstwowych.
Wersje w soku są delikatniejsze, a w syropie podkreślają słodycz deserów. Do ciast i tart najlepiej wybierać połówki, które zachowują kształt podczas pieczenia. Do sałatek i koktajli praktyczne będą ćwiartki lub kostka. Jeśli zależy Ci na mniejszej ilości cukru, wybierz wariant w lekkim syropie lub soku.Brzoskwinie w syropie – puszka, dzięki której możesz je przechowywać przez długi czasDo produkcji tych produktów używa się owoców zbieranych w pełni dojrzałości. Po umyciu, obraniu i usunięciu pestek kroi się je, układa w puszkach lub słoikach i zalewa syropem czy też sokiem – w zależności od rodzaju. Następnie produkt poddaje się pasteryzacji, co pozwala zachować jędrność, kolor i smak owoców na wiele miesięcy.Największą zaletą, jaką ma brzoskwinia w puszce, jest gotowość do spożycia – bez konieczności obierania i krojenia. Produkt może czekać w spiżarni przez wiele miesięcy na moment, kiedy zechcesz szybko przygotować deser, sałatkę lub danie główne z owocowym akcentem.Brzoskwinie w syropie w deserach i napojachBrzoskwinie w syropie są popularnymi składnikami deserów i dań na słodko.
  • Nadają się do ciast drożdżowych, tart, serników, babeczek, galaretek czy kremów w pucharkach. Świetnie łączą się z bitą śmietaną, budyniem lub mascarpone.
  • Zblendowane z syropem stworzą gładki mus do naleśników, gofrów lub pancakes.
  • W deserach lodowych dodają koloru i słodyczy, kontrastując z kremową bazą.
  • Warto spróbować przygotować z nich mus brzoskwiniowy z wanilią, który świetnie komponuje się z puddingiem chia lub ryżem na mleku.
Syrop można wykorzystać natomiast jako poncz do nasączenia biszkoptu lub bazę do lemoniady i koktajli owocowych.Brzoskwinie w zalewie w daniach obiadowych i sałatkachBrzoskwinie w puszce doskonale komponują się z mięsem i rybami. W kuchni azjatyckiej są dodatkiem do potraw stir-fry, gdzie łagodzą ostre przyprawy. W europejskiej podaje się je z pieczonym schabem, kaczką lub indykiem. Świetnie pasują też do sałatek z rukolą, mozzarellą, serami pleśniowymi i orzechami. Mogą być również farszem do roladek drobiowych.Delikatny smak brzoskwiń łączy się też z grillowanymi warzywami, tworząc lekki, letni posiłek. Dobrze sprawdzają się również jako składnik sosów do makaronu – po zblendowaniu z odrobiną ostrej papryki tworzą ciekawy, słodko-pikantny akcent.Inspiracja kulinarna – szybka sałatka z brzoskwinią i kurczakiemPołącz pokrojone brzoskwinie z grillowanym filetem z kurczaka, rukolą, prażonymi pestkami dyni i dressingiem z oliwy, miodu i soku z cytryny. To proste danie łączy słodycz owoców z wyrazistym smakiem mięsa i chrupkością ziaren, a dzięki swojej lekkości świetnie sprawdzi się jako posiłek w ciepłe dni.Jak przechowywać brzoskwinie w puszce po otwarciu?Brzoskwinia w puszce jest często doceniana za wygodę, trwałość jak i swój intensywny smak, który zachowuje niezależnie od pory roku. Jednak po otwarciu opakowania przełóż owoce wraz z zalewą do szklanego pojemnika lub miski z pokrywką, a następnie wstaw do lodówki. Najczęściej można je przechowywać przez 2-3 dni. Nie trzymaj ich w otwartej puszce, aby uniknąć przenikania metalicznego posmaku. Jeśli nie wykorzystasz całej porcji, możesz zblendować owoce i zamrozić w formie purée, które później dodasz do koktajli lub deserów.Sprawdź ofertę Auchan i sięgnij po owoce, które pozwolą Ci cieszyć się smakiem lata przez cały rok.