Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Produkt Auchan
Seler marynowany – gotowy składnik na sałatkę warzywnąSeler może kojarzyć się przede wszystkim z przygotowywaniem zup, w których stanowi jeden z elementów włoszczyzny. Jego zastosowanie w kuchni jest jednak znacznie szersze. Warzywo między innymi doskonale sprawdza się jako składnik sałatek, zwłaszcza jeśli jest to seler marynowany w słoiku, który możesz znaleźć w Auchan.W tej postaci przygotowywany jest zazwyczaj poprzez:
  • obieranie ze skórki,
  • tarkowanie lub krojenie,
  • zalewanie zalewą octową,
  • pasteryzowanie.
Dzięki temu po otwarciu słoika i odsączeniu stanowi gotowy produkt, który możesz łączyć z różnorodnymi dodatkami, uzyskując w ten sposób za każdym razem sałatkę o innym smaku.Jak smakuje seler marynowany?Marynowany seler zazwyczaj ma formę cienkich plasterków, wiórków, słupków lub drobnych kawałków. Zanurzony jest w klarownej zalewie octowej, często z dodatkiem przypraw, takich jak:
  • liść laurowy,
  • ziele angielskie,
  • gorczyca,
  • pieprz.
Jego konsystencja jest jędrna i lekko chrupiąca. Bardziej sprężysta niż w przypadku surowego warzywa, ale wciąż zachowująca lekko włóknistą strukturę. W smaku seler marynowany łączy kilka wyraźnych nut:
  • dominującą kwasowość pochodzącą z octu,
  • subtelną słodycz zalewy,
  • lekko ziemistą i korzenną goryczkę.
Ta kombinacja sprawia, że jest wyrazisty, ale nie przytłacza pozostałych składników przyrządzanych z nim dań. Marynowany seler ma także złożony aromat. Wyczuwalne są w nim nuty korzenne i lekko pikantne, przełamane typowym, „zielonym” zapachem tego warzywa.Czy istnieje seler naciowy marynowany?Choć seler marynowany zazwyczaj przygotowywany jest z korzenia tego warzywa, występuje również w wariancie, którego głównym składnikiem są jego łodygi. Dzięki zalewie octowej zachowują sprężystą i mięsistą strukturę. Jednocześnie sprawia, że ich smak nabiera lekko lukrecjowej nuty.Seler naciowy marynowany idealnie sprawdza się jako składnik kanapek i burgerów. Możesz także po niego sięgnąć, aby schrupać go jako warzywną przekąskę w ciągu dnia.Pomysły na sałatki, których podstawą jest seler marynowany w słoikuMając w kuchni seler marynowany z Auchan, możesz przygotować wiele różnorodnych sałatek. Jedną z popularniejszych i prostszych pośród nich jest propozycja z:
  • majonezem,
  • namoczonymi rodzynkami,
  • pokrojonymi na drobne kawałki brzoskwiniami z puszki.
Taka sałatka z selera marynowanego jest subtelnie słodka w smaku, za sprawą zawartych owoców. Idealnie pasuje jako dodatek do:
  • białego mięsa, między innymi w postaci piersi z kurczaka czy indyka,
  • kotletów mielonych,
  • karkówki duszonej w sosie własnym.
Seler marynowany w słoiku możesz też wykorzystać, aby zrobić sałatkę, która sama w sobie będzie idealnym daniem do zjedzenia w porze lunchu lub na kolację. Wystarczy, że jego odsączone kawałki połączysz z:
  • tuńczykiem z puszki w sosie własnym,
  • ugotowanym na twardo jajkiem,
  • kukurydzą konserwową,
  • majonezem lub jogurtem naturalnym typu greckiego.
Składniki te wspólnie stworzą danie, które będzie zarówno lekko kwaśne, jak i słone oraz niezwykle aromatyczne.Seler marynowany w słoiku możesz też wykorzystać do przygotowania sałatki na imprezy i przyjęcia. Może być ona nie tylko przystawką, ale także jednym z głównych dań serwowanych w czasie spotkania, zwłaszcza jeśli podasz do niej pieczywo. Aby ją przygotować, połącz seler marynowany z Auchan z majonezem oraz:
  • szynką, serem żółtym, kukurydzą konserwową – uzyskasz dzięki temu harmonijne połączenie słodkich i słonych smaków, z subtelnym, chrupiącym akcentem,
  • ogórkiem kiszonym, ananasem z puszki, wiórkami sera, szynką konserwową – składniki tej sałatki możesz ze sobą wymieszać lub ułożyć w szklanym, przezroczystym naczyniu warstwowo, dzięki temu całość będzie prezentować się niezwykle apetycznie,
  • czerwoną fasolą i szczypiorkiem – aby danie było w pełni wegańskie, klasyczny majonez możesz zastąpić jego wariantem roślinnym.
Do czego poza sałatkami sprawdzi się marynowany seler?Seler marynowany z Auchan to nie tylko gotowy składnik sałatek. Z powodzeniem możesz wykorzystać go w kuchni także na wiele innych sposobów. Bez żadnych dodatków, jedynie po odsączeniu z zalewy, sprawdzi się jako warzywny składnik obiadów. Taka prosta i ekspresowa surówka z selera marynowanego świetnie będzie się komponować między innymi z:
  • kotletem schabowym oraz mielonym, w przypadku którego może zastępować klasyczne buraczki,
  • śledziami w oleju lub śmietanie, podanymi z ziemniakami w mundurkach,
  • pieczenią wołową serwowaną z purée.
Marynowany seler dobrze sprawdzi się też jako składnik kanapek. Możesz go w nich łączyć zarówno z wędliną i serem, jak i pasztetem. Dzięki niemu zyskają one warzywny, chrupiący akcent.Z kolei, jeśli wymieszasz seler marynowany z majonezem i żółtkiem, stworzysz prostą, ale wyrazistą w smaku pastę. Idealnie sprawdzi się zarówno do przygotowania kanapek, jak i faszerowania jajek, które możesz podać na wielkanocnym stole.Kup seler marynowany z Auchan i przetestuj w swojej kuchni pomysły na sałatki. Zastosuj go również jako warzywny dodatek do obiadu lub kanapek, wykorzystując w pełni jego kulinarny potencjał.