Majeranek - Wszystkie produkty - AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Majeranek – aromatyczna przyprawa ziołowaMajeranek suszony to jedna z tych przypraw, które powinny znaleźć się w Twojej kuchni. Jest dość uniwersalny, a w smaku przypomina tymianek, jednak ma intensywniejszy, lekko słodkawy aromat. Co ciekawe, zioło to jest także łagodniejsze od oregano, z którym – przynajmniej według niektórych – nie należy go łączyć ze względu na wyczuwalne gorzkie nuty. Majeranek jest nieodłącznym składnikiem tradycyjnych polskich dań – barszczu białego czy fasolki po bretońsku. Równie dobrze sprawdza się w połączeniu z nieco nowocześniejszymi smakami, np. jajkami sadzonymi z tofu.Suszony majeranek to nie tylko ciekawy, ziołowy smak, ale także cenny składnik potraw. Zamów go w sklepie internetowym Auchan!Historia majeranku – co warto wiedzieć?Czy wiesz, że majeranek nazywano kiedyś macierzycą, mejronem i kiełbaśnikiem? To tylko kilka z terminów, których używano do określenia tego popularnego współcześnie zioła. W przeciwieństwie do wielu innych przypraw majeranek był znany w Polsce tysiące lat. Jednak do czasów średniowiecza kojarzono go głównie z oregano.Produkcja suszonego majerankuChociaż majeranek rośnie głównie w krajach śródziemnomorskich i w południowo-zachodniej części Azji, to można uprawiać go również w Polsce. Jeśli nie masz własnego ogródka, kup przyprawę dostępną w Auchan. Powstaje ona z dojrzałych, zielonych liści, które są zbierane w okresie letnim, suszone i dokładnie mielone, zanim trafią do opakowania.Majeranek suszony w kuchni – do czego go dodawać?Jeśli chcesz przetestować majeranek w swojej kuchni, to musisz znać jedną podstawową zasadę: ziołową przyprawę dodaje się dopiero pod koniec gotowania, zwłaszcza w przypadku zup. Dzięki temu nie traci ona swojego aromatu. Dodatkowo zbyt długi kontakt z wysoką temperaturą sprawia, że majeranek suszony lub świeży staje się gorzki, co może wpłynąć negatywnie na smak potrawy.Możesz używać majeranku do przyprawiania zup, takich jak barszcz biały, żurek czy grochówka. Suszone zioło pasuje także do smaku flaków, które tradycyjnie przyrządza się z żołądków wieprzowych lub przedżołądków wołowych. Przetestuj też przepis na wątróbkę z cebulą i majerankiem oraz pikantne śledzie z jabłkiem w sosie pomidorowym.Jeżeli lubisz mięsne dania, to śmiało przyprawiaj je suszonym majerankiem. Dodawaj go do faszerowanej kaczki, duszonego schabu, pieczonej gęsi albo karkówki. W wersji roślinnej smacznym pomysłem jest łączenie ziołowej przyprawy z tofu i ciecierzycą. Możesz dodać ją np. do warzyw na parze, pasty kanapkowej z białej fasoli czy kiełbasek z grochu.Oczywiście nie może zabraknąć majeranku suszonego w marynatach i sosach – czosnkowym, śmietanowym albo grzybowym. Ciekawym pomysłem jest też przetestowanie grzanek z pomidorami i ziołową przyprawą oraz ziemniaków pieczonych z czosnkiem i majerankiem.Jak łączyć majeranek z innymi przyprawami?Mniej znaczy więcej? Nie w przypadku przypraw i ziół. To właśnie one odpowiadają za smak i aromat potraw, jednocześnie wpływając pozytywnie na proces trawienia. Właśnie dlatego świetnym pomysłem jest łączenie suszonego majeranku z innymi ziołami. Dobrym przykładem jest tymianek, który również pasuje do duszonych mięs i warzyw.Klasycznym duetem jest majeranek mielony i czosnek granulowany lub świeży, który jest chętnie wykorzystywany w kuchni polskiej. To np. sekret smacznego farszu do pierogów albo marynaty do kurczaka. Przetestuj również połączenie majeranku i słodkiej lub ostrej papryki, np. do przyprawienia domowej kiełbasy, a także mieszanki z liściem laurowym i zielem angielskim. Trzy aromatyczne składniki odmienią smak każdego rosołu lub dania jednogarnkowego. Z czym jeszcze łączyć majeranek? Zioła – zwłaszcza te świeże – to znakomite towarzystwo. Mieszaj go z natką pietruszki, rozmarynem albo koprem.W Auchan zamówisz nie tylko majeranek – sprawdź ofertę przypraw i ziółW asortymencie Auchan znajdziesz bogaty wybór przypraw i ziół, dzięki którym domowe dania będą smakować jeszcze lepiej. Wśród nich czeka np. majeranek Prymat, Appetita lub marki własnej Auchan, dostępny w poręcznych opakowaniach. Suszone zioła przydadzą się w każdej kuchni – bez względu na to, czy gotujesz codziennie, czy tylko od święta. Jeżeli należysz do tej pierwszej grupy, to dobrym wyborem jest np. majeranek Kamis w większym, ekologicznym opakowaniu. Dzięki temu będziesz mieć pewność, że nie zabraknie Ci przyprawy podczas pichcenia, a gdy już ją zużyjesz – szklany słoik może posłużyć do czegoś innego.Majeranek Prymat, Kamis czy Auchan znajdziesz w ofercie online Auchan. Zamów przyprawy oraz inne produkty z dostawą do swojego domu. Udanych zakupów!

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Majeranek suszony Prymat 8 g

Majeranek suszony Auchan 8 g

Majeranek Appetita 8 g

Majeranek suszony Auchan 20 g

Majeranek Auchan 7 g

Majeranek Kamis 10 g