Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt Auchan
Historia ostrej papryki – skąd się wzięła ta pikantna przyprawa?Papryka ostra przyprawa jest pozyskiwana z różnych zakątków świata. Najbardziej cenione odmiany pochodzą z Hiszpanii, Węgier, Indii oraz Meksyku, gdzie klimat sprzyja dojrzewaniu warzyw. Proces produkcji przyprawy rozpoczyna się od starannej selekcji wysiewanych nasion. Dojrzałe warzywa są zbierane ręcznie lub mechanicznie, a następnie suszone na słońcu lub w specjalnych suszarniach, co pozwala zachować ich naturalny aromat i intensywność.W ostatnim etapie warzywa mieli się na drobny proszek, który trafia do opakowań. Dzięki temu procesowi ostra przyprawa z papryki zachowuje pełnię smaku i koloru, wzbogacając różne potrawy na całym świecie. Również i Ty możesz dodać ją do swoich ulubionych dań, składając zamówienie w sklepie internetowym Auchan. Zapoznaj się z pełnym asortymentem produktów!Papryka ostra przyprawa – smak, który podkręca każdą potrawęOstra przyprawa z papryki to świetny wybór dla miłośników pikantnych dodatków kulinarnych. Nie musisz być mistrzem kuchni, aby wykorzystać tę przyprawę w swoich domowych przepisach. Ostra papryka jest niezastąpiona podczas grillowania – świetnie podkreśli smak mięsa, szczególnie kurczaka, karkówki czy żeberek. Możesz również dodać ją do marynat, mieszając z miodem, czosnkiem i sokiem z cytryny. Taka mieszanka nada potrawom intensywnie pikantny smak, który ma szansę zaskoczyć Twoich gości.W kuchni śródziemnomorskiej papryka ostra mielona jest często wykorzystywana do przyprawiania pieczonych warzyw (w szczególności bakłażana czy cukinii), sosów pomidorowych czy dań z owocami morza. Warto dodać szczyptę przyprawy do oliwy, aby uzyskać pikantny olej, idealny do sałatek czy pieczywa. Z kolei w kuchni azjatyckiej przyprawa ostra papryka jest składnikiem wielu zup, np. tom yum czy pho, gdzie jej wyrazisty smak harmonizuje z aromatami trawy cytrynowej, kolendry czy imbiru. Jest także idealnym dodatkiem do dań smażonych w woku, np. pikantnych curry, stir-fry z krewetkami czy tofu w sosie sojowym.Warto wspomnieć też o kuchni węgierskiej, w której jednym z podstawowych dodatków kulinarnych jest właśnie papryka ostra. Przyprawa ta wzbogaca zupy gulaszowe, leczo czy duszony schab o charakterystyczny dla tamtego regionu, pikantny smak. Węgrzy od wieków doceniają paprykę ostrą nie tylko za jej ostrość, ale także wzmacnianie aromatu innych składników.Porady dotyczące używania papryki ostrejSmak ostrej papryki najlepiej rozwija się pod wpływem ciepła, dlatego idealnym momentem na dodanie przyprawy do przyrządzanej potrawy jest sam początek gotowania. Dzięki temu ma ona czas, aby przeniknąć wszystkie pozostałe składniki. Jeśli jednak zależy Ci na subtelniejszym efekcie, wystarczy dodać ją na końcu gotowania, w efekcie czego ostry aromat nie zdominuje innych składników potrawy. To doskonały sposób, by dopasować intensywność do preferencji smakowych gości.Eksperymentując z tą przyprawą, możesz odkryć jej nietypowe zastosowania. Papryka ostra przyprawa świetnie sprawdza się nie tylko w klasycznych daniach wytrawnych, ale także w deserach. Brzmi egzotycznie? Spróbuj dodać szczyptę do czekoladowego musu lub brownie – jej akcent przełamie słodycz i nada deserowi pikanterii. Przyprawę tę możesz również wykorzystać do zrobienia domowych napojów o zaskakującym smaku.Wyobraź sobie grzane wino bezalkoholowe z dodatkiem cynamonu, goździków i szczypty mielonej papryki ostrej – taka kompozycja doskonale sprawdzi się podczas zimowych wieczorów czy świątecznych spotkań. Gorąca czekolada z odrobiną papryki to kolejna propozycja, która nie tylko rozgrzewa, ale także intryguje intensywnym smakiem. A co powiesz na herbatę z nutą pikanterii? Dodaj szczyptę tej przyprawy do ulubionej mieszanki liści i zaskocz swoich bliskich naparem w niecodziennym, nowym wydaniu.Nie ograniczaj się jednak tylko do deserów i napojów. Jeśli chcesz przygotować sałatkę, połącz ostrą paprykę z oliwą, sokiem z cytryny i odrobiną czosnku – stworzysz w ten sposób prosty, ale pełen smaku dressing. Ciekawym pomysłem jest wykorzystanie tej przyprawy do przygotowania domowych chipsów warzywnych. Wystarczy posypać nią plastry batatów lub marchewki przed pieczeniem, aby uzyskać wyrazistą w smaku przekąskę w sam raz na spotkania ze znajomymi.Wybierz przyprawę ostrą paprykę z Auchan!Jeśli lubisz pikantne dodatki ostra papryka przyprawa powinna obowiązkowo znaleźć się w Twojej kuchni. W sklepie internetowym Auchan możesz zamówić ją w postaci mielonej, w praktycznych opakowaniach, które ułatwiają przechowywanie przyprawy oraz zachowanie jej świeżości. Bez względu na to, czy przygotowujesz dania mięsne, wegetariańskie, czy niebanalny deser, ostra papryka ma szansę zachwycić bogactwem aromatów.