Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Przyprawy do kuchni azjatyckiej – eksplozja smaków i kolorówKuchnia azjatycka słynie ze swoich unikalnych smaków oraz aromatów. Od delikatnych, subtelnych nut japońskich potraw, intensywnych i pikantnych smaków Indii, aż po wyrazistość kuchni tajskiej – przyprawy do kuchni azjatyckiej stanowią serce wielu popularnych dań. Dzięki nim nawet w domowej kuchni możesz przenieść się w kulinarną podróż po najdalszych zakątkach Azji i odkryć nowe, fascynujące smaki.Co ciekawe, dawniej kurkumę, imbir czy cynamon ceniono zarówno za swoje walory smakowe i aromatyczne, jak i właściwości zdrowotne. Te tradycje przetrwały wieki i dziś przyprawy takie jak garam masala czy curry stały się fundamentem wielu dań, które podbijają podniebienia ludzi na całym świecie.Przyprawy do dań azjatyckich dostępne w sklepie internetowym Auchan to produkty, które umożliwią Ci eksperymentowanie z różnorodnymi recepturami i zaskakiwanie bliskich niebanalnymi potrawami. Dzięki szerokiemu wyborowi aromatycznych mieszanek możesz odkryć bogactwo kulinarne Azji i cieszyć się jej smakiem każdego dnia. Sprawdź pełną ofertę przypraw już dziś!Różnorodność przypraw do kuchni azjatyckiejPrzyprawy do dań azjatyckich to przede wszystkim różnorodność. W ofercie znajdziesz mielone mieszanki, które zawierają starannie wyselekcjonowane składniki. Kuchnia indyjska to przede wszystkim aromatyczne curry w różnych odmianach – zielone, czerwone czy żółte – w których dominują kolendra, kmin rzymski, kardamon i chili. Garam masala to z kolei mieszanka idealna do mięs, warzyw czy ryżu, która dzięki goździkom, cynamonowi i pieprzowi wprowadza do potraw ciepłe, korzenne nuty.Kuchnia japońska, znana z subtelnych i harmonijnych smaków, wykorzystuje przyprawy kuchni azjatyckiej, które podkreślają naturalne właściwości składników. Jednym z nich jest dashi w proszku, będące esencją smaku umami, które idealnie sprawdza się jako baza do zup i bulionów. W przyprawach do kuchni japońskiej znajduje się także sproszkowany imbir, który dodaje potrawom lekkiej pikanterii. Kolejnym składnikiem jest koper włoski wprowadzający lekko anyżowy aromat, doskonale uzupełniający dania na bazie ryb czy owoców morza.Elementem wielu chińskich potraw są mieszanki przypraw, które łączą w sobie zarówno pikantne, jak i słodkie nuty. Jednym z najbardziej znanych przykładów jest zestawienie „pięciu smaków”, w skład którego wchodzi kmin rzymski mielony, ziele angielskie mielone, anyż gwiazdkowy, goździki i cynamon. Ta unikalna kompozycja nadaje potrawom balans pomiędzy słodyczą, ostrością, goryczką, słonością i kwasowością – idealnie sprawdzając się w daniach takich jak pieczona kaczka, żeberka czy smażone tofu.Do kuchni chińskiej często wprowadza się również mieloną paprykę chili, która dodaje potrawom ostrości i wyrazistości. W połączeniu z imbirem i czosnkiem tworzy bazę dla pikantnych sosów i marynat, takich jak te używane w klasycznych daniach z woka, np. kurczaku Kung Pao czy wołowinie z warzywami.Pomysły na dania z przyprawami kuchni azjatyckiejJednym z klasyków kuchni azjatyckiej, który z łatwością przygotujesz w domu, jest zielone curry. Wystarczy podsmażyć cebulę na odrobinie oleju, aż się zeszkli, następnie dodać mleczko kokosowe, pastę i ulubione warzywa, takie jak cukinia, bakłażan czy papryka. Dzięki gotowej mieszance przypraw curry, przygotowanie tego dania jest szybkie i proste. Całość uzupełnij kawałkami kurczaka lub krewetek, a po krótkim duszeniu podawaj z aromatycznym ryżem jaśminowym. Dla miłośników kuchni indyjskiej idealnym pomysłem będzie zupa dahl z soczewicy. Wystarczy podsmażyć cebulę, czosnek, dodać gotową mieszankę przypraw, a następnie dodać soczewicę i pomidory. Dolej bulionu warzywnego lub wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję i gotuj na wolnym ogniu, aż soczewica będzie miękka i idealnie wchłonie aromaty przypraw. Gotowe danie serwuj z chlebkiem naan.Jeśli chcesz zasmakować kuchni japońskiej, możesz przygotować ramen – w tym przypadku wykorzystaj sos sojowy, miso (lub masło orzechowe), gotowe przyprawy do kuchni azjatyckiej i wywar z wodorostów kombu. Dodaj jajko na miękko, makaron ramen, szczypiorek i pieczone kawałki szarpanej wieprzowiny. Udekoruj kolendrą i sezamem.Przyprawy do kuchni azjatyckiejPrzyprawy w proszku, dzięki swojej wygodnej formie i intensywności smaku, umożliwiają łatwe eksperymentowanie z aromatami i tworzenie potraw o wyrazistym, orientalnym charakterze, które można przygotować w domowym zaciszu. Nie zwlekaj i zamów przyprawy do dań azjatyckich już teraz! Oferujemy szybką dostawę lub odbiór w wielu punktach na terenie kraju.