Sól himalajska - Wszystkie produkty - AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Filtruj

Wszystkie promocje

Lista produktów

Czym jest sól himalajska i skąd pochodzi?Sól himalajska jest wyjątkowym minerałem pod wieloma względami, od stuleci zachwycającym swoją naturalną czystością i charakterystycznym różowym odcieniem. Jej nazwa oczywiście nie jest przypadkowa – wydobywa się ją w okolicach pasm Karakorum i Himalajów w Pakistanie, gdzie znajdują się jedne z najstarszych złóż soli na świecie. Zaczęły się one tworzyć setki milionów lat temu w wyniku wysychania mórz. Jej różowe wybarwienie to natomiast zasługa śladowych ilości tlenku żelaza oraz sporej zawartości składników mineralnych.Ten skarb natury wydobywany jest ręcznie w tradycyjny sposób, co pozwala na zachowanie właściwości i wszystkich naturalnych zalet. Pozyskany minerał jest delikatnie oczyszczany i mielony. W zależności od tego, jaką formę ma mieć produkt końcowy, mieli się go grubiej bądź drobniej. Dzięki temu procesowi sól himalajska różowa jest nie tylko smaczna, ale także pięknie się prezentuje. Różowe kryształki mogą cieszyć oko, połyskując w słoiku lub młynku czy też zdobiąc różne potrawy.Rodzaje soli himalajskiejW Auchan znajdziesz różne rodzaje soli himalajskiej, różniące się formą i opakowaniem. Jeśli chodzi o jej warianty, to do wyboru jest:

sól himalajska gruboziarnista – polecana jest do młynków. Dozowanie jej na świeżo pozwala wydobyć maksimum smaku. Użyj jej śmiało do peklowania mięs albo delikatnego marynowania ryb przed pieczeniem. Doskonale sprawdza się także przy grillowaniu – możesz posypać nią warzywa czy mięso tuż przed podaniem;

sól himalajska drobna – świetna do przyprawiania sałatek, pieczonych warzyw czy zup kremów. Stosuj ją jak tradycyjną sól kuchenną. Nacieraj nią kurczaka przed pieczeniem, doprawiaj kanapki, pasty oraz kluski i farsze do pierogów czy krokietów;

sól himalajska różowa – ceniona nie tylko za swój estetyczny wygląd, ale też za czysty, mineralny smak. Nadaje się nie tylko do przyprawiania, ale także dekorowania potraw – szczególnie deserów, takich jak czekoladowe praliny czy solony karmel. Kilka różowych kryształków podkreśli wyrafinowany charakter eleganckich deserów.

Wybierając rodzaj soli, możesz dopasować produkt do konkretnych zastosowań – od codziennego gotowania po wykwintne dania serwowane na specjalne okazje.Zastosowanie soli himalajskiej w kuchniSól himalajska niejodowana może zostać wykorzystana w większości kuchennych eksperymentów – od kiszenia i przygotowywania przetworów, poprzez marynowanie i robienie dressingów, a na pieczeniu skończywszy. Poza podstawowymi funkcjami, takimi jak przyprawianie zup czy sosów, może znaleźć zastosowanie także w takich kulinarnych zadaniach, jak:

pieczenie chleba i bułek – różowa sól jest świetnym dodatkiem do domowych wypieków, zarówno chleba na zakwasie, jak i słodkich ciast drożdżowych;

przygotowywanie deserów na bazie karmelu i czekolady – kto choć raz spróbował deserów, w których słodycz równoważona jest przez niewielki dodatek soli, ten wie, jak wspaniale wpływa to na smak takich dań. Sól wydobywa jeszcze głębsze słodkie nuty (szczególnie z czekolady) i dodaje całości wyrazistości i charakteru;

sushi i sashimi – sól himalajska może być używana do przyprawiania świeżych surowych ryb, a nawet z powodzeniem zastąpić tradycyjny sos sojowy. Delikatne posypanie sashimi podbija naturalny smak ich mięsa i wynosi go na wyższy poziom;

marynowanie i peklowanie – sól himalajska doskonale sprawdza się przy przygotowywaniu domowych przetworów, takich jak kiszone warzywa czy solone cytryny, które są popularne w kuchni bliskowschodniej.

Dzięki swojej wszechstronności sól himalajska niejodowana jest idealna zarówno dla amatorów, jak i profesjonalnych kucharzy. Jej zastosowania wykraczają poza klasyczne gotowanie, pozwalając na eksperymentowanie z różnorodnymi smakami i teksturami.Sól himalajska w kosmetyce i SPAPoza kuchnią sól himalajska niejodowana znajduje zastosowanie również w kosmetyce. Jest jednym z kluczowych składników naturalnych peelingów, które pomagają usuwać martwy naskórek, pozostawiając skórę miękką i gładką. Można ją również dodać do kąpieli, tworząc domowe SPA.Sól himalajska gruboziarnista jest także chętnie stosowana wespół z olejkami eterycznymi. Wzmacnia ona ich działanie oraz zapach. Wystarczy uprażyć ją na suchej patelni, przełożyć do miski i skropić kilkoma kroplami wybranego olejku.Stosujesz już sól himalajską? A może dopiero chcesz ją wypróbować? W takim razie koniecznie sprawdź aktualną ofertę sklepu Auchan i wybierz coś dla siebie!

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Sól niejodowana, Himalajska Kotányi 88 g

Sól Himalajska jodowana drobna Auchan 500 g

Sól gruba himalajska jodowana Auchan 500 g