Sól morska gruba - Wszystkie produkty - AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Filtruj

Wszystkie promocje

Lista produktów

Sól morska gruba – przyprawa z cennymi minerałamiSól gruba morska jest ceniona zarówno przez profesjonalnych kucharzy, jak i domowych entuzjastów gotowania. Jej intensywność zależy od grubości kryształków, a także obecności i stopnia zawartości poszczególnych minerałów – takich jak wapń, fosfor, brom czy żelazo. Podkreśla ona naturalne aromaty potraw, jednocześnie ich nie przytłaczając. Dzięki swojej strukturze przyprawa ta doskonale nadaje się jako dodatek do mięs. Dodawaj ją przed pieczeniem, pozwoli to na równomierne uwalnianie smaku i wniknięcie w strukturę innych składników. Sprawdzi się również podczas przyrządzania solanek. Sól morska pozyskiwana jest naturalnie w wielu zakątkach świata – od słonecznych plaż Hiszpanii i Portugalii po malownicze wybrzeża Sycylii i Bretanii. Cały proces polega na odparowywaniu wody morskiej w naturalnych warunkach, wykorzystując ciepło słońca i siłę wiatru. Nie musisz jednak odbywać podróży do wspomnianych krajów, aby spróbować soli morskiej w wersji gruboziarnistej – wystarczy, że złożysz zamówienie w sklepie Auchan, a dostarczymy Ci ją do domu!Sól morska gruba – zastosowanie w kuchniGruba sól morska pasuje niemal do każdego rodzaju dań. W przypadku mięs przyprawa ta jest niezbędnym dodatkiem kulinarnym. Doskonale współgra z soczystą jagnięciną, delikatnym drobiem czy aromatyczną wieprzowiną. Wystarczy oprószyć nią mięso przed wstawieniem do piekarnika. Jeszcze lepszy efekt uzyskasz, jeśli przygotujesz marynatę na bazie soli morskiej, oliwy, soku z cytryny i aromatycznych przypraw, takich jak tymianek czy rozmaryn. Tak przyrządzona potrawa ma szansę zachwycić niejednego smakosza.W kuchni roślinnej sól gruba morska stanowi cenny dodatek do pieczonych warzyw. Ziemniaki obtoczone w oliwie z dodatkiem tej przyprawy nabierają chrupiącej skórki, a bataty czy marchewka zyskują słony akcent, który idealnie kontrastuje z ich naturalną słodyczą. Spróbuj również posypać nią kalafior lub brokuły przed pieczeniem – efekt ma szansę zaskoczyć Cię swoją intensywnością i aromatem. Sól morska doskonale pasuje także do focacci – tradycyjnego włoskiego pieczywa. Kilka kryształków rozsypanych na wierzchu ciasta przed pieczeniem nada mu charakterystyczny, śródziemnomorski akcent.Nie można zapomnieć o jej roli w deserach. Gruba sól morska staje się coraz częściej używanym składnikiem w wypiekach, gdzie dodaje nieoczywistego kontrastu dla słodyczy. Spróbuj wzbogacić czekoladowe brownie odrobiną soli morskiej – jej delikatne kryształki podkreślą intensywny smak czekolady, tworząc deser, który rozpieszcza podniebienie. Wypróbuj również słony karmel, który jest prawdziwym klasykiem wśród deserów. Przygotowanie tego przysmaku jest proste: wystarczy do masy karmelowej dodać szczyptę morskiej soli, a następnie wlać śmietankę i mieszać na jednolitą masę do zagotowania.Sól morska gruba sprawdzi się także jako wykończenie dań. Posyp nią sałatkę na bazie rukoli, grillowanego halloumi i pieczonych buraków. W kuchni azjatyckiej możesz wykorzystać ją do przygotowania marynat do tofu czy sosów na bazie pasty miso, gdzie jej subtelny smak wzbogaci tradycyjne dania. Nawet najprostsze potrawy, takie jak kanapki z masłem czy świeży chleb z oliwą, zyskają nowy wymiar dzięki kilku kryształkom przyprawy.Jak używać soli morskiej w kuchni?Sól morska gruba sprawdza się zarówno w trakcie gotowania, jak i jako dodatek podawany na stół. Jej kryształki można delikatnie rozgnieść w moździerzu, aby uzyskać bardziej drobnoziarnistą konsystencję. Taki zabieg jest świetnym rozwiązaniem w przypadku sosów, zwłaszcza tych na bazie jogurtu, oliwy czy musztardy – dzięki mniejszym kryształkom sól równomiernie się rozpuszcza. W przypadku pieczenia chleba czy ciast na bazie drożdży przyprawę tę warto rozpuścić w wodzie, aby jej smak rozprowadził się po całym cieście. <p>W kuchni śródziemnomorskiej sól morska gruba jest niezastąpiona przy przygotowywaniu dań z owocami morza. Ostrygi, krewetki czy grillowane kalmary z odrobiną oliwy i świeżo mielonym pieprzem smakują jeszcze lepiej, gdy ich smak podkreśla kilka kryształków tej naturalnej przyprawy.Sól morska w Auchan – jakość, którą doceniszW Auchan oferujemy sól morską pochodzącą z różnych regionów świata, co pozwala dopasować przyprawę do Twoich indywidualnych potrzeb. Wybierając ją, masz okazję wprowadzić do swojej kuchni naturalny smak i aromat, który wzbogaci każde danie – od prostych sałatek po wykwintne potrawy. Niezależnie od tego, czy szukasz soli do marynat, pieczenia czy wykończenia potraw, sól morska gruba to produkt, którego szukasz. Zamów online lub odwiedź nasz sklep, by odkryć, jak ta wyjątkowa przyprawa może odmienić Twoje codzienne gotowanie.

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Sól morska jodowana gruboziarnista Auchan 900 g

Sól morska, gruboziarnista, spożywcza, jodowana o'Sole 900 g

Sól z Guerande. gruboziarnista Auchan 1 kg