Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt Auchan
Greckie produkty kulinarne – bogactwo smaków i aromatów z Półwyspu PeloponeskiegoLeżąca nad Morzem Śródziemnym Grecja to kraj słynący z doskonałej jakości produktów spożywczych i wyśmienitej kuchni. To też kolebka sztuki kulinarnej – już przed naszą erą powstała tam pierwsza książka kucharska. I nic dziwnego, bo już od starożytności Grecy byli znani ze swego upodobania do biesiadowania. Współcześnie ich kuchnia uważana jest za jedną z najsmaczniejszych na świecie – a przy okazji nieskomplikowaną i taką, z którą poradzą sobie nawet kulinarni nowicjusze.Charakterystyczną cechą posiłków w stylu helleńskim jest ich obfitość i prostota. Greckie produkty i dania podawane są na stół wszystkie jednocześnie, by poczęstunek zachwycał bogactwem smaków i cieszył oczy różnorodnością. Produkty greckie, które najczęściej przewijają się w menu mieszkańców Peloponezu, to przede wszystkim duża różnorodność warzyw (m.in. pomidorów, papryki, bakłażanów) i świeżych ziół, oliwa, czosnek, orzechy i migdały. W diecie Greków często goszczą również ryby, baranina i sery, zwłaszcza feta i kozie.Warunki klimatyczne sprzyjające hodowli roślin i wierność tradycyjnym metodom upraw sprawiają, że Grecja jest dziś eksporterem m.in. doskonałej jakości warzyw, winogron, cytrusów i pistacji, a także miodów, serów i oliwy. W sklepie internetowym Auchan znajdziesz greckie produkty spożywcze, dzięki którym możesz we własnej kuchni odtworzyć prawdziwie helleńskie smaki.Greckie produkty – jakie warto mieć w swojej kuchni?Masz ochotę na greckie specjały? Sklep Auchan zaprasza na zakupy! Sprawdź, jakie produkty greckie warto kupić i jak je pysznie przyrządzić.
  • Tahini – pasta sezamowa, która składa się ze zmielonych ziaren sezamu. Ma kremową konsystencję i wyraźny smak, który możesz kojarzyć z produkowaną z sezamu chałwą. Tahini w Twojej kuchni świetnie sprawdzi się jako uzupełnienie domowego hummusu. Możesz również wykorzystywać ją, przygotowując dressingi do sałatek – nadaje im lekko orzechowy smak. Dobrze komponuje się również jako składnik sosu do makaronu, np. w połączeniu z oliwą, czosnkiem, sokiem z cytryny, solą i niewielką ilością wody;
  • Pasta bakłażanowa – w Grecji znana pod nazwą melitzanosalata. Jej bazowe składniki to pieczony lub grillowany bakłażan, oliwa bądź olej, czosnek i ocet. Dobrze smakuje również z m.in. pomidorami czy ziarnami słonecznika. To tradycyjne greckie danie możesz podawać jako przekąskę, np. ze świeżym pieczywem typu pita czy indyjskim naan lub chipsami albo surowymi warzywami. Nadaje się również jako pasta do smarowania kanapek;
  • Złota grecka papryka zamarynowana w occie to warzywo, które znajdziesz w greckich barach sałatkowych i kanapkowniach. Jest to peloponeska odmiana papryki pepperoncini, o słodkim, owocowym smaku z nutą chili. Pepperoncini popularna jest również we Włoszech, jednak jej grecką odmianę uważa się za dużo słodszą. Najlepiej smakuje, gdy wciąż jest zielona i taka często jest marynowana. Świetnie wypada jako chrupki garnir do kanapek i dodatek do sałatek. Doskonale komponuje się również z mięsem, zwłaszcza duszonym lub grillowanym kurczakiem oraz kebabem;
  • Oliwa – sztandarowy produkt eksportowy Grecji, w której rośnie ok. 120 milionów drzew oliwnych. Produkowane z nich „płynne złoto”, jak nazywali oliwę starożytni, jest na Peloponezie obecne w niemal każdym posiłku. Na oliwie smaży się, piecze i z nią dusi, dodaje się ją do sałatek i warzyw z grilla. Grecy często zaczynają posiłek od świeżego pieczywa maczanego w złotym tłuszczu, niekiedy wymieszanym z niewielką ilością soli i ziół. W Auchan znajdziesz m.in. grecką oliwę najwyższej jakości – z pierwszego tłoczenia, uzyskaną wyłącznie za pomocą środków mechanicznych, co wpływa na zachowanie jej głębokiego smaku i aromatu.
Greckie produkty spożywcze – w jakich daniach je możesz wykorzystać?Pastą tahini możesz wzbogacić smak wielu dań. Sprawdzi się jako uzupełnienie koktajli i smoothie, np. z bananem, szpinakiem, migdałami, na mleku lub napoju roślinnym. Dobrze komponuje się z pieczonym, podwędzanym tofu w burgerach roślinnych. Doskonale podkreśla również smak kurczaka. Zamarynuj jego pociętą w paski pierś w tahini zmieszanej z sokiem z cytryny, czosnkiem i oliwą. Następnie usmaż ją lub upiecz w piekarniku lub frytkownicy beztłuszczowej. Podawaj z pieczonymi lub grillowanymi warzywami i ryżem.Bakłażanowa pasta świetnie sprawdzi się jako przystawka do dań z grilla. Przed podaniem posyp ją poszatkowaną świeżą czerwoną cebulą, natką pietruszki i odrobiną ziaren granatu. Możesz też zastąpić nią jogurtowy sos tzatziki, tradycyjnie używany w gyrosie. Doskonale komponuje się również np. z szaszłykami z boczniaków, natartmi czosnkiem i mieszanką przypraw takich jak papryka słodka i wędzona, kolendra, kmin rzymski, oregano, tymianek oraz pieprz i sól. Chcesz wypróbować, jak smakują te greckie produkty? Sklep internetowy Auchan zaprasza na zakupy!