Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Bez glutenu
Meksykańska kuchnia – intensywne smaki pełne pasjiW Meksyku gotowanie to prawdziwa sztuka, a każdy posiłek to podróż przez kulturę i zwyczaje, które przetrwały przez pokolenia. Kuchnia kraju kojarzonego z tacos jest pełna intensywnych smaków, kolorów i aromatów. To tu, wśród soczystych chili, ziół i przypraw, powstają dania, które nie tylko sycą, ale i zachwycają smakiem. Chcesz je odtworzyć? Zamów produkty meksykańskie w Auchan online. Dzięki nim we własnej kuchni wyczarujesz tacos, guacamole czy mole.Podstawowe składniki kuchni meksykańskiejMeksykańska kuchnia to niezwykle zróżnicowane smaki z różnych regionów kraju. Na północy dominują mączne tortille, wołowina oraz chorizo – pikantna kiełbasa, która stanowi podstawę wielu dań. W tym regionie popularne są także mięsa, takie jak jagnięcina, często serwowana w tacos lub burritos. Z kolei w centrum kraju jada się mole. To gęsty sos przygotowywany na bazie czekolady, przypraw, orzechów i suszonych papryczek, który stanowi bazę dla wielu tradycyjnych dań, jak np. mole poblano con pollo. Region ten to także miejsce, gdzie niezastąpionym dodatkiem do potraw są salsy – zarówno zielone, jak i czerwone. Południowy Meksyk to natomiast mekka dla miłośników mięsa duszonego w przyprawach. Symbolem kuchni Jukatanu jest wieprzowina przygotowana metodą cochinita pibil – mięso marynuje się w cytrusach, a następnie piecze w liściach bananowca.Mimo tej różnorodności niektóre produkty są symbolem tej kuchni niezależnie od regionu pochodzenia. Należą do nich kukurydza, fasola (czerwona i czarna), awokado, papryki, pomidory czy mango. Podstawą wielu dań jest też tortilla, zarówno kukurydziana, jak i pszenna. Meksykańskie jedzenie jest też zawsze sowicie doprawiane sosami – serowym, guacamole czy salsa o różnym natężeniu pikantności. Dipy te znajdują też zastosowanie w meksykańskich deserach. W Ameryce Łacińskiej są one niezwykle ciekawe – ostrymi sosami doprawia się nie tylko nachosy, ale i świeże owoce. Jeśli natomiast szukasz pikantności, z którą kojarzone jest jedzenie meksykańskie, wystarczy, że do dowolnego dania dodasz kilka papryczek jalapeño lub kroplę sosu habanero.Jak wykorzystać produkty meksykańskie w kuchni?Produkty meksykańskie, które zamówisz w sklepie internetowym Auchan, pozwolą Ci przygotować zarówno dania główne, jak i przekąski, które sprawdzą się na domówkach czy imprezach okolicznościowych. Podstawą wielu z nich będzie tortilla. Z jej pomocą przyrządzisz tacos, quesadillas czy enchiladas. Te pierwsze możesz nafaszerować mięsem lub warzywami. Aby przygotować placki, podpiecz je w piekarniku, umieszczając na ruszcie do góry nogami. Postaraj się, by ich kształt przypominał łódeczki. Oryginalnie tacos w Meksyku podaje się bez sera, jednak jeśli wolisz danie z tym produktem, wypełnij nim tortille, a następnie dodaj kurczaka i salsę pico de gallo. Z pomocą tortilli przygotujesz też potrawy kuchni międzynarodowej, np. burrito, które jest typowym daniem Tex-Mex.Wiele zastosowań mają też sosy. Doprawisz nimi typowe meksykańskie jedzenie, np. chilaquiles czy ceviche. Czerwoną i zieloną salsę możesz dodać także do innych potraw. Podkreślą one smak m.in. burgerów, pizzy, kebaba, sałatek czy grillowanego mięsa. Łagodniejsze dipy, takie jak serowe czy guacamole, możesz serwować z nachosami lub do pieczonych warzyw, ratatouille, steków czy quiche.Równie szerokie zastosowanie, co sosy, mają papryki. Kuchnia meksykańska sięga głównie po te ostre – jalapeño, habanero, chipotle, serrano – dodające potrawom intensywności. Odnajdują się one w salsach, sosach, gulaszach i zupach. Możesz je także grillować, marynować lub suszyć, a jeśli lubisz nietypowe smaki – dodawać do czekolady lub słodkich napojów.Meksykańskie przekąski – przekąski na każdą imprezęMeksykańskie jedzenie jest często serwowane na imprezach i spotkaniach towarzyskich. Jego zaletą jest prostota i szybkość przygotowania. Przepyszne przekąski stworzysz, nawet jeśli do przyjścia gości zostało 5 minut. Wystarczy, że do dużej miski wrzucisz nachosy, a do mniejszych nałożysz kilka rodzajów sals. Kiedy masz więcej czasu, postaw na mini tacos z mięsem oraz warzywami lub nadziej papryczki jalapeño i zapiecz je.Produkty meksykańskie możesz też wykorzystać do zrobienia pożywnej sałatki. Przepis na nią jest równie prosty, co na pozostałe dania – kukurydzę, fasolę, paprykę, awokado, pomidory i cebulę dopraw ziołami, np. kolendrą. Dodaj też trochę ulubionego sosu i koniecznie podawaj z tortillą.W Auchan kupisz produkty meksykańskie – sklep online ma wszystko, czego potrzebujeszRóżnorodność produktów meksykańskich pozwoli Ci stworzyć z nich dania na co dzień, jak i na specjalne okazje. Co więcej, ich wszechstronność sprawia, że pasują nie tylko do potraw z tego kraju, ale i do tych pochodzących z innych kuchni – włoskiej, francuskiej, śródziemnomorskiej, a nawet polskiej. Pikantne salsy i przyprawy dodadzą im nowego, wyrazistego smaku.Chcesz go poczuć? Zamów produkty meksykańskie w sklepie internetowym Auchan i ciesz się autentycznymi smakami Meksyku w swojej kuchni.