Sortuj
Filtruj
Kategorie
Lista produktów
Produkty tureckie — przysmaki z Bliskiego WschoduKuchnia turecka zaliczana jest do jednej z barwniejszych i najsmaczniejszych na świecie. Stosowane w niej składniki oraz przygotowywane z nich potrawy są wynikiem zderzenia wielu wpływów, z jakimi spotkał się ten kraj na przestrzeni wieków. Typowe produkty tureckie to zarówno mięso jagnięce, jak też ryby i owoce morza pozyskiwane z basenów Morza Egejskiego, Czarnego oraz Śródziemnego. Nie brakuje wśród nich również aromatycznych serów, świeżych warzyw, takich jak bakłażan czy papryka, a także orzechów włoskich i pistacjowych, bez których nie może się obejść baklava – intensywnie słodki deser powstający z kruchego ciasta filo oraz syropu cukrowego lub płynnego miodu.Poznaj dostępne w naszej ofercie tureckie przysmaki. Sklep Auchan pozwoli Ci dzięki nim wybrać się w podróż do egzotycznego kraju Bliskiego Wschodu bez wychodzenia z domu!Czym charakteryzuje się kuchnia turecka?Turecka kuchnia bazuje na prostych daniach, które mają jednak bogaty smak i aromat. Zasługą tego są przede wszystkim stosowane w niej przyprawy, do których zalicza się:
- cynamon,
- kmin rzymski,
- papryka słodka i ostra,
- gałka muszkatołowa,
- imbir,
- liście laurowe,
- pieprz czarny oraz cayenne.
- imam bayildi – podawana na zimno przystawka w postaci smażonego bakłażana zanurzonego w sosie pomidorowym,
- shakshouka, czyli proste danie z jajek gotowanych w aromatycznym sosie pomidorowym z cebulą, papryką i przyprawami,
- musaka, będąca warstwową zapiekanką zalaną sosem pomidorowym składającą się z plastrów fioletowego warzywa przekładanych mięsem mielonym.