Włoskie makarony spaghetti – Wszystkie produkty – AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Otwórz, aby wyświetlić listę opcji sortowania

Filtruj

Lista produktów

Makarony spaghetti – włoska klasyka znana na całym świecieSpaghetti to jeden z najbardziej rozpoznawalnych rodzajów makaronu. Wyróżnia się długim, cienkim i równomiernym kształtem przypominającym sznurek – stąd też jego nazwa, która w języku włoskim jest zdrobnieniem od „spago”, czyli „sznurek” lub „nić”. Spaghetti najczęściej wykorzystuje się jako bazę do dań obiadowych, zarówno w wersji klasycznej włoskiej, jak i w kuchni domowej inspirowanej południową Europą. Dzięki neutralnemu smakowi i sprężystej teksturze dobrze łączy się z różnymi rodzajami sosów:

pomidorowymi,

mięsnymi,

serowymi,

grzybowymi.

Makaron spaghetti świetnie sprawdza się też jako baza do dań wegetariańskich i wegańskich – wystarczy połączyć go z warzywami, pesto lub pastą na bazie orzechów oraz strączków. W wersji pełnoziarnistej może być dobrym wyborem dla osób, które chcą zwiększyć ilość błonnika w codziennej diecie.Z czego powstaje makaron do spaghetti?Włoskie spaghetti produkuje się najczęściej z semoliny z pszenicy durum oraz wody. To właśnie te składniki nadają makaronowi charakterystyczną, jędrną strukturę i sprawia, że po ugotowaniu pozostaje sprężysty, a nie kleisty.</p> <p>Klasyczny makaron do spaghetti nie zawiera jajek, dlatego jest odpowiedni dla osób, które eliminują ten składnik z diety. Niektórzy producenci stosują też technikę wytłaczania ciasta przez matryce z brązu („al bronzo”), która ułatwia połączenie makaronu z gęstymi lub tłustymi składnikami.Znajdziesz także wersje pełnoziarniste, wytwarzane z mąki z pełnego przemiału pszenicy durum. Taki makaron ma:

ciemniejszy kolor,

bardziej wyrazisty smak,

wyższą odporność na rozgotowanie.

Ciekawą opcją są również warianty regionalne, jak makaron na spaghetti alla chitarra. To grubsze, lekko kanciaste nitki cięte specjalnym narzędziem przypominającym struny gitary. Taka forma dobrze utrzymuje gęste sosy, np. mięsne lub na bazie serów dojrzewających.Produkty typu linguine to z kolei wybór dla osób, które szukają bardziej intensywnego połączenia smaków. Dzięki spłaszczonemu przekrojowi nitki szybciej się gotują i zachowują sprężystość nawet po dłuższym czasie od podania.Co wyróżnia makarony spaghetti od Auchan?Włoskie makarony spaghetti dostępne w Auchan powstają w oparciu o tradycyjne receptury oraz starannie kontrolowane procesy suszenia. Różnice między poszczególnymi wariantami dotyczą m.in. grubości nitek, struktury powierzchni oraz czasu gotowania, dlatego możesz dobrać produkt do konkretnego rodzaju sosu i stylu przygotowania potrawy.W ofercie Auchan znajdziesz makarony do spaghetti z długim terminem przydatności, które dobrze sprawdzają się w przechowywaniu w domowej kuchni. Możesz więc planować zakupy z wyprzedzeniem i mieć pod ręką składniki potrzebne do przygotowania szybkiego i smacznego obiadu w stylu włoskim.Spaghetti – makaron, który wykorzystasz na wiele sposobówPrzygotowanie makaronu spaghetti jest bardzo proste. Wystarczy, że zagotujesz wodę, posolisz ją i wrzucisz kluski na 7-10 minut – w zależności od grubości nitek, zaleceń producenta oraz efektu, jaki chcesz uzyskać. Włoska zasada mówi, że spaghetti powinno być al dente – lekko twarde w środku – dzięki czemu lepiej będzie trzymać kształt i dobrze smakować z gęstymi sosami.Ten makaron włoski możesz wykorzystać, aby przygotować:

spaghetti alla bolognese – klasyczne danie kuchni włoskiej z długo duszonym sosem mięsnym na bazie pomidorów, cebuli i selera naciowego,

spaghetti alla carbonara – z jajkiem, parmezanem i boczkiem. To prosty, klasyczny przepis bez śmietany, w którym kluczem do sukcesu są czas oraz dokładność,

spaghetti aglio e olio – szybka propozycja z czosnkiem i oliwą z oliwek. Wystarczy dodać trochę płatków chili i pietruszki,

spaghetti z pesto – zielone pesto z bazylii lub czerwone z suszonych pomidorów dobrze otula cienkie nitki i nadaje daniu wyrazisty smak.

Makaron spaghetti możesz też wykorzystać w mniej oczywisty sposób, na przykład jako składnik zapiekanki z warzywami i sosem beszamelowym, dań typu stir-fry lub podstawę do makaronowego „gniazda” z nadzieniem (np. z ricottą i szpinakiem). Nadaje się również do sałatek makaronowych serwowanych na zimno – w tym wariancie warto jednak pokroić nitki na krótsze fragmenty.Dla dzieci spaghetti często bywa serwowane z prostym sosem pomidorowym i tartym serem. Z kolei w diecie roślinnej dobrze komponuje się z pulpecikami z soczewicy, pastą z orzechów nerkowca czy sosem z pieczonych warzyw. Makaron możesz wykorzystać też do przygotowania dania jednogarnkowego – wystarczy ugotować go bezpośrednio w bulionie z dodatkami, aby powstało gęste, aromatyczne danie.Ugotowane spaghetti (makaron) przechowuj w lodówce przez 2-3 dni, najlepiej w zamkniętym pojemniku. Warto wymieszać je z odrobiną oliwy, aby nitki się nie sklejały.

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Makaron spaghetti Barilla 500 g

Makaron Bavette z semoliny z pszenicy durum Barilla 500 g

Makaron linguine no 13 Rummo 500 g

Makaron linguine Auchan 500 g

Makaron z semoliny z pszenicy durum "Spaghetti" Riscossa 500 g

Makaron spaghetti pełnoziarnisty Barilla 500 g

Makaron spaghetti al bronzo Auchan 500 g

Makaron spaghetti alla Chitarra Liguori 500 g

Makaron spaghetti Linguine Liguori 500 g

Makaron spaghetti Liguori 500 g

Makaron spaghetti No3 Agnesi 500 g