Sortuj
Filtruj
Lista produktów
Mięso – poznaj jego możliwości kulinarne!Różnorodność poszczególnych gatunków mięs oraz możliwości kulinarnych ich określonych części jest ogromna. Dzięki temu możesz przygotować pyszne posiłki gotowane, pieczone, smażone lub grillowane o urozmaiconym smaku. Coś dla siebie znajdą w tej kategorii zarówno osoby preferujące lekkie i delikatne dania, jak i zwolennicy treściwych, wysoko energetycznych potraw.Mięso wołowe – baza wykwintnych dańCzęści tuszy, takie jak antrykot czy rostbef, idealnie nadają się do pieczenia i smażenia. Polędwica, uchodząca za najdelikatniejszą część wołowiny, znajduje zastosowanie w wykwintnych daniach, jak steki lub carpaccio. Z kolei łopatka doskonale pasuje do gulaszu.Mięso wołowe świetnie komponuje się różnorodnymi przyprawami. Czosnek i rozmaryn nadają mu intensywnego aromatu, podczas gdy długie marynowanie w musztardzie podkreśla jego smak. Wołowina doskonale komponuje się także z pieczonymi warzywami korzeniowymi, np. marchewką i selerem.Smak mięsa możesz podkreślić sosami – burgery z karmelizowaną cebulą i serem cheddar to klasyka, którą można wzbogacić o pikantny dip z jalapeño. Pieczony rostbef w sosie barbecue podany z pieczonymi ziemniakami to doskonały wybór na rodzinny obiad.Drób – całe tusze i porcjowane kawałkiMięso drobiowe sprawdzi się w lekkich i aromatycznych daniach. Sałatka z grillowanym kurczakiem, awokado i świeżym mango stanowi propozycję o egzotycznym charakterze. Filety z kurczaka mogą być bazą do dań smażonych i zapiekanych – sprawdzają się zarówno w kremowych sosach śmietanowych, jak i w wersji grillowanej z ziołami. Udka i podudzia drobiowe są idealne do pieczenia w aromatycznych marynatach – komponują się z miodem, czosnkiem oraz imbirem.Indyk to także świetna propozycja do pieczenia. Mięso absorbuje przyprawy, dlatego jest idealne do dań wymagających długiej obróbki termicznej na małym ogniu. Indyk pieczony w ziołach dobrze smakuje z delikatnym purée z warzyw, np. z dyni lub selera.Ważne miejsce w polskiej kuchni zajmuje także kaczka, której mięso jest soczyste i kruche. Klasycznym połączeniem jest drób z jabłkami i majerankiem, ale równie dobrze smakuje w wersji orientalnej, np. z sosem śliwkowym i anyżem.Wieprzowina – mięso idealne do pieczenia, duszenia i smażeniaMięso wieprzowe to jeden z najbardziej uniwersalnych składników w kuchni. Można je przygotować na wiele sposobów – od pieczenia i duszenia po grillowanie i smażenie.Kotlety schabowe w chrupiącej panierce to jedno z najbardziej znanych dań kuchni polskiej, ale równie dobrze można je przygotować w wersji faszerowanej np. z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Soczysta karkówka idealnie nadaje się natomiast na grilla – podana w marynacie czosnkowo-ziołowej z musztardą i miodem nabiera wyrazistego smaku.Łopatka wieprzowa to idealny wybór do duszenia na wolnym ogniu. Pod wpływem temperatury staje się delikatna i soczysta. Przygotowana z warzywami i aromatycznymi przyprawami, takimi jak majeranek i kminek, może stać się bazą do rozgrzewających posiłków na chłodniejsze dni. Żeberka to natomiast propozycja dla miłośników intensywnych smaków – pieczone w glazurze miodowo-sojowej lub duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką tworzą dania, które zachwycają smakami.Wieprzowina wspaniale komponuje się także z owocami i słodkimi składnikami. Polędwiczki wieprzowe w sosie śliwkowym lub jabłkowym to propozycja na elegancki obiad. W wersji grillowanej można podać je z sosem miodowo-musztardowym i świeżymi ziołami.Mięso marynowane – gotowe na grilla i do gotowaniaMarynowane kawałki mięsa to propozycja dla osób, które lubią dania o intensywnym aromacie. Wołowina w mieszance pieprzu i oliwy perfekcyjnie nadaje się na grilla, a klasyczne steki w marynacie czosnkowej lub musztardowej dobrze komponują się z warzywami, takimi jak cukinia i papryka.Przyprawione kawałki drobiu pozwalają szybko wyczarować aromatyczne dania. Skrzydełka w marynacie miodowo-sojowej będą dobrą przekąską na spotkaniach towarzyskich, a udka w mieszance cytrynowej – lekkim, orzeźwiającym wyborem do pieczenia. Kurczak w marynacie jogurtowej można podać z chlebkami naan i pikantnym sosem miętowym.Jeśli szukasz szybkiego rozwiązania, możesz wybrać już zamarynowane mięso. Sklep internetowy Auchan to miejsce, gdzie kupisz online przyprawione produkty gotowe do grillowania, pieczenia czy gotowania.Surowe mięso w ofercie internetowej sklepu AuchanPorcjowane, przyprawione lub mielone mięsa – sklep online Auchan to miejsce, gdzie zaopatrzysz się w kawałki tuszy, które pozwolą Ci na samodzielne przygotowanie różnorodnych dań. Sprawdź także inne propozycje, jakie czekają na Ciebie w tej kategorii i zrób zakupy online!