Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

W ofercie

Produkt na wagęProdukt polskiProdukt Auchan

Inne

Produkt na wagęProdukt polski
Produkt na wagęProdukt polskiProdukt Auchan
Produkt na wagęProdukt polskiProdukt Auchan
Kiełbasa surowa wieprzowa – idealny wybór nie tylko na świąteczny stółBiała kiełbasa wieprzowa to wyrób wędliniarski, bez którego nie mogą się obejść święta Wielkiej Nocy. Serwowana jest przede wszystkim jako mięsny dodatek do aromatycznych i zawiesistych żurków lub barszczów białych podawanych na śniadanie. Oprócz tego często stanowi w świątecznym menu również odrębne danie.Święta Wielkanocne to jednak niejedyny czas w roku, kiedy kiełbasa wieprzowa może gościć na Twoim talerzu. Nadaje się ona do przyrządzania na wiele sposobów – zarówno poprzez gotowanie, jak i smażenie, pieczenie, a nawet grillowanie. Dzięki temu doskonale sprawdza się również jako składnik codziennych obiadów.Sprawdź, w jakich wariantach dostępna jest w Auchan kiełbasa surowa wieprzowa. Spróbuj każdego z nich, w tym marki własnej!Czym charakteryzuje się kiełbasa surowa?Kiełbasa biała surowa wyróżnia się przede wszystkim tym, że nie jest wędzona ani parzona. Z tego względu przed spożyciem zawsze wymaga obróbki termicznej. Do jej charakterystycznych cech zalicza się także to, że składa się ze średnio rozdrobnionych kawałków mięsa, które – zanim trafią do osłonki, zazwyczaj mającej postać jelita wieprzowego – mieszane są z przyprawami, takimi jak:
  • majeranek,
  • czosnek,
  • pieprz.
Dzięki nim kiełbasa wieprzowa zyskuje nie tylko wyrazisty, ziołowy smak. Ma także wyjątkowy aromat, który unosi się w kuchni już podczas jej przyrządzania.Kiełbasa wieprzowa na świątecznym stole – pomysły na daniaBiała kiełbasa wieprzowa to produkt, który możesz serwować na świątecznym stole na wiele sposobów. Przede wszystkim ze względu na swój mięsny smak i intensywny aromat majeranku doskonale sprawdza się jako dodatek do lekko kwaśnego żurku. Po ugotowaniu kiełbasy w zupie możesz podawać ją zarówno w formie całych pętek, jak i w postaci plasterków, które wcześniej podsmażysz na patelni z cebulą. W obu wariantach obowiązkowo obok niej powinno znaleźć się na talerzu także jajko ugotowane na twardo.Innym pomysłem na to, jak może zostać zaserwowana kiełbasa surowa na świątecznym stole, jest jej upieczenie. W tym wariancie możesz ją przyrządzić między innymi z:
  • cebulą, czosnkiem oraz majerankiem,
  • marynatą będącą połączeniem miodu, musztardy oraz oliwy,
  • pierzynką z chrzanu i śmietany,
  • kapustą kiszoną.
Bez względu na to, jakie dodatki zdecydujesz się dodać do naczynia żaroodpornego, pieczona biała kiełbasa wieprzowa po przyrządzeniu będzie miała rumianą, lekko chrupiącą skórkę idealnie kontrastującą z jej miękkim, mięsnym wnętrzem. Obowiązkowo serwuj ją z chrzanem lub ćwikłami. Jako dodatek sprawdzą się do niej natomiast między innymi:
  • pszenne pieczywo,
  • purée ziemniaczane,
  • surówka z kiszonej kapusty wymieszanej z cebulą, olejem oraz pieprzem.
Jak przyrządzić surową kiełbasę wieprzową na co dzień?Kiełbasa biała surowa z Auchan doskonale sprawdzi się również jako główny składnik dań, które będą gościć na Twoim stole na co dzień. Jeśli ugotujesz ją, a następnie pokroisz na plasterki i usmażysz z cebulą i podasz z pieczywem, stworzysz szybki, ciepły posiłek, który świetnie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i kolację.Równie proste w przygotowaniu są kieszonki z białą kiełbasą. Wystarczy, że jej pętka ułożysz między dwoma arkuszami ciasta francuskiego, pokrojonego w prostokąty oraz posmarowanego wcześniej musztardą wymieszaną z chrzanem, a następnie całość upieczesz. Przed wstawieniem kieszonek do piekarnika posmaruj je roztrzepanym jajkiem. Dzięki temu po upieczeniu ciasto francuskie będzie złociste. Takie kieszonki świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno.Po białą kiełbasę wieprzową możesz również sięgnąć podczas grillowania. W tym przypadku szczególnie dobrze sprawdzi się jej wariant w postaci frankfurterek. Cienkie kiełbaski szybciej będą gotowe podczas pieczenia na ruszcie. Po ich przygotowaniu możesz je serwować w klasyczny sposób, czyli z pieczywem oraz chrzanem, a także w formie hot dogów.Jeśli z kolei chcesz, aby kiełbasa wieprzowa prezentowała się na talerzu bardziej wykwintnie, przed umieszczeniem jej na ruszcie owiń pętka boczkiem w plastrach. Podczas grillowania wytopi się z nich tłuszcz i stworzą one chrupiącą warstwę otulającą mięso. Tak przygotowaną kiełbasę możesz serwować ze szparagami. Bardzo dobrze będą do niej pasować również warzywne szaszłyki z cukinią, pieczarkami i papryką.Mniej typowym pomysłem na danie, w którym kiełbasa surowa wieprzowa gra główne skrzypce, są krokiety. Znajdujące się w jej osłonkach mięso doskonale sprawdzi się jako ich farsz. Możesz je zawijać w naleśniki solo lub z:
  • serem,
  • ugotowanym na twardo jajkiem,
  • smażonymi pieczarkami.
Gotowe krokiety z białą kiełbasą wieprzową serwuj z sosem chrzanowym lub czosnkowym, który doskonale podkreśli ich smak. Świetnie sprawdzą się zarówno jako danie obiadowe, jak i przystawka podczas przyjęcia.Biała kiełbasa wieprzowa to produkt, który możesz przyrządzać na dziesiątki sposobów, nie tylko w święta. W Auchan znajdziesz różne jej warianty, sprzedawane na wagę. Kup ją i przetestuj nasze propozycje potraw, w których jest ona głównym składnikiem!