Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł
Promocje
Ulubione
Listy
Kupowane regularnie

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt Auchan

Schab wieprzowy bez kości kotlety MAP Auchan 360 g

0.36kg(38,03 zł/kg)
Cena13,69 zł
Produkt na wagęProdukt Auchan

Schab wieprzowy bez kości sznycle Auchan na wagę ok. 500 g

0.5kg~ porcja(29,99 zł/kg)
Cena15,00 zł~ porcja
Kotlet schabowy – ikona polskiej kuchniKotlety schabowe to prawdziwa ikona kuchni polskiej. Danie stanowi propozycję sycącego obiadu dla całej rodziny. Ten tradycyjny przepis jest prosty i niezawodny: wystarczy panierować plastry schabu w mące, jajku i bułce tartej, a następnie smażyć na rozgrzanym tłuszczu do złocistego koloru. Podawane z ziemniakami, zasmażaną kapustą i koperkiem kotlety wieprzowe stanowią sposób na pyszne danie na co dzień i od święta.W Auchan znajdziesz szeroki wybór surowych steków ze schabu wieprzowego, idealnych do eksperymentów w kuchni. Możesz je panierować w panko, płatkach kukurydzianych, a nawet w orzechach, uzyskując tym samym oryginalne, ale równie pyszne panierki. Zamiast smażenia, kotlety można też upiec w piekarniku z ziołami (np. tymiankiem) i warzywami (np. papryką czerwoną i ziemniakami). Będą wtedy lżejsze, jednocześnie zachowując swoją soczystość.Poznaj ciekawostki na temat kotletów schabowych! Historia kotleta schabowego jako tradycyjnego polskiego dania sięga XIX wieku, kiedy to zaczęto przyrządzać schab w formie, którą znamy dziś. Inspiracją były austriackie sznycle, które z czasem przekształciły się w bardziej lokalną wersję, dopasowaną do polskich gustów kulinarnych. Pierwsze wzmianki o kotletach schabowych w polskich książkach kucharskich pojawiły się na przełomie XIX i XX wieku. Od tamtej pory stały się stałym elementem rodzimego menu, serwowanym zarówno w domach, jak i w restauracjach. Popularność kotletów schabowych wynika z kilku czynników:
  • są one łatwe do przygotowania, nawet dla początkujących kucharzy,
  • są uniwersalne i można je podawać z wieloma różnymi dodatkami,
  • kotlety ze schabu wieprzowego są po prostu pyszne! Soczyste mięso w chrupiącej panierce to połączenie, któremu trudno się oprzeć.
Schab wieprzowy na obiad – klasyczne połączeniaKotlety schabowe najlepiej smakują w klasycznych połączeniach. Jak wspomniano na początku, tradycyjnie podawane są z ziemniakami, ale możesz też serwować je z ryżem i startymi buraczkami. Schab wieprzowy w tej formie jest daniem sycącym, idealnym na rodzinny obiad. Nie można zapomnieć także o sosie – grzybowym, śmietanowym lub pieczeniowym, który podkreśla smak schabu wieprzowego. Warto też dodać kiszone ogórki lub sałatkę z pomidorów, aby danie było jeszcze bardziej apetyczne i różnorodne.Steki ze schabu wieprzowego można też wrzucić na ruszt. Kotlety przygotowane w ten sposób są niezwykle aromatyczne. Przed grillowaniem warto zamarynować mięso w mieszance oliwy z oliwek, czosnku i przypraw (np. papryki wędzonej i czarnego pieprzu). Tak przygotowane steki świetnie komponują się z warzywami – papryką, cukinią czy bakłażanem. Do tego warto podać świeże pieczywo i domowy sos czosnkowy. To doskonała propozycja na letnie spotkania z przyjaciółmi w ogrodzie!Steki ze schabu wieprzowego a kulinarne eksperymentySchab (kotlet) to mięso, które doskonale nadaje się do eksperymentów kulinarnych inspirowanych kuchniami świata. Można go przygotować np. w stylu stir-fry. Pokrój je na cienkie plasterki, zamarynuj w sosie sojowym z dodatkiem imbiru i czosnku, a następnie szybko smaż na dużym ogniu razem z ulubionymi warzywami (np. kapustą pak choi, korzeniem pietruszki i brukselkami). Danie podaj z ryżem jaśminowym, a całość posyp sezamem. Potrawa w tej odsłonie będzie pysznym ukłonem w stronę miłośników egzotycznych smaków. Możesz też spróbować schabu wieprzowego po meksykańsku, gdzie kotlety są smażone z dodatkiem kminu rzymskiego, papryki i limonki, a podawane z guacamole i tortillami.Innym pomysłem może być schab kotlet zapiekany z serem i pomidorami. Wystarczy po usmażeniu mięsa ułożyć na stekach plasterki pomidorów i mozzarelli, a następnie zapiec w piekarniku, aż ser się roztopi. Tak przyrządzone danie doskonale smakuje z sałatką z rukoli i sosem balsamicznym. Schab wieprzowy (kotlety) można również przygotować w bardziej klasyczny sposób, ale z dodatkiem sosów. Nadadzą one daniu nowego wymiaru smakowego. Schabowy w sosie śmietanowo-musztardowym to danie, które ma szanse oczarować nawet bardzo wymagających smakoszy. Kotlety obtaczane w mące, smażone na złoto, a następnie duszone w aromatycznym sosie są niezwykle delikatne i soczyste. Podawaj z kaszą gryczaną lub ziemniakami i ulubioną surówką. Kotlety schabowe to również świetna propozycja dla dzieci. Możesz przygotować wersję mini, która idealnie sprawdzą się jako przekąska lub dodatek do obiadu. Użyj płatków kukurydzianych do panierki, co nada im złocistego koloru. Świeże kotlety schabowe w AuchanNiezależnie od tego, czy wybierzesz klasyczny przepis, czy zdecydujesz się na nowoczesne podejście, schab wieprzowy – to element pysznych posiłków dla całej rodziny. Dzięki szerokiemu wyborowi surowych i świeżych steków w Auchan możesz tworzyć nowe ulubione dania i cieszyć się ich różnorodnością smaków. Nie zwlekaj i już teraz złóż u nas zamówienie z dostawą pod wskazany adres!