Kefiry, maślanki i zsiadłe mleko - Wszystkie produkty

Sortuj

Filtruj

Wszystkie promocje

Kategorie

Lista produktów

Maślanki i produkty mleczne – podstawa domowych dańProdukty mleczne fermentowane stanowią istotny element kulinariów wielu kultur i regionów. W dawnych czasach były cenione przede wszystkim za swoją trwałość – dzięki procesowi fermentacji mogły być przechowywane dłużej niż świeże mleko, a następnie wykorzystane jako baza do innych wyrobów mlecznych.Obecnie produkty te zyskują nowe zastosowania w kuchni. Są one nie tylko składnikami tradycyjnych potraw, ale również elementami nowoczesnej gastronomii. Maślanka świetnie sprawdza się jako dodatek do egzotycznych sosów i marynat, kefir coraz częściej pojawia się w roślinnych koktajlach, a zsiadłe mleko wykorzystywane jest jako dodatek do dań obiadowych. Ich wszechstronność sprawia, że niezależnie od upodobań kulinarnych, każdy może znaleźć dla nich wiele ciekawych zastosowań.Kefiry – lekki napój nie tylko do piciaKefiry powstają w procesie fermentacji mleka przy udziale specjalnych kultur bakterii oraz drożdży. Ich charakterystyczna lekko kwaskowata nuta sprawia, że doskonale komponują się zarówno z owocami, jak i składnikami wytrawnymi. Świetnie sprawdzają się jako baza do koktajli, np. w połączeniu z truskawkami i bananem. Można je również wykorzystać do przygotowania chłodników z burakami lub świeżym ogórkiem i koprem. Dzięki dodaniu do ciasta na naleśniki wypieki staną się bardziej puszyste i delikatniejsze w smaku.Zsiadłe mleko – tradycyjny smak domowej kuchniMleko zsiadłe przez pokolenia gościło na polskich stołach. Jego charakterystyczny smak doskonale komponuje się z młodymi ziemniakami i koperkiem lub kaszą gryczaną z podsmażoną cebulą. Możesz je również wykorzystać jako składnik domowych placków na słodko – wystarczy dodać cukier i jajko. Zsiadłe mleko doskonale sprawdza się też jako dodatek do chłodników – w zestawieniu z ogórkiem, koperkiem i rzodkiewką tworzy smaczny posiłek na ciepłe dni.Maślanki – idealny składnik ciast i wypiekówMaślanki to produkty mleczne, które są efektem ubocznym w procesie produkcji masła. Ze względu na specyficzną konsystencję często są jednym ze składników ciast, ponieważ nadają im puszystości po wypieczeniu. Maślankę możesz wykorzystać np. do przygotowania lekkich racuchów z jabłkami lub bananami. W kuchni wytrawnej maślanki sprawdzają się natomiast jako składnik marynaty do drobiu – mięso staje się delikatne i nabiera mlecznego aromatu.Maślanki i kefiry w różnych smakachChoć klasyczne maślanki i kefiry charakteryzują się lekko kwaskowatym smakiem, na rynku dostępne są także ich owocowe i aromatyzowane wersje. Wzbogacone o dodatki, takie jak truskawki, maliny, jagody czy brzoskwinie, stają się smacznym i odświeżającym napojem, który można pić solo lub wykorzystywać w deserach.Owocowe kefiry doskonale sprawdzają się jako baza do smoothie – wystarczy zmiksować je z bananem i odrobiną miodu, aby przygotować aksamitny koktajl. Z kolei maślanki z dodatkiem wanilii lub kakao mogą stanowić ciekawą alternatywę dla klasycznych mlecznych napojów. Ich kremowa konsystencja sprawia, że świetnie komponują się z płatkami owsianymi lub granolą. W kuchni warto je także wykorzystywać do przygotowania deserów na zimno – np. jako składnik lodowych musów z dodatkiem owoców leśnych i migdałów.W ofercie Auchan często można także znaleźć wersje inspirowane egzotycznymi smakami. Fermentowane produkty z kokosem, mango czy marakują świetnie nadają się do przygotowania orzeźwiających napojów latem. Natomiast maślanki kawowe czy czekoladowe po dodaniu korzennych przypraw mogą stać się bazą do aromatycznych wypieków, takich jak piernikowe babeczki czy biszkopty.Maślanki i produkty mleczne w kuchniProdukty mleczne poddane fermentacji charakteryzują się wieloma zastosowaniami w kuchni. Kefiry mogą być bazą do domowych sosów, dipów i dressingów. W połączeniu z czosnkiem, świeżymi ziołami i odrobiną oliwy powstanie doskonały sos do sałatek z zielonych liści, jajka i kukurydzy.Mleko zsiadłe możesz wykorzystać do przyrządzenia domowego twarożku. Po podgrzaniu i odcedzeniu powstaje delikatny ser, który doskonale komponuje się z miodem lub wytrawnymi dodatkami, takimi jak suszone pomidory i oliwki.Zsiadłe mleko i inne produkty mleczne kupisz online w Auchan!Kefiry mają lekką konsystencję i kwaskowaty smak, dlatego będą idealnym składnikiem orzeźwiających napojów. Maślanki są łagodniejsze, przez co często stanowią bazę do lekkich wypieków i naleśników. Zsiadłe mleko z kolei, to jeden z najbardziej tradycyjnych fermentowanych napojów. Choć kojarzy się przede wszystkim jako dodatek do ziemniaków, to w może być też składnikiem np. ciasta na kopytka.Maślanki smakowe, zsiadłe mleka w kubeczku lub butelce, chłodniki oraz kefiry bez laktozy zamówisz przez internet w sklepie Auchan! Sprawdź pozostałe produkty z oferty!

Sortuj

Filtruj

Kategorie

Lista produktów

Kefir Naturalny 1,5% Pewni Dobrego 1 kg

Kefir Krasnystaw 420 g

BIO kefir naturalny Mlekovita 375 g

Maślanka naturalna Pewni Dobrego 1 kg

Kefir Auchan 1 kg

Kefir polski naturalny Mlekovita 1 l

Kefir naturalny Bakoma 370g

Kefir 1.5% Pewni Dobrego 400 g

Kefir bez laktozy Pewni Dobrego 400 g

Kefir Włoszczowa 1000 g

Zsiadłe mleko Krasnystaw 400 g

Maślanka naturalna Pewni Dobrego 400 g

Maślanka naturalna Włoszczowa 1 l

Kefir naturalny Auchan 400 g

Kefir naturalny 1.5% Pewni Dobrego 250 g

Kefir naturalny 0% Pewni Dobrego 400 g

Kefir naturalny wysokobiałkowy Auchan 420 g

Maślanka naturalna Auchan 420 g

Maślanka mango z marakują Łowicz 500 g

Kefir jak dawniej Mleczarnia Piaski 400 g

Zsiadłe mleko Krasnystaw 500 g

Maślanka kawowa Łowicz 500 g

Mleko Zsiadłe Pewni Dobrego 350 g

Maślanka Mrągowska brzoskwiniowa. Mlekpol 1 l

Maślanka Mrągowska stracciatella Mlekpol 500 ml

Kefir Auchan 400 g

Kefir owoce leśne Jovi 350 g

Maślanka truskawkowa Pewni Dobrego 1 kg

BIO Kefir naturalny EKOŁukta 300 g

Maślanka truskawkowa Auchan 400 g

Maślanka truskawkowa Mlekovita 1 kg

Maślanka brzoskwiniowa Auchan 400 g

Maślanka wieloowocowa Pewni Dobrego 1 kg