Margaryny i miksy

Sortuj

Filtruj

Wszystkie promocje

Lista produktów

Margaryny – nie tylko zamiennik masłaChoć margaryna jest często postrzegana, jako nowoczesny zamiennik masła, to jej korzenie sięgają aż XIX wieku. Historia tego smarowidła zaczyna się we Francji, kiedy to cesarz Napoleon III ogłosił konkurs na stworzenie tańszego zamiennika masła, który mógłby być używany przez uboższe klasy społeczne oraz armię. Wynikiem konkursu był wynalazek Hippolyte’a Mège-Mourièsa w 1869 roku, który przy pomocy tłuszczów zwierzęcych i mleka skondensowanego stworzył produkt będący prototypem dzisiejszej margaryny.Współcześnie margaryna jest dostępna w różnych wariantach, od wersji pełnotłustych po te z dodatkami witaminowymi, i nadal stanowi istotny element na sklepowych półkach. Jej dostępność oraz różnorodność sprawiają, że jest wyborem dla wielu ludzi na całym świecie, szukających praktycznych opcji w codziennym gotowaniu i pieczeniu.Jak powstaje margaryna? Skład i inne aspektyProdukcja margaryny zaczyna się od wyboru i przygotowania tłuszczów roślinnych, takich jak olej słonecznikowy, sojowy czy palmowy. Te oleje są najpierw oczyszczane, a następnie poddawane procesowi uwodornienia. Polega on na dodaniu wodoru do olejów roślinnych w obecności katalizatora, co zmienia ich strukturę chemiczną oraz sprawia, że stają się bardziej stałe w temperaturze pokojowej. Proces ten pozwala również przedłużyć trwałość margaryny oraz poprawić jej konsystencję. Po schłodzeniu masa ta gęstnieje, a następnie jest formowana w końcowy produkt – pyszny oraz idealny do wielu zastosowań! Niektóre margaryny są wzbogacane dodatkowo o sterole roślinne, które mogą pomagać w obniżeniu poziomu cholesterolu.Jakie właściwości ma margaryna śniadaniowa?Przede wszystkim margaryna świetnie się rozsmarowuje. Nawet prosto z lodówki ma kremową konsystencję, która łatwo rozprowadza się na pieczywie, co jest dużą zaletą, zwłaszcza podczas porannego pośpiechu.Kolejnym ważnym aspektem margaryny śniadaniowej jest jej smak. Choć margaryny mogą różnić się nieco w zależności od marki i składu, zwykle są delikatne, dlatego nie dominują nad innymi składnikami, lecz subtelnie je dopełniają. Można więc ją łatwo łączyć z różnorodnymi dodatkami, takimi jak wędliny, sery, a nawet dżemy czy miody, tworząc smaczne i różnorodne kanapki.Margaryna śniadaniowa jest też często wzbogacana o różne witaminy, takie jak A, D i E. Dzięki temu możesz nie tylko cieszyć się jej smakiem, ale także dostarczyć organizmowi ważnych składników odżywczych.Dodatkowo, margaryna do smarowania pieczywa jest zazwyczaj produkowana z tłuszczów roślinnych, co czyni ją opcją dla wegan i osób, które z różnych przyczyn unikają produktów pochodzenia zwierzęcego.Jakie margaryny kupisz w Auchan?W Auchan znajdziesz wiele rodzajów margaryn, które zaspokoją różnorodne potrzeby. Wśród nich warto wyróżnić opcję półtłustą, która będzie doskonałym wyborem dla tych, którzy dbają o linię lub chcą zmniejszyć ilość tłuszczu w diecie. Jest lżejsza, ale równie kremowa, co jej bardziej tłuste odpowiedniki. Jeśli lubisz delikatnie wzbogacone smarowidła, margaryna lekko solona może być idealnym wyborem. Dodatek soli potęguje naturalne aromaty i może być ciekawym urozmaiceniem kanapek.Dla miłośników śródziemnomorskich przekąsek, margaryna z oliwą to doskonała propozycja.Oliwa z oliwek dodaje margarynie wyjątkowego smaku. To idealna opcja do przygotowywania śródziemnomorskich potraw czy jako pyszny dodatek do świeżo upieczonego chleba.Wreszcie, margaryna roślinna bio na bazie białka sojowego to propozycja dla wegan i osób unikających produktów pochodzenia zwierzęcego. Jej smak i tekstura do złudzenia przypominają tradycyjną margarynę, a w składzie znajdziesz np. masło shea, migdały czy olej kokosowy.Margaryna do smażenia, pieczenia… i nie tylko!W kuchni margaryna może być używana jako tłuszcz do smażenia. Jej wysoki punkt dymienia sprawia, że jest idealna do przygotowywania potraw na patelni, takich jak jajecznica, placki czy naleśniki.Margaryna do pieczenia to kolejny dobry wybór. Można jej użyć jako alternatywy dla masła w przepisach na ciasta, ciasteczka czy muffinki. Dzięki swojej konsystencji łatwo łączy się z innymi składnikami, pomagając w uzyskaniu puszystej tekstury wypieków. Ponadto, margaryna może być używana do tworzenia aksamitnych, kremowych sosów, takich jak beszamel, które są podstawą wielu tradycyjnych dań. Jej zdolność do łatwego mieszania z mąką i mlekiem pozwala na stworzenie gładkiej i jednolitej masy bez grudek.Margaryna może również odegrać główną rolę w przygotowaniu past kanapkowych. W połączeniu z ziołami, przyprawami, pieczonymi warzywami czy innymi dodatkami, takimi jak orzechy, czy suszone pomidory, staje się bazą do smacznych, szybkich przekąsek.

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Margaryna Roślinna MR 250 g

Cardio potas Optima 400 g

Cardio Optima 400 g

Cardio o smaku masła Optima 400 g

Klasyczne miks tłuszczowy do smarowania Finuu 200 g

Margaryna maślany smak Smakowita 450 g

Margaryna o smaku wiejskiego masełka 39% tłuszczu Delma 450 g

Klasyczne Finuu 350 g

Classic tłuszcz do smarowania 75% tłuszczu Rama 400 g

Margaryna Roślinna MR 500 g

Margaryna idealna do kanapek Delma 450 g

Margaryna o smaku swojskiego masełka Smakowita 450 g

Miks tłuszczowy do smarowania Lurpak 200 g

Tłuszcz roślinny do smarowania 45% Flora 400 g

Mix tłuszczowy do smarowania lekko solony Lurpak 200 g

Solone miks tłuszczowy Finuu 200 g

Margaryna Roślinna MR 750 g

Margaryna ze szczyptą soli Delma 450 g

Light dla zdrowego serca Flora 400 g

Omega Gold Flora 400 g

Tłuszcz do smarowania Benecol 400 g

Margaryna de luxe Smakowita 450 g

Roślinna z oliwą Rama 200 g

Tłuszcz roślinny do smarowania o smaku masła Flora 400 g

Miks klasyczny z masłem Masmix 400 g

Mix tłuszczowy do smarowania 68% tłuszczu Mlemix Zambrowski 200 g

Margaryna roślinna z kwasami Omega 3 Optima 400 g

Arcy Margaryna roślinna Optima 400 g

Margaryna lekko solona Smakowita 500 g

Tłuszcz do smarowania 75% Rama 400 g

Śniadaniowe z Łukowa 63% Lumiko 270 g

Roślinna Rama 250 g

Margaryna Zwykła z Kruszwicy 250 g

Margaryna kremowa 39% Delma 450 g

Tłuszcz roślinny do smarowania Flora 400 g

Śniadaniowe kanapkowe z Łukowa 63% tłuszczu Lumiko 200 g

Miks tłuszczowy z masłem 55% tłuszczu Ekstra Pomorski 400 g

Miks lekko solony z masłem Masmix 380 g

Roślinna solona Rama 200 g

Margaryna śmietankowy smak Smakowita 450 g

Margaryna maślany smak XL Smakowita 750 g

Miks ekstra śmietankowy z masłem Masmix 380 g

Produkt wegański na bazie białka sojowego Naturli' 225 g

Tłuszcz do smarowania klasyczny Benecol 225 g

Śniadaniowa o smaku wiejskiego masła Bielmar 450 g

Margaryna Naturima 400 g

Margaryna do smarowania pieczywa MR 500 g

Śniadaniowa maślany smak Bielmar 450 g

Śniadaniowa klasyczna Bielmar 450 g

Classic tłuszcz do smarowania Rama 950 g