Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Mleko kozie instant – produkt w wygodnej formieMleko kozie dostępne w tej kategorii ma postać suchego, sypkiego proszku. Jest on przeznaczony do rozrobienia z wodą. Sprawdza się szczególnie wtedy, jeśli nie potrzebujesz mleka w płynnej formie na co dzień. Dzięki niemu łatwiej przygotujesz dokładnie tyle napoju, ile planujesz zużyć.Czym różni się mleko kozie w proszku z Auchan od wariantu płynnego?Wariant sypki i płynny różnią się przede wszystkim smakiem. Napój z proszku może być łagodny, gdy użyjesz większej ilości wody. Intensywniejszy smak uzyskasz, dodając więcej proszku do płynu. W klasycznym mleku kozim ten parametr jest stały.Inna jest także konsystencja. Płynny produkt możesz wlać bezpośrednio do garnka, kubka lub miski. Mleko kozie w proszku z Auchan należy najpierw dokładnie rozrobić, a dopiero potem dodać do pozostałych składników. Jeśli trafi od razu do gęstej masy, np. ciasta, kremu lub sosu, może utworzyć grudki trudne do rozmieszania.Znaczenie ma również temperatura przygotowywania tego składnika. Mleko płynne można podgrzewać od razu po wyjęciu z lodówki, natomiast proszek warto najpierw rozmieszać w letniej wodzie i dopiero poddać obróbce termicznej. Zbyt zimny płyn utrudnia rozpuszczanie, a bardzo gorący – może sprzyjać powstawaniu osadu.Kozie mleko – proszek do deserów, napojów i dań na ciepło z AuchanMleko kozie w proszku po rozrobieniu sprawdzi się w:
  • budyniu,
  • kremie waniliowym,
  • puddingu ryżowym,
  • kaszy mannie,
  • owsiance.
W takich daniach łatwo połączysz je ze skrobią, kaszą lub płatkami, a smak uzupełnisz dodatkami pasującymi do smaku mleka, np. wanilią, kakao, cynamonem, miodem, daktylami albo orzechami.W potrawach wytrawnych produkt dobrze łączy się z łagodnymi warzywami, które po ugotowaniu tworzą gładką bazę. Świetnie pasuje do niego:
  • dynia,
  • marchew,
  • pietruszka,
  • seler,
  • ziemniaki,
  • kalafior,
  • brokuł.
Do zupy krem dodaj wcześniej rozrobiony produkt dopiero po zmiksowaniu warzyw. W sosach do kaszy, ryżu lub warzyw wlewaj go pod koniec gotowania, na małym ogniu, aby zachować kontrolę nad smakiem.Osobnym zastosowaniem są ciasta z patelni. Jeśli w przepisie występuje kozie mleko, najpierw rozrób proszek z wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a dopiero potem połącz z mąką, jajkami i tłuszczem. Przy naleśnikach, placuszkach, racuchach i gofrach dobrze sprawdzą się dodatki, które wzmacniają smak ciasta, takie jak:
  • wanilia,
  • kakao,
  • skórka pomarańczowa,
  • cynamon,
  • twaróg,
  • konfitura albo krem orzechowy.
Kozie mleko dla niemowląt – co warto wiedzieć przed zakupem?Nie każde kozie mleko można bez obaw podać małemu dziecku. Dla niemowląt przeznaczone są wyłącznie produkty jasno opisane jako preparaty do początkowego lub dalszego żywienia. Inne mleko stosuje się od urodzenia, a inne po 12. miesiącu życia czy dla jeszcze starszych dzieci.Kolejnym krokiem jest sprawdzenie instrukcji przygotowania. Preparaty dla niemowląt wymagają dokładnych proporcji proszku i wody. Nie należy zwiększać ilości produktu czy zmniejszać ilości płynu, ponieważ zmienia to stężenie składników odżywczych w gotowym posiłku.Jak prawidłowo rozrobić proszek mleka koziego?Przygotowanie zacznij od sprawdzenia proporcji na opakowaniu, ponieważ różne produkty mogą mieć inną koncentrację. Mleko kozie instant odmierzaj suchą łyżką lub miarką, bez ubijania. Jeśli nabierzesz go zbyt dużo albo użyjesz wilgotnego akcesorium kuchennego, gotowy napój może mieć inną intensywność niż zakłada producent.Najpierw wlej do naczynia odmierzoną ilość wody. Najlepiej sprawdza się letnia lub lekko ciepła, o ile producent nie zaleca inaczej. Proszek dodawaj stopniowo, cienką warstwą na powierzchnię wody, cały czas mieszając.Po wymieszaniu odstaw przygotowane mleko na krótką chwilę, a następnie zamieszaj ponownie. Drobne cząstki potrzebują czasu, aby dobrze połączyć się z płynem. Jeśli na dnie zostaje osad, nie dolewaj od razu kolejnej porcji wody. Najpierw ponownie wymieszaj całość, najlepiej ruchem od dna naczynia.Gotową porcję najlepiej przygotować bezpośrednio przed spożyciem. Jeśli zostanie jej nadmiar, przelej ją do czystego, zamkniętego naczynia, wstaw do lodówki i zużyj zgodnie z czasem podanym przez producenta.Przed ponownym użyciem sprawdź zapach, wygląd i konsystencję. Kwaśna woń, grudki, śliska warstwa albo nietypowe rozwarstwienie oznaczają, że napoju nie należy już wykorzystywać.Jak przechowywać kozie mleko? Proszek o długiej przydatności do spożyciaTrwałość suchego produktu zależy przede wszystkim od warunków przechowywania. Zamknięte mleko kozie w proszku najlepiej trzymaj w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu, np. w szafce kuchennej albo spiżarni. Nie ustawiaj go przy czajniku, kuchence, piekarniku, zmywarce ani zlewie, ponieważ para wodna i wahania temperatury mogą zmienić strukturę proszku.Po otwarciu ważne jest szczelne zamknięcie. Jeśli produkt znajduje się w puszce lub opakowaniu z wieczkiem, upewnij się, że pokrywka dobrze przylega do brzegów. W przypadku torebki strunowej przed zamknięciem usuń drobiny proszku z listwy, bo mogą uniemożliwić jej dokładne dociśnięcie. Jeśli opakowanie nie zamyka się szczelnie, przełóż je do czystego, suchego pojemnika przeznaczonego do żywności.Nie nabieraj też proszku nad parującym garnkiem i nie wkładaj do środka akcesoriów, które miały kontakt z wodą, mlekiem po rozrobieniu albo mokrym blatem. Nawet niewielka ilość wilgoci może powodować zbrylanie czy przyspieszyć psucie się produktu.Warto też chronić proszek przed intensywnymi aromatami. Nabiał w suchej formie może przejmować zapach kawy, przypraw, suszonych ziół, detergentów albo otwartych produktów o mocnym aromacie. Dlatego nie przechowuj go w jednej szafce z chemią gospodarczą, cebulą, czosnkiem czy bardzo intensywnymi przyprawami. Wybierz mleko kozie w proszku z Auchan i za pomocą kilku kliknięć dodaj je do koszyka, a następnie zamów z wygodną dostawą do domu! Przygotuj z nim desery i inne dania kiedy tylko zechcesz.