Mleko zagęszczone, skondensowane - Wszystkie produkty

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Mleko zagęszczone – co warto o nim wiedzieć?Mleko zagęszczone to produkt, który powstaje poprzez usunięcie większości wody z naturalnego mleka. W efekcie uzyskuje się gęstą, kremową substancję, która zachowuje wszystkie charakterystyczne cechy nabiału, lecz jest znacznie bardziej skoncentrowana. Jest to metoda konserwacji, która pozwala przedłużyć trwałość mleka bez potrzeby użycia dodatkowych środków chemicznych.Dlaczego warto mieć w swojej kuchni mleko zagęszczone?Przede wszystkim, mleko zagęszczone pozwala na oszczędność czasu. Dzięki swojej gotowości do użycia pozwala pominąć kilka etapów przygotowania, które normalnie wymagałyby gotowania i mieszania składników aż do uzyskania pożądanej konsystencji. To znaczy, że możesz skupić się na innych aspektach gotowania, nie martwiąc się o to, że coś pójdzie nie tak podczas działań.Mleko skondensowane niesłodzone czy słodzone jest również bardzo wszechstronne. Jego unikalna tekstura i smak sprawiają, że doskonale nadaje się do tworzenia kremowych deserów, takich jak lody, serniki czy puddingi. Możesz również użyć go do przygotowania słodkich sosów do ciast, owoców czy nawet kawy.Mleko zagęszczone, ze względu na proces powstania, ma dłuższy termin przydatności do spożycia niż świeże mleko, co pozwala na przechowywanie go w suchym i chłodnym miejscu np. spiżarce aż do chwili, gdy będzie potrzebne. Nie musisz martwić się, że produkt się zmarnuje, jeśli od razu nie wykorzystasz całego opakowania. Po otwarciu przechowuj w lodówce.Jakie mleczko zagęszczone słodzone i niesłodzone kupisz w Auchan?W sklepie Auchan dostępne jest zarówno mleko zagęszczone niesłodzone, jak i słodzone. Słodzone jest idealne do przygotowania deserów i słodkich napojów, dodając im kremowej tekstury oraz delikatnej słodyczy bez dodatkowej konieczności używania cukru. Z kolei mleczko niesłodzone świetnie sprawdzi się wtedy, gdy chcesz dodać jedynie tyle cukru, ile uznasz za stosowne.Osoby z nietolerancją laktozy powinny zwrócić uwagę na mleczko zagęszczone bez laktozy. To świetna alternatywa, jeśli unikasz tego cukru, ale nie chcesz rezygnować z bogatego smaku i konsystencji mleczka.Nie zapominajmy o różnej zawartości tłuszczu w oferowanych produktach. Do wyboru masz zarówno opcje lżejsze, jak i pełnotłuste, co pozwala na dopasowanie produktu do swoich dietetycznych preferencji i potrzeb kulinarnych.Mleko zagęszczone do kawy i nie tylko!Jednym z najpopularniejszych zastosowań mleka zagęszczonego jest wykorzystanie go jako bazy do deserów. Doskonale sprawdza się w klasycznych karmelach, gdzie po długim gotowaniu zamienia się w gęstą, złocistą masę znaną jako dulce de leche lub kajmakiem. Ta słodka pasta jest idealna jako nadzienie do ciast, pączków i ciasteczek, smarowidło na tosty, a nawet dodatek do lodów.Masa kajmakowa to też idealny krem do przekładania ciast, wafli oraz jako główny składnik wielu wielkanocnych przysmaków. Doskonale sprawdza się jako nadzienie do słodkich wypieków, dodatek do lodów, a także jako pyszne smarowidło do naleśników czy gofrów. W cukiernictwie stosuje się ją również do tworzenia kremów, które mogą być użyte do dekoracji ciasteczek lub jako wypełnienie warstw w tortach.Mleko zagęszczone może także wzbogacić smak domowej kawy czy herbaty. Wystarczy odrobina tego słodkiego napoju, aby zwykła czarna kawa stała się wyjątkową, delikatną przyjemnością. Możesz również przygotować z niego tradycyjną kawę wietnamską, która zachwyca intensywnością i słodyczą.Nie można też zapomnieć o możliwości wykorzystania mleka zagęszczonego w przygotowaniu różnorodnych kremów i farszów. Jego słodka, kremowa baza świetnie komponuje się z owocami, tworząc pyszne nadzienia do tarteletek, tart czy jako warstwa w deserach owocowych w pucharkach. Mieszając mleko zagęszczone z sokiem cytrynowym, możesz przygotować prosty, ale zachwycający krem, idealny jako dip do świeżych owoców.

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Mleko zagęszczone niesłodzone 7.5% Gostyńskie 500 g

Mleko zagęszczone słodzone 8% SM Gostyń 530 g

Mleko zagęszczone niesłodzone 4% light SM Gostyń 500 g

Kajmak gostyńska masa krówkowa SM Gostyń 510 g

Mleko zagęszczone niesłodzone częściowo odtłuszczone z magnezem light 4% SM Gostyń 500 g

Gostyńskie mleko zagęszczone niesłodzone SM Gostyń 1 l

Mleko zagęszczone bez laktozy light SM Gostyń 500 g

Mleko Kuchmistrza UHT 3.2% Mlekovita 1 l

Kajmak o smaku waniliowym SM Gostyń 510 g

Mleko zagęszczone niesłodzone 4% light SM Gostyń 200 g