Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 50,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt mrożony
Produkt mrożony
BIOProdukt mrożony
Truskawki mrożone – smak lata o każdej porze rokuTruskawki mrożone to owoce zwykle już bez szypułek, gotowe do użycia przez cały rok. Wykorzystasz je, gdy chcesz szybko przygotować deser, koktajl lub upiec ciasto poza sezonem. Mrożenie pomaga zachować kolor, smak i teksturę owoców, dlatego takie produkty sprawdzą się w domowej kuchni zawsze wtedy, gdy nie masz dostępu do świeżych truskawek.Zalety mrożenia – świeżość utrwalona technologiąCzęść takich produktów powstaje w technologii IQF (Individually Quick Frozen). W tej metodzie każdy owoc jest mrożony osobno w bardzo niskiej temperaturze, co ogranicza sklejanie i ułatwia porcjowanie. Dzięki temu zawartość torebki jest sypka, a co za tym idzie – łatwo odmierzysz dokładnie taką ilość truskawek, jakiej potrzebujesz do danego przepisu.Mrożenie jako metoda utrwalania żywności nie wymaga stosowania konserwantów. W praktyce oznacza to krótki i czytelny skład – najczęściej produkty zawierają same truskawki.Mrożonki zachowują też porównywalny poziom witamin do świeżych owoców w sezonie. Różnice zależą od odmiany, dojrzałości w chwili zbioru i warunków przechowywania. Ważne jest jednak szybkie zamrożenie po zbiorach i stała temperatura przechowywania wynosząca około -18°C – wtedy ogranicza się straty m.in. witaminy C. W praktyce oznacza to też konkretne korzyści, a w tym stałą jakość przez cały rok, wygodne porcjowanie oraz mniej marnowania jedzenia.Mrożone truskawki w Auchan. Jakie warianty znajdziesz online?W sklepie Auchan możesz znaleźć truskawki mrożone w całości. Zazwyczaj są już bez szypułek, więc od razu dodasz je do ciasta, koktajlu lub sosu. Jeśli zwracasz uwagę na standard uprawy, możesz także sięgnąć po owoce ekologiczne. Znajdziesz tu także produkty znanych producentów, jak np. truskawki mrożone Hortex czy marki własnej. Ważny jest także skład. W większości przypadków jest to 100% owoców. Sięgnij po truskawki mrożone i zyskaj szybki dostęp do sezonowego smaku wtedy, kiedy go potrzebujesz.Mrożone truskawki w kuchni – zastosowanie w deserach i nie tylkoPo mrożone truskawki możesz sięgnąć, gdy chcesz zrobić coś szybkiego i intensywnego w smaku, a w tym np.:
  • koktajl albo smoothie bowl z granolą i orzechami,
  • domowy sos (coulis) do naleśników – wystarczy, że podgrzejesz owoce z odrobiną cukru lub ulubionego słodzika i sokiem z cytryny,
  • deser warstwowy z jogurtem, musem z owoców i chrupiącą granolą,
  • salsę z chili i limonką, która pasuje do grillowanego sera lub drobiu,
  • owsiankę, jaglankę, ryżu na mleku czy sos do gofrów,
  • sorbet lub granitę.
Możesz również dodać mrożone truskawki do lemoniady, schłodzonej herbaty lub wody – zadziałają jak kostki lodu i dodadzą napojom owocowego aromatu.Produkty te sprawdzą się także w wypiekach takich jak muffinki, tarty, crumble czy serniki na zimno. Po wyjęciu z zamrażarki obtocz je lekko w mące ziemniaczanej i wydłuż pieczenie o kilka minut, aby uniknąć nadmiaru soku.Jeśli chcesz wykorzystać truskawki do dekoracji, przełóż porcję na sitko na kilka minut, a potem delikatnie je osusz – zachowają kształt i nie zabarwią kremu.Jak przechowywać truskawki mrożone? Poznaj proste zasadyPodczas przechowywania utrzymuj stałą temperaturę w zamrażarce – najlepiej minimum -18°C. Truskawki rozmrażaj w warunkach chłodniczych – czyli w lodówce. Wystarczy je przesypać do naczynia i wstawić do chłodziarki na kilka godzin, a najlepiej całą noc. Warzywa i owoce możesz też rozmrażać pod zimną, bieżącą wodą (w oryginalnym opakowaniu). Taka praktyka ogranicza ryzyko namnażania drobnoustrojów.Pamiętaj, aby rozmrożonych owoców nie zamrażać ponownie. Jeśli potrzebujesz tylko części opakowania, wyjmij porcję i od razu odłóż resztę.Po otwarciu możesz jednak podzielić mrożone truskawki na mniejsze porcje do woreczków strunowych i opisać datą oraz gramaturą. Jeśli często przygotowujesz smoothie, warto także przygotować „pakiety” na wybraną liczbę porcji. Do jednego woreczka wsyp truskawki i ulubione dodatki (np. inne owoce), a rano tylko dodaj bazę w postaci jogurtu czy kefiru i zblenduj.Nadwyżkę produktu możesz zamienić w mus i rozlać do foremek na lód. Takie kostki wykorzystasz do sosów, deserów i napojów.Mrożone owoce pod ręką zawsze, gdy tego potrzebujesz z AuchanGdy chcesz wrócić do lipcowych dni i słodkiego aromatu owoców, sięgnij po porcję mrożonych truskawek z zamrażarki. W kilka minut przygotujesz przekąskę, która przeniesie Cię do wspomnień z lata nawet w zimowe wieczory. Wybierz wariant, który najbardziej Ci odpowiada – sięgnij po truskawki mrożone Hortex lub produkty innych marek i zrób zapas na nieplanowane wizyty gości. Sprawdź ofertę Auchan i dodaj owoce do koszyka – niech lato zawsze czeka w Twoim zamrażalniku.