Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł
Promocje
Ulubione
Listy
Kupowane regularnie

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt mrożonyProdukt Auchan

Różyczki brokuła Auchan 450 g

0.45kg(13,29 zł/kg)
Cena5,98 zł
Produkt mrożony

Brokuły różyczki Hortex 450 g

0.45kg(22,62 zł/kg)
Cena10,18 zł
Produkt mrożonyProdukt Auchan

BIO Brokuł Auchan 540 g

0.54kg(25,91 zł/kg)
Cena13,99 zł
Mrożony brokuł – wartościowy składnik codziennej dietyZdrowe warzywa powinny być spożywane codziennie, a wśród najbardziej polecanych specjaliści bez wahania wymieniają brokuły. To bardzo wszechstronne warzywo, które doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Dobrze smakuje na surowo, gotowany, upieczony i usmażony. Z jego wykorzystaniem można przygotować również pełne cennych składników odżywczych koktajle.Jego delikatny smak sprawia, że świetnie nadaje się do kulinarnych eksperymentów, bo można go doprawiać na wiele różnych sposobów. Jego intensywnie zielony kolor znacząco podnosi walory estetyczne każdej potrawy, podobnie jak oryginalny kształt, przypominający niewielkie drzewo.Stanowi cenny składnik różnych diet np. redukcyjnej, gdyż posiada szereg korzystnych dla organizmu właściwości. Jest lekkostrawny i niskokaloryczny, a przy tym bardzo łatwy w obróbce.Po brokuł mrożony, dostępny o każdej porze roku, możesz sięgnąć zawsze wtedy, kiedy przyjdzie Ci ochota na apetyczny i treściwy posiłek. Na pewno będzie dobrym wyborem w okresie jesiennym i zimowym, kiedy dostęp do świeżych warzyw jest dość ograniczony. Brokuły – pochodzenie i odmianyBrokuł to właściwie kapusta szparagowa – jednoroczne warzywo należące do rodziny kapustowatych. Przywędrował do Polski z basenu Morza Śródziemnego, najprawdopodobniej z Cypru. A właściwie – jak sporo innych gatunków warzyw – sprowadziła go do naszego kraju królowa Bona. Choć nadaje się do jedzenia w całości, to najczęściej sprzedawany jest jedynie kwiatostan z częścią przytwierdzonej do niego łodygi albo gotowe, rozdzielone różyczki.Najpopularniejsze dostępne na polskim rynku odmiany to Sebastian, Chronos czy Cezar. Warte uwagi są też brokuły o mniejszych główkach i fioletowym kolorze (odmiany Multiflor i Bellaverde) albo niezwykle dekoracyjny rodzaj Romanesco, o bardzo charakterystycznym, spiczastym kształcie i zwartym, jędrnym kwiatostanie.Gotowe brokuły mrożone – kilka pomysłów na posiłki z ich wykorzystaniemBrokuły z zamrażalnika można przygotować na mnóstwo sposobów. Jednym z najprostszych jest ugotowanie z nich pożywnej zupy. Wystarczy połączyć je z bulionem, ziemniakami i ugotować do miękkości, a następnie zblendować i doprawić do smaku. Taki krem brokułowy ma delikatny smak i jest bardzo sycący. Świetnym dodatkiem do niego będą prażone ziarna słonecznika, odrobina smakowej oliwy albo grzanki z chleba tostowego.Brokuły do gotowania po rozmrożeniu można też podgotować na parze i podawać razem z łososiem lub polędwicą z indyka oraz ziemniakami z koperkiem.Brokuł mrożony sprawdzi się też jako składnik różnych zapiekanek. W chłodny jesienny wieczór miło będzie zjeść w towarzystwie najbliższych np. makaron zapiekany pod grubą warstwą ciągnącego sera z boczkiem i brokułami w sosie serowo-śmietanowym. Wypróbuj też przepis na brokuła smażonego w tempurze. Rozmrożone warzywa dokładnie osusz. Najlepiej na papierowym ręczniku. Przygotuj tempurę z mąki pszennej i kukurydzianej, jajka, soli i zimnej wody. Musi ona być naprawdę bardzo chłodna, dlatego możesz dorzucić do masy kilka kostek lodu. Zanurzone w tempurze kawałki brokuła smaż krótko na mocno rozgrzanym oleju roślinnym. Wystarczą 2-3 minuty, aby uzyskać pożądaną chrupkość. Możesz podawać je z sosem sojowym, prażonym sezamem i innymi ulubionymi dodatkami.A jeśli masz ochotę na lekki posiłek w ciągu dnia, przygotuj sobie sałatkę z brokułem i jajkiem oraz innymi ulubionymi składnikami. Brokuła przygotuj wcześniej na parze, a kiedy ostygnie, włóż go do pudełka lub miski i dodaj ugotowane na półtwardo jajka, rzodkiewkę, miękki ser pleśniowy albo ser typu greckiego. Całość polej dressingiem zrobionym z jogurtu naturalnego, oleju lnianego, czosnku i soku z cytryny i posyp podprażonymi na suchej patelni ziarnami dyni bądź słonecznika.Mrożone brokuły – wygoda i uniwersalność Podobnie jak inne mrożone warzywa, przechowywany odpowiednio mrożony brokuł zachowuje świeżość i cenne właściwości nawet do 12 miesięcy. Pamiętaj, by napoczętą paczkę szczelnie zamknąć albo przełożyć brokuły do pudełka z pokrywką, jeśli nie jesteś w stanie zużyć wszystkich na raz.Mrożone warzywa mają tę zaletę, że są dostępne przez cały rok i są świetne w smaku. Brokuły w tej formie to idealne rozwiązanie, gwarantujące świeżość i łatwość przygotowania, przy jednoczesnym zachowaniu smaku i atrakcyjnej tekstury tego warzywa.Dobrej jakości mrożone brokuły czekają na Ciebie w sklepach Auchan. Ciesz się zdrowym, kolorowym jedzeniem nawet w środku zimy!