Groszek mrożony - Wszystkie produkty - AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Zawsze świeży groszek zielony mrożony dostępny przez cały rok Sezon na groszek zielony trwa 5 miesięcy w roku – od maja do września. Nie oznacza to jednak, że poza nim musisz z niego rezygnować w swoich ulubionych daniach. Pochodzące prosto z pola świeże zielone kuleczki może zastąpić groszek mrożony. Groszek z zamrażalnika wciąż zachowuje swój świeży smak oraz intensywny zielony kolor nawet po ugotowaniu. Dzięki temu z powodzeniem przyrządzisz z jego dodatkiem zarówno potrawkę z kurczaka, jak i galarety mięsne na święta oraz wiele innych, ciekawych dań. Jeśli nie masz go w swojej kuchni, gotowy groszek mrożony w różnych wariantach znajdziesz sklepie Auchan. Cukrowy czy zielony – jaki mrożony groszek wybrać? Groszek znany jest powszechnie głównie w dwóch wariantach – zielonym oraz cukrowym. I choć nazwy te są często stosowane zamiennie, w rzeczywistości dotyczą różnych roślin. Groszek zielony to łuskowa odmiana grochu, z której pozyskiwane są jego okrągłe ziarna o gładkiej powierzchni oraz wyraźnej teksturze wyczuwalnej podczas ich przegryzania. Wykorzystywany jest on w kuchni przede wszystkim podczas gotowania i pieczenia. Groszek cukrowy, w odróżnieniu od zielonego może być zjadany wraz z cienką i delikatną łupiną, która pozbawiona jest pergaminowej wyściółki. Nasiona tej odmiany są mniejsze i bardziej płaskie. Jak sama nazwa wskazuje, w smaku są natomiast słodsze. Zarówno w świeżej, jak i mrożonej wersji. Możesz go dodać w całości do sałatek, ryżu z warzywami i kurczakiem czy spożywać na surowo. Jak powstaje mrożony groszek? Mogłoby się wydawać, że proces powstawania groszku mrożonego nie jest skomplikowany. Nic bardziej mylnego! To właśnie od niego zależy to, czy będzie on idealnie zielony i sprężysty po późniejszym poddaniu go obróbce termicznej. Starania o to, aby groszek z zamrażalnika prezentował się na talerzu smacznie i estetycznie, zaczynają się już na polu. To tam specjalnie wybrane odmiany tego warzywa muszą zostać najpierw zasiane, a następnie zebrane w momencie, gdy jego ziarna są już w pełni dojrzałe. Istotne jest to, aby proces ten był przeprowadzony szybko. Inaczej ziarna staną się twarde i gorzkie. Po zbiorach groszek zielony transportowany jest w chłodniach do zakładów przetwórczych, w których przechodzi przez etap mycia i łuskania. Następnie jest sortowany według wielkości i jakości. Ziarna groszku spełniające standardy jakościowe są poddawane w kolejnym etapie blanszowaniu oraz szybkiemu zamrażaniu w bardzo niskiej temperaturze. Dzięki temu po rozmrożeniu zachowują kolor oraz delikatnie słodkawy smak. Tak przygotowany groszek mrożony znajdziesz w różnych wariantach na wirtualnych półkach sklepu Auchan. Przeglądając ofertę, szczególnie zwróć uwagę na produkty naszej marki własnej. Kiedy warto sięgnąć po mrożony groszek? Groszek mrożony dostępny w sklepie Auchan online, pozwala przygotować szybki dodatek do obiadu. Wystarczy, że usmażysz go na patelni z odrobiną masła oraz marchewki – i gotowe. Przyrządzony w osolonej wodzie bez innych dodatków stanie się natomiast doskonałą, szybką przekąską. Groszek z zamrażalnika możesz również wykorzystać podczas gotowania aromatycznej zupy jarzynowej. Jest gotowy do użycia bez konieczności łuskania ziaren i mycia ich. Dosypując go wprost z opakowania wraz z innymi warzywami do bulionu, szybko stworzysz sycące danie na obiad lub kolację. Groszek do gotowania wykorzystasz także do:

przyrządzania zup typu krem,

blendowanych posiłków dla dzieci,

sałatek, w tym kultowej jarzynowej,

dań kuchni orientalnej, takich jak smażony ryż z kurczakiem i warzywami czy curry z tofu i zielonym groszkiem.

Gdy znudzą Ci się już klasyczne ziemniaki, je także możesz nim zastąpić. Zblenduj ugotowany mrożony groszek z masłem, śmietaną i odrobiną soli oraz pieprzu, dzięki czemu uzyskasz kremowe purée. Poza klasycznymi pomysłami na wykorzystanie mrożonego groszku w kuchni możesz przygotować z niego również smoothie. Łącząc z nim inne warzywa, takie jak szpinak czy jarmuż, oraz owoce w postaci banana i jabłka, uzyskasz zielony koktajl, który świetnie się sprawdzi na drugie śniadanie w pracy lub szkole. Uzupełnij zapasy w zamrażalce w sklepie online Auchan Chcesz częściej wykorzystywać groszek w swojej kuchni? Sposób jest prosty: sięgnij po gotowy groszek mrożony, który znajdziesz w sklepie Auchan online. Mając go w swojej domowej zamrażarce, będziesz mógł już zawsze przygotowywać ulubione dania z jego dodatkiem. A może zainspiruje Cię do eksperymentowania i odkryjesz dzięki temu nowe połączenia smakowe? Koniecznie sprawdź!

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Groszek zielony Auchan 450 g

Groszek zielony Hortex 450 g

Groszek cukrowy Auchan 450 g