Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Produkt mrożonyProdukt Auchan
Produkt mrożony
Produkt mrożonyProdukt z kciukiem
Kalafior mrożony – produkt o wszechstronnym zastosowaniu w kuchniKalafior to warzywo, które cechuje się dosyć neutralnym smakiem. Przez niektórych jest określany jako lekko słodkawy i z orzechową nutą, ale przy tym dosyć łagodny. Dzięki temu stanowi dobrą bazę dla wielu potraw – od zup, przez potrawki z duszonych warzyw, po pasty kanapkowe. W wersji z bułką tartą jest też lubianym przez wiele osób dodatkiem do obiadu – najlepiej smakuje z młodymi gotowanymi ziemniakami, jajkiem sadzonym i kefirem.Mrożenie kalafiora pozwala zachować świeżość warzywa na dłużej bez utraty jego właściwości. Dzięki temu możesz mieć go zawsze pod ręką, by przygotować szybki obiad. Kalafior z zamrażalnika nie wymaga wcześniejszego rozmrażania – wystarczy, że wrzucisz zamrożone różyczki do gotującej się wody na kilka minut, by był gotowy do spożycia.W sklepie internetowym Auchan mrożony kalafior w różyczkach dostaniesz w opakowaniach o różnej gramaturze – od 450 g aż po 1 kg. Dzięki temu możesz zrobić zapasy na dłużej, ponieważ mrożone warzywa zachowują swoją świeżość nawet przez kilka miesięcy. W przypadku rozmrożenia produktu nie należy go jednak ponownie mrozić.Różyczki kalafiora mrożone – pomysły na szybkie obiadyKalafior mrożony to produkt, który sprawdzi się szczególnie wtedy, gdy nie masz dużo czasu na gotowanie. Możesz przygotować z niego np. rozgrzewającą zupę krem. Wystarczy, że podsmażysz w garnku pokrojoną drobno cebulę i czosnek, a następnie zalejesz je bulionem. Do gotującego się wywaru dodaj różyczki kalafiora mrożone – możesz je wrzucić od razu po wyciągnięciu z zamrażalnika, co czyni to danie ekspresowym do wykonania. Gotuj je do momentu, aż całkowicie zmiękną. Możesz je nawet lekko rozgotować – dzięki temu całość łatwiej się zblenduje.Gdy mrożony kalafior stanie się już wystarczająco miękki, wyłącz kuchenkę i odstaw bulion do przestygnięcia. Dopraw go solą, pieprzem i świeżą natką pietruszki, a następnie zblenduj na gładką masę. Na koniec możesz dodać śmietankę 30%, która sprawi, że zupa stanie się jeszcze bardziej kremowa. Podawaj z prażonymi pestkami słonecznika lub dyni oraz odrobiną bazyliowego pesto.Kolejnym ciekawym pomysłem są kotlety z kalafiora. W tym celu wcześniej go ugotuj, a następnie rozgnieć widelcem i wymieszaj z jajkiem, bułką tartą i przyprawami. Smaż na patelni z obu stron na złocisty kolor. Sprawdzą się jako dodatek do obiadu lub ciekawa przekąska na imprezę – możesz przygotować do nich czosnkowy dip i zaserwować na talerzu dla gości.Kalafior do gotowania i nie tylkoŚwietnym pomysłem jest również mrożony kalafior z piekarnika. Tak samo jak w wersji gotowanej, pieczenie nie wymaga wcześniejszego rozmrażania. Wystarczy, że przełożysz różyczki do naczynia żaroodpornego, doprawisz solą, pieprzem, curry i czosnkiem granulowanym i nasmarujesz oliwą, a następnie upieczesz – w piekarniku lub airfryerze. Tak przygotowane danie możesz podawać z podsmażonym na patelni tofu i kaszą kuskus oraz świeżymi ziołami. To świetna opcja wegetariańska, którą przygotujesz w maksymalnie 30 minut.W piekarniku przygotujesz również zapiekankę makaronową z kalafiorem. Ugotowany makaron w dowolnym kształcie wymieszaj z zamrożonymi różyczkami, a następnie zalej sosem beszamelowym, posyp serem i włóż do piekarnika. Zapiekaj do momentu, aż ser się zarumieni, a mrożony kalafior stanie się miękki i gorący w środku. Możesz modyfikować smak tego dania poprzez dodanie różnych przypraw. Dodaj olej chili lub ostrą paprykę, jeśli lubisz intensywne smaki, albo posiekaną natkę pietruszki i startą skórkę z cytryny dla ciekawego orzeźwienia.Z pieczonego kalafiora zrobisz też pyszną pastę kanapkową. Wystarczy, że wymieszasz go z oliwą, solą i pieprzem, a następnie zblendujesz z czosnkiem, tahini, sokiem z cytryny i wybranymi przyprawami (np. wędzoną papryką lub curry). Tak przygotowana pasta sprawdzi się do smarowania pieczywa, a także jako dip do maczania warzyw pokrojonych w słupki czy paluchów chlebowych. To świetna opcja na imprezy i spotkania ze znajomymi.Kalafior mrożony w sklepie internetowym AuchanMrożenie warzyw ma bardzo wiele zalet, a jedną z nich jest ich duża dostępność, nawet poza sezonem. Dzięki temu możesz sięgnąć po kalafior o każdej porze roku. Przygotujesz z niego wiele szybkich obiadów i przekąsek – zupy, makarony, pasty czy warzywne kotlety. Do wyboru masz kalafior mrożony sam lub w mieszance z brokułem. Dzięki temu urozmaicisz swoje posiłki i z łatwością zadbasz o odpowiednią ilość warzyw w swojej codziennej diecie.W sklepie internetowym Auchan zamówisz mrożonego kalafior bez wychodzenia z domu. Uzupełnij zapasy w swoim zamrażalniku, by mieć pyszne warzywa zawsze pod ręką!