Śliwki – Wszystkie produkty – AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Otwórz, aby wyświetlić listę opcji sortowania

Filtruj

Lista produktów

Śliwki – owoce pestkowe idealne do ciast i przetworówŚliwka to owoc pestkowy cechujący się cienką, zazwyczaj granatowofioletową skórką, pod którą skrywa się soczysty oraz – w zależności od stopnia dojrzałości – jędrny lub miękki miąższ. Występuje w wielu odmianach, które różnią się kolorem, wielkością, a także smakiem – może być on zarówno bardzo słodki, jak i lekko kwaśny.Zarówno jasne, jak i ciemne śliwki możesz jeść na surowo. Doskonale sprawdzają się między innymi jako owocowa przekąska między posiłkami. Oprócz tego znajdziesz dla nich także wiele innych zastosowań w kuchni, gdyż bardzo dobrze nadają się do gotowania, pieczenia, a nawet smażenia i przygotowywania z nich przetworów. Ich smak doskonale odnajduje się zarówno w deserach, jak i wytrawnych daniach. W Auchan znajdziesz ciemne śliwki dostępne do kupienia na wagę przez cały rok, nie tylko w sezonie na te owoce.Popularne odmiany śliwekCiemne śliwki o fioletowej skórce dzielą się na różne odmiany. Jedne z popularniejszych to:

Węgierki – małe śliwki, które mają jajowaty kształt i ciemnofioletową, matową skórkę. Ich miąższ jest bardzo soczysty i ma słodko-kwaśny smak oraz żółty kolor. Idealnie sprawdzają się między innymi do przygotowywania kompotów.

Cacanska Lepotica – to śliwka o owocach większych niż u Węgierki, które mają ciemnogranatową, niemal czarną skórkę oraz owalny kształt. Ich miąższ jest bardzo jędrny, ma intensywnie żółty kolor (przechodzący niekiedy w zielone odcienie) i łatwo odchodzi od pestki. Dzięki temu śliwki tej odmiany doskonale sprawdzają się do pieczenia. Dodatkowo są również bardzo soczyste oraz aromatyczne, a w smaku zarówno słodkie, jak i kwaśne.

Kalipso – to duże śliwki o kulistym, lekko wydłużonym kształcie. Ich skórka jest ciemnofioletowa, a miąższ pomarańczowożółty, bardzo jędrny oraz słodki. Dzięki temu bardzo dobrze sprawdzają się w deserach.

Do czego można wykorzystać śliwki w deserach i napojach?Kupując śliwki w Auchan, możesz przygotować z nimi wiele smakowitych deserów. Jednym z łatwiejszych do wykonania są owoce pod kruszonką. Wystarczy, że wydrylowane śliwki posypiesz pokruszoną mieszanką masła, mąki i cukru, a następnie całość zapieczesz, aby przygotować z nimi szybką, słodką przekąskę na ciepło. W takim wydaniu owoce te doskonale będą smakować podane z gałką lodów waniliowych lub posypane odrobiną cynamonu.Śliwki idealnie odnajdują się także w ciastach i ciastkach. Możesz z nimi przygotować między innymi:

proste kieszonki z ciasta francuskiego, które sprawdzą się nie tylko jako deser, ale także słodkie drugie śniadanie,

placki – ułóż śliwki na kruchym spodzie lub zatop je w masie biszkoptowej przed wstawieniem do piekarnika,

puszyste ciasto drożdżowe z owocami.

Jeśli z kolei szukasz owocowego dodatku do naleśników, pancakes czy racuchów, w tej roli śliwki również odnajdą się doskonale. Możesz je wykorzystać surowe lub wcześniej przesmażyć na patelni z cukrem i cynamonem. Dzięki temu miąższ stanie się bardziej miękki, a jego powierzchnia pokryje się słodką skorupką karmelu.Mając w kuchni ciemne śliwki z Auchan, możesz również wykorzystać je do przygotowania domowych lodów. Wystarczy, że pozbawione pestek owoce zblendujesz z cukrem oraz jogurtem, mlekiem lub napojem roślinnym i zamrozisz. Tak przygotowane lody już same w sobie stanowią świetny deser, ale oprócz tego sprawdzą się również jako dodatek do ciast, zwłaszcza aromatycznej, jabłkowej szarlotki.Po śliwki możesz też sięgnąć, kiedy chcesz przygotować napoje. Bardzo dobrze sprawdzą się w kompotach zarówno solo, jak i w połączeniu z innymi owocami, takimi jak jabłka, porzeczki czy gruszki. Jeśli z kolei zblendujesz je z jogurtem naturalnym, bananem oraz imbirem, uzyskasz gęste, wyraziste, słodko-pikantne smoothie.Pomysły na śliwki w wytrawnych daniachŚliwki ze względu na ich słodko-kwaśny smak możesz wykorzystać nie tylko w deserach, ale także w daniach wytrawnych. Idealnie komponują się przede wszystkim z drobiem, wieprzowiną, a nawet dziczyzną. Możesz je wykorzystać zarówno do nadziewania mięs przed pieczeniem, jak i w formie sosów. Jednym z nich jest chutney ze śliwek. To aromatyczny, gęsty sos powstający z połączenia tych smażonych owoców z:

cebulą,

imbirem,

cynamonem,

goździkami,

sokiem z cytryny,

octem.

Dodatkowo ciemne śliwki doskonale sprawdzają się również jako składnik sałatek, wprowadzając do nich słodko-kwaśny smak. Bardzo dobrze łączą się między innymi z:

serami pleśniowymi, takimi jak gorgonzola lub camembert,

liśćmi rukoli oraz szpinaku,

orzechami włoskimi i laskowymi,

awokado,

pomidorami,

czerwoną cebulą.

Niebanalnym pomysłem na śliwki, jeśli chodzi o ich zastosowanie w daniach wytrawnych, jest przygotowanie tych owoców w marynacie octowej z korzennymi przyprawami. Dzięki niej zyskują one jeszcze bardziej wyrazisty słodko-kwaśny smak, który jest podbijany przez aromat goździków, cynamonu i imbiru.W takim wydaniu śliwki z Auchan sprawdzą się między innymi jako dodatek do pieczonych i grillowanych mięs, serów oraz wędlin. Możesz je również wykorzystać podczas przygotowywania domowych pasztetów. Zamów śliwki w sklepie internetowym Auchan i przetestuj dania z ich wykorzystaniem – na słodko i na słono!

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Śliwka ciemna duża Owoce Auchan na wagę ok. 500 g

Śliwki ciemne Owoce Auchan na wagę od 500 g