Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Borówki i jagody – owoce na przekąski i jako składniki deserówBorówki amerykańskie i czarne to dwa odmienne gatunki owoców jagodowych. Łączy je jednak to, że dobrze sprawdzają się w formie przekąsek. Możesz po nie sięgać między posiłkami czy zabrać ze sobą jako dodatek do drugiego śniadania do pracy, szkoły lub na podróż.Borówka czarna i amerykańska doskonale odnajdują się również jako składniki deserów, zarówno w postaci wypieków, jak i tych niewymagających pieczenia. Do innych cech, które je łączą, zaliczyć można między innymi:
  • kolor – oba warianty owoców mają ciemną, utrzymaną w odcieniach granatu barwę skórki, pod którą skrywa się ich miąższ,
  • kształt – jest on okrągły z niewielkim wgłębieniem na środku.
W Auchan możesz znaleźć borówki zarówno w wariancie czarnym, jak i amerykańskim. Spróbuj każdego z nich i przekonaj się sam, co je różni.Czym jest borówka amerykańska?Borówka amerykańska z Auchan to owoc krzewu z rodziny wrzosowatych, który dorasta do około 1,5-2 metrów. Pochodzi ona z Ameryki Północnej, ale obecnie jest powszechnie uprawiana również w Europie, w tym w Polsce. Borówka wyróżnia się dość dużym, kulistym kształtem o wymiarach wynoszących około 1 cm. Ma granatowy kolor z delikatnym, matowym nalotem.Charakterystyczną cechą borówki amerykańskiej jest też jej jasnozielony lub subtelnie kremowy, a także bardzo soczysty miąższ. Jego smak można określić jako łagodny, subtelnie słodki, przy czym niekiedy bywa również delikatnie kwaśny (w zależności od stopnia dojrzałości owocu).Czym wyróżnia się borówka czarna i co ją różni od wariantu amerykańskiego?Borówka czarna to jagoda, która zazwyczaj rośnie dziko w lasach na niskich krzakach. Jest o wiele mniejsza od wariantu amerykańskiego – jej średnica wynosi około 10 mm, a także ma intensywniejszy, granatowy kolor skórki. Pod jej powierzchnią skrywa się natomiast bardzo soczysty miąższ. Ma on ciemnoniebieską barwę, a jego sok barwi dłonie oraz usta podczas jedzenia.Borówka czarna pod względem smaku jest o wiele bardziej wyrazista od amerykańskiej. Poza słodyczą wyczujesz także kwaśne i lekko cierpkie nuty, za które odpowiadają zawarte w niej garbniki. Charakterystyczną cechą borówki czarnej jest również wyrazisty aromat, który przejmują przyrządzane z nią potrawy.Borówki – jagody, z których możesz przygotować główne daniaZarówno borówki amerykańskie, jak i czarne dostępne w Auchan to owoce, które możesz wykorzystać w swojej kuchni na wiele różnorodnych sposobów. Sprawdzają się między innymi jako składniki nadzienia do pierogów na słodko. Ich miękka i soczysta konsystencja dobrze komponuje się z pszennym ciastem, a także kleksem słodkiej, bitej śmietany dodawanym do dania już na talerzu.Czarne borówki to także owoce, z którymi możesz przygotować zupę na słodko. Wystarczy, że połączysz je z wodą, cukrem lub miodem, mąką ziemniaczaną, słodką śmietaną oraz makaronem typu kokardki. Taka zupa doskonale sprawdza się między innymi jako lekki obiad w upalne dni.Borówka amerykańska z Auchan to z kolei jagoda, z której w prosty sposób możesz przygotować konfiturę. Wystarczy, że uprażysz ją w całości na patelni z cukrem, aby jej owoce zamieniły się w gęstą masę. W takiej postaci sprawdzi się jako:
  • nadzienie do naleśników lub polewa do gofrów,
  • owocowy dodatek do deski serów, w szczególności pleśniowych, takich jak camembert,
  • słodko-kwaśny sos do pieczonych mięs, który sprawi, że ich smak stanie się bardziej wykwintny.
Pomysły na desery, w których wykorzystasz borówkiBorówki z Auchan jako owoce o słodkim smaku dobrze sprawdzą się także jako składniki deserów. Możesz je wykorzystać w całości do przygotowania przede wszystkim:
  • tart na kruchym cieście, w których świetnie będą komponować się między innymi z masą budyniową o waniliowym smaku,
  • babeczek i muffinek,
  • ciasta biszkoptowego z zatopionymi w jego wnętrzu owocami, które doskonale smakuje posypane cukrem pudrem.
Cała borówka sprawdzi się także jako składnik prostego deseru w:
  • połączeniu z jogurtem naturalnym i orzechami włoskimi czy chrupiącą granolą,
  • sałatce owocowej, w której możesz łączyć ją z bananem, winogronami, melonem, gruszką i truskawkami oraz prostym dressingiem z miodu i soku z cytryny.
Borówki w deserach dobrze odnajdują się także po zblendowaniu na gładką masę. W takiej postaci stanowią świetny składnik do przygotowania wszelkiego rodzaju kremów. Nadają im nie tylko swój charakterystyczny smak, ale także granatowy kolor. Oprócz tego zblendowane borówki z Auchan możesz też wykorzystać do zrobienia:
  • domowej galaretki owocowej, łącząc je z żelatyną lub agarem – w takiej postaci stanowią zarówno dobry składnik serników na zimno, jak i deser sam w sobie, zwłaszcza po pokrojeniu w kostkę i przełożeniu do pucharków,
  • nocnej owsianki, w której będą stanowić warstwę, nadającą śniadaniu słodki smak,
  • domowych lodów jagodowych – wystarczy, że połączysz je z ubitą śmietaną kremówką i mlekiem skondensowanym, a następnie całość zamrozisz.
Kup borówki w Auchan i zjedz je jako gotową, owocową przekąskę w ciągu dnia lub wykorzystaj do przyrządzenia obiadu na słodko czy rozmaitych deserów. Przekonaj się sam, jak wiele zastosowań w Twojej kuchni może znaleźć zarówno wariant amerykański, jak i czarny.