Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt na wagę
Kokosy – smak i tropikalna słodyczKokosy to tropikalne owoce rosnące na palmach kokosowych. Pierwsze wzmianki o ich wykorzystaniu pochodzą z Azji, skąd prawdopodobnie się wywodzą. Z czasem rozprzestrzeniły się na inne części świata dzięki naturalnym prądom morskich wód, które przenosiły je na nowe wybrzeża. Dzisiejsze uprawy znajdują się głównie w Indiach, Indonezji, na Filipinach oraz w Ameryce Południowej. Ich tropikalne pochodzenie i wyjątkowe właściwości sprawiają, że kokosy znalazły stałe miejsce w kuchniach i kosmetykach na całym świecie. Charakterystyczna twarda skorupa skrywa miąższ oraz wodę kokosową, które stanowią prawdziwe bogactwo smaków i możliwości kulinarnych.Bez względu na to czy chcesz przygotować pyszne desery, czy po prostu cieszyć się świeżym miąższem, dostępne w Auchan owoce spełnią Twoje oczekiwania. Dzięki wysokiej jakości produktów możesz odkrywać nowe przepisy i cieszyć się smakiem kokosa w każdej odsłonie. Zapoznaj się z naszą ofertą już teraz!Jak wykorzystać kokos w kuchni?Miąższ kokosa to prawdziwy skarb. Jego naturalna słodycz i delikatna, kremowa konsystencja sprawiają, że świetnie sprawdza się zarówno w klasycznych, jak i nowoczesnych przepisach. Można go używać jako surową przekąskę – kawałki świeżego miąższu są idealne do chrupania między posiłkami. Suszony i starty, w postaci wiórków, to z kolei doskonałe uzupełnienie ciast, muffinek, naleśników czy nawet domowej granoli.Woda kokosowa, skrywana we wnętrzu owocu, jest idealnym napojem na gorące dni. Jej delikatnie słodki smak orzeźwia, a jednocześnie może być bazą do koktajli owocowych czy smoothie. Napój z bananem, wodą kokosową i garścią świeżych jagód to szybka i smaczna opcja na śniadanie lub przekąskę. Miąższ kokosa również znakomicie sprawdza się w deserach – dodany do budyniu z daktylami i kakao nadaje mu aksamitną konsystencję i subtelną słodycz.Ale kokos to znacznie więcej niż tylko składnik deserów – w kuchni wytrawnej ma równie wiele do zaoferowania. Starty miąższ idealnie nadaje się do curry, gdzie nie tylko łagodzi ostrość przypraw, ale także wzbogaca potrawę swoją naturalną słodyczą i kremową konsystencją.Jak obrać kokosa?Obróbka kokosa może na pierwszy rzut oka wydawać się trudna, ale wystarczy odrobina wprawy, by go otworzyć. Zacznij od zlokalizowania trzech charakterystycznych „oczek” na skorupie – to właśnie tam owoc jest najbardziej miękki. Jedno z nich należy przekłuć, aby wylać wodę kokosową — pamiętaj o tym, aby o ją zachować.Gdy owoc jest już opróżniony, czas na rozłupanie twardej skorupy. Połóż kokos na desce do krojenia i uderzaj młotkiem lub ciężkim nożem wzdłuż jego środkowej linii, obracając go co kilka uderzeń. Po chwili skorupa zacznie pękać, a kokos rozpadnie się na części. Miąższ możesz delikatnie oddzielić od wewnętrznej warstwy skorupy za pomocą noża, łyżki lub nawet specjalnej łopatki. Dla ułatwienia możesz również włożyć połówki kokosa na kilka minut do piekarnika – ciepło sprawi, że miąższ łatwiej odejdzie od skorupy.Zamów kokos w sklepie Auchan!Odkryj tropikalny smak w swojej kuchni! W Auchan znajdziesz świeże kokosy, które doskonale sprawdzą się zarówno w słodkich deserach, jak i wytrawnych daniach. Wzbogać swoje potrawy o egzotyczny akcent – od orzeźwiającej wody kokosowej po aromatyczne mleczko i chrupiący miąższ. Zamów online lub odwiedź najbliższy sklep Auchan i ciesz się wyjątkowym produktem, który ożywi Twoje menu.