Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Piekarnia Auchan
Produkt Auchan
Piekarnia Auchan
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Piekarnia Auchan
Produkt polski
Piekarnia Auchan
Produkt Auchan
Piekarnia Auchan
Piekarnia Auchan
Piekarnia Auchan
Produkt z kciukiem
Piekarnia Auchan
Pewni DobregoPiekarnia Auchan
Chleb – pieczywo wypiekane w Polsce od czasów średniowieczaChleb to aromatyczne, wytrawne pieczywo, które od lat jest ważnym elementem polskiej kuchni. W postaci bochenków znany jest w naszym kraju już od wczesnego średniowiecza. Przy czym dopiero w XII wieku zaczęły się pojawiać w Polsce pierwsze cechy piekarnicze – najstarszy z nich został założony w 1260 r.Chleb jest nie tylko podstawowym składnikiem kanapek czy dodatkiem podawanym do żurku lub innej zupy. Wiele tradycji związanych z chlebem, takich jak witanie nim oraz solą nowożeńców obecne są w polskiej kulturze od wieków. Zapach świeżo wypiekanego, pszennego bochenka może kojarzyć się również z beztroskimi wakacjami u babci. Jego aromatyczna, łącząca idealnie miękkie wnętrze z chrupiącą skórką kromka posmarowana masłem i posypana solą lub śmietaną z cukrem to smak dzieciństwa wielu osób.Poznaj chleb dostępny w ofercie Auchan i wybierz spośród niego swój ulubiony wariant!Jakie są rodzaje chleba i co je różni?Chleb kojarzy się przede wszystkim z pszennym wypiekiem, który ma jasne wnętrze ukryte pod słomkowo-złotą, chrupką skórką oraz łagodny smak. To jego jeden z popularniejszych rodzajów, po który możesz sięgnąć nie tylko jeśli chcesz przygotować kanapki z szynką i serem czy kremem czekoladowym lub dżemem. Chleb pszenny idealnie nadaje się również do przygotowania grzanek, które dodasz do zupy. Wystarczy, że pokroisz go w kostkę i uprażysz na patelni, aby zamienił się w małe, chrupiące kawałki.Poza wariantem wypiekanym z pszenicy istnieją także inne odmiany tego pieczywa, które powstają między innymi z mąki żytniej lub razowej. Różnią się one zarówno swoim składem jak i smakiem. Chleb żytni to ciemne pieczywo, które jest lekko kwaśne. Wynika to z tego, że nie tylko powstaje z mąki żytniej, ale również najczęściej wypiekany jest na zakwasie. Takie pieczywo jest wilgotne i ma bardziej zbite wnętrze od wariantu pszennego. Doskonale smakuje w połączeniu ze słonymi składnikami, takimi jak wędzone szynki, a także serkami kanapkowymi.Chleb razowy wypiekany jest z kolei z mąki powstającej z grubo mielonych ziaren wraz z otrębami. Z tego powodu ma ciemniejszy kolor niż pieczywo pszenne, ale jaśniejszy niż razowe. Struktura chleba razowego jest zbita, a jego smak intensywnie zbożowy, czasem nieco gorzki. Doskonale będzie on komponował się z hummusem, wędzonym łososiem, awokado, a także pastą jajeczną. Możesz z niego przygotować również kolorowe kanapki, smarując jego kromkę śmietankowym serkiem i układając na niej rukolę, szynkę parmeńską oraz plasterki pomidora oprószone solą.Równie intensywny w smaku jest także chleb pełnoziarnisty, wytwarzany z mąki powstającej z całych ziaren zbóż. Cechuje się ciemną barwą, a także intensywnym smakiem, który zawdzięcza wypiekaniu na zakwasie. Do tego może również zawierać ziarna na przykład słonecznika czy siemienia lnianego, które wzbogacają jego strukturę. Chleb pełnoziarnisty doskonale smakuje z kremowym masłem orzechowym, twarożkiem z tartą rzodkiewką czy ogórkiem. Możesz z nim przygotować również przekąski na imprezę, zapiekając go z serem pleśniowym typu camembert oraz plastrami gruszki polanymi miodem.Szczególnym rodzajem pieczywa jest wariant tostowy. Jest to chleb krojony, który cechuje się puszystą strukturą oraz jasną skórką. Może być wypiekany zarówno z mąki pszennej, jak i razowej oraz pełnoziarnistej. Jak sama nazwa wskazuje chleb tostowy, doskonale nadaje się do opiekania. Przygotowane z niego tosty, grzanki czy sandwiche są idealnie chrupiące. Doskonale łączy się zarówno ze słodkimi dżemami czy miodem, jak i słonymi wędlinami oraz żółtym serem.Sprawdź, jaki chleb możesz kupić w Auchan. Szczególne zwróć uwagę na produkty marki własnej oraz te wypiekane w sklepowej piekarni.Do czego poza kanapkami można wykorzystać chleb?Chleb pełnoziarnisty, razowy lub pszenny, choć przede wszystkim kojarzy się z kanapkami i grzankami, możesz wykorzystać w kuchni także na wiele innych sposobów. Jednym z nich jest przygotowanie z niego tostów francuskich. Wystarczy, że kromki pieczywa najpierw zamoczysz z obu stron w roztrzepanym jajku z mlekiem i usmażysz na patelni. Tak przygotowane tosty francuskie możesz podawać na śniadanie lub kolację zarówno na słodko, jak i słono. W pierwszym wariancie doskonale będą łączyć się z truskawkowym lub wiśniowym dżemem, czekoladowym kremem i bananem, a także masłem orzechowym. W wersji wytrawnej stworzą z kolei świetny duet z pomidorkami koktajlowymi, jajkiem sadzonym lub smażonymi, chrupiącymi plastrami boczku.Mając w domu chleb pszenny, możesz wyczarować z niego także deser w postaci puddingu. Pokrój go na mniejsze kawałki następnie wsyp do miski i zalej mieszanką mleka, jajek, cukru oraz aromatu waniliowego. Kiedy chleb dobrze nasiąknie, możesz dodać do niego rodzynki lub po prostu od razu przełożyć powstałą masę do naczynia żaroodpornego i wstawić na 30 minut do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Gotowy pudding chlebowy będzie miał złocisty kolor oraz idealnie kremową konsystencję niczym pianka. Doskonale smakuje z gałką lodów waniliowych lub świeżymi malinami czy truskawkami.Kup chleb w Auchan i wypróbuj te przepisy.