Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Produkt wegański
Produkt wegański
Produkt wegański
Produkt wegański
Produkt wegański
Produkt wegański
Produkt wegański
Produkt wegański
Roślinne zamienniki serów bez składników pochodzenia zwierzęcegoRoślinne zamienniki serów to produkty stworzone z myślą o tych osobach, które nie chcą lub nie mogą jeść nabiału. Docenią je również ci, którzy szukają nowych smaków i sposobów na urozmaicenie swoich codziennych posiłków.W tej kategorii znajdziesz różne wyroby – od klasycznych plastrów sera żółtego na kanapki aż po puszyste serki dostępne w formie kremowej pasty łatwej do rozsmarowania. Część produktów ma także różne dodatki, które sprawiają, że roślinny ser vege zyskuje zupełnie nowy smak – na przykład bardziej pikantnego lub słodszego.Ser wegetariański powstaje z połączenia roślinnych składników (np. olejów), zagęstników i przypraw, co pozwala na uzyskanie odpowiedniej formy, faktury, gęstości i smaku. Jego tekstura jest dzięki temu zaskakująco podobna do mlecznych odpowiedników, więc na pierwszy rzut oka możesz nie poczuć żadnej różnicy. Jest to więc dobra alternatywa dla osób, które przy zmianie diety nie chcą jednocześnie za bardzo modyfikować dotychczasowych nawyków żywieniowych.W Auchan znajdziesz sery roślinne od różnych producentów i w różnych wersjach, zatem możesz sprawdzić, które z nich zasmakują Ci najbardziej.Ser vege – jakie są jego rodzaje?Roślinne sery można podzielić na kilka różnych rodzajów.
  • Ser roślinny w plastrach – sery w plastrach są często dostępne w smakach cheddar bądź gouda i stanowią dobry wybór na kanapki, tosty albo do burgerów. Zazwyczaj dobrze się topią w wyższej temperaturze, więc można je jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno.
  • Bloki i kostki (do krojenia lub tarcia) – to odpowiedniki klasycznych serów w kawałkach, z których można samodzielnie odkrajać plasterki lub zetrzeć je, aby uzyskać serową posypkę. Niektóre sery mają strukturę bardziej podobną do mozzarelli, więc dobrze nadają się do sałatek, inne z kolei wykazują bardziej zwartą formę.
  • Krem serek vege do smarowania – miękkie, kremowe pasty, które swoją konsystencją przypominają twarożek lub serek kanapkowy i dobrze rozprowadzają się na kanapkach. Sprawdzają się też w połączeniu z naleśnikami, krakersami czy jako składnik sosów lub dipów.
  • Roślinne sery specjalne i smakowe – różne warianty serów, które zostały wzbogacone przyprawami albo innymi dodatkami w celu nadania im ciekawego smaku (np. chilli, cebula).
Jaki zamiennik sera najlepiej wybrać?W ofercie Auchan są dostępne roślinne zamienniki serów w wielu wariantach, które różnią się między sobą m.in. składem czy formą. Jako że produkty wegańskie i wegetariańskie cieszą się coraz większą popularnością nie tylko wśród osób na diecie bezmięsnej, warto wiedzieć, czym różni się ser roślinny od swojego mlecznego odpowiednika.Zanim więc zdecydujesz się na produkt dla siebie, zwróć uwagę na:
  • skład – bazą serów roślinnych mogą być orzechy (np. z nerkowca), olej kokosowy, soja albo skrobia ziemniaczana,
  • zawartość białka – jeśli szukasz zamiennika tradycyjnego sera pod względem jego wartości odżywczych, to ta informacja może być dla Ciebie istotna,
  • konsystencję – ser roślinny jest dostępny w plastrach, blokach albo w wersjach kremowych,
  • smak i dodatki – niektóre produkty są wzbogacone o dodatki (np. przyprawy), które nadają całości innego smaku.
Warto samemu sprawdzić różne wersje i smaki, aby znaleźć ten ulubiony. Jeżeli jednak szukasz sera do kanapek, wtedy dobrze sprawdzą się produkty w plastrach lub kremach. Z kolei do sałatek świetnie nadają się sery w blokach, które można wygodnie rozdzielić na mniejsze kawałki.Jak wykorzystać sery roślinne w kuchni?Roślinne alternatywy serów doskonale odnajdują się w codziennym gotowaniu. Mogą z powodzeniem zastąpić tradycyjne produkty na bazie mleka, a przy tym oferują szeroki wybór smaków i form – od delikatnych smarowideł, przez plastry idealne na kanapki, aż po warianty stworzone z myślą o zapiekaniach i pizzy. Z łatwością możesz przygotować swoje ulubione potrawy w 100% roślinnej wersji, bez rezygnacji z kremowej konsystencji czy przyjemnie wyrazistego aromatu.Plastry świetnie pasują do kanapek i tostów, ale równie dobrze sprawdzają się w burgerach, wrapach i lunchboxach na wynos. Sery o łagodniejszej, kremowej konsystencji można wygodnie rozsmarować na pieczywie, podać z warzywami lub wykorzystać jako bazę lekkich past.Jeśli zależy Ci na charakterystycznym, ciągnącym efekcie, np. w zapiekankach lub na pizzy, wybierz roślinną „mozzarellę” czy zamienniki serów topionych. Zachowują one walory dobrze znane z klasycznych dań, a jednocześnie wpisują się w dietę wegańską i bezlaktozową.Po otwarciu przechowuj serek vege w lodówce, w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku – w ten sposób dłużej zachowa świeżość, aromat i odpowiednią strukturę. To praktyczny, wszechstronny dodatek do kuchni, który otwiera zupełnie nowe możliwości kulinarne.Przejrzyj bieżącą ofertę sklepu Auchan i sprawdź, jakie sery roślinne – od kremowych past po sery w plastrach – czekają na Ciebie. Skosztuj różnych wariantów i odkryj swoje ulubione smaki.