Śledzie i inne ryby

Sortuj

Otwórz, aby wyświetlić listę opcji sortowania

Filtruj

Wszystkie promocje

Kategorie

Lista produktów

Filety śledziowe – ryba, którą możesz przygotować na wiele sposobówFilety śledziowe to oczyszczone i pozbawione ości oraz skóry kawałki mięsa ryby morskiej, które są bardzo popularne w kuchni polskiej oraz w wielu innych krajach, zwłaszcza w Europie Północnej i Środkowej. Charakteryzują się delikatną, lekko tłustą strukturą oraz wyrazistym smakiem, który dobrze komponuje się z różnymi dodatkami, takimi jak cebula, olej, śmietana czy przyprawy.Dostępne w Auchan filety śledziowe obejmują różne ich warianty – od solonych po marynowane aż po przygotowane w zalewach. Wszystkie z nich łączy to, że przed zjedzeniem nie wymagają obróbki termicznej – mogą być spożywane na surowo.Czym jest śledź solony à la Matjas?Filety śledziowe à la Matjas powstają poprzez solenie lub moczenie w solance. Dzięki temu mięso dojrzałych ryb swoim smakiem odwzorowuje to pozyskiwane od osobników poławianych przed tarłem.Płaty śledziowe przygotowane w ten sposób mają soczystą, miękką, a zarazem jędrną konsystencję. Kolor ich mięsa jest biały. Tego typu filety śledziowe są również bardzo słone. Dlatego przed przygotowaniem z nimi potraw wymagają moczenia w wodzie przez co najmniej 3 godziny. Jeśli natomiast dodasz do niej mleko, uzyskasz łagodniejszy smak ryby.Jak można przygotować solone płaty śledziowe?Jednym z popularniejszych sposobów na to, jak można przygotować filety śledziowe solone, jest przyrządzenie ich w śmietanie. Wystarczy pokroić płaty ryby na mniejsze kawałki, a następnie połączyć je z:

gęstą kwaśną śmietaną,

cebulą pokrojoną w kostkę.

Opcjonalnie do całości możesz dodać również kwaśne jabłko. Jego smak doskonale będzie komponował się z rybą, a chrupkość tego owocu przełamie konsystencję całego dania. Tak przygotowany śledź w śmietanie bardzo dobrze smakuje podany z ziemniakami gotowanymi w mundurkach. Możesz go również serwować z białym pieczywem.Wymoczony śledź solony bardzo dobrze nadaje się także do tego, aby przygotować go w olejowej zalewie. Wystarczy, że pokroisz go na mniejsze kawałki i zalejesz mieszanką:

oleju rzepakowego,

drobno posiekanej cebuli,

pieprzu.

Filety śledziowe w oleju świetnie smakują zarówno od razu po przygotowaniu, jak i po kilku dniach przechowywania w lodówce. W drugim przypadku nabierają smaku wszystkich składników zalewy, w której się znajdują, przez co stają się wyrazistsze.Po solone płaty śledziowe z Auchan możesz również sięgnąć podczas przygotowywania sałatek. Po wymoczeniu w wodzie, kiedy są już mniej słone oraz po pokrojeniu na mniejsze kawałki, świetnie będą się łączyć w nich między innymi z:

groszkiem konserwowym, jajkiem ugotowanym na twardo oraz majonezem,

gotowanymi burakami i ziemniakami układanymi w naczyniu warstwowo,

jajkiem ugotowanym na twardo, jabłkiem, ogórkami kiszonymi oraz sosem majonezowo-musztardowym.

Każda z tych sałatek może z powodzeniem stanowić zarówno jeden z posiłków w ciągu dnia, jak i przystawkę, którą zaserwujesz podczas domowego przyjęcia czy rodzinnego spotkania przy świątecznym stole.Śledzie w różnych zalewach, czyli gotowe przystawki lub pomysły na posiłkiW Auchan znajdziesz nie tylko filety śledziowe, które sprawdzają się jako główny składnik dań, ale także ich warianty od razu gotowe do zjedzenia, przygotowane z różnorodnymi zalewami. Dzięki temu wybierając je, nie musisz już spędzać czasu w kuchni, aby na Twoim stole pojawiła się ryba.Tego typu produkty to śledzie w różnych zalewach – od klasycznych propozycji po nieco bardziej wyszukane kompozycje smakowe. To sprawia, że za każdym razem możesz sięgnąć po inny ich wariant. Zaliczają się do nich między innymi śledzie w sosie:

grzybowym,

słodko-kwaśnym,

koperkowym,

musztardowym,

chrzanowym z żurawiną,

wasabi.

Innym ich wariantem jest natomiast na przykład śledź marynowany w oleju lub innej zalewie z dodatkiem:

papryki i chili,

prażonych ziaren,

cebuli,

suszonych pomidorów i bazylii.

Gotowe śledzie w różnych zalewach z Auchan obejmują również:

rolmopsy łączące smak śledzi z ogórkiem oraz cebulą, znajdujące się w lekko kwaśnej zalewie octowej,

regionalne warianty przyrządzane między innymi po kaszubsku, czyli z dodatkiem aromatycznego sosu na bazie koncentratu pomidorowego, cebuli oraz przypraw, często o lekko słodko-kwaśnym smaku z wyraźną korzenną nutą,

koreczki, będące kawałkami płatów ryb zawiniętych w rulony w zalewie.

Każdy z tych gotowych wariantów filetów śledziowych to doskonały pomysł na posiłek w ciągu dnia. Możesz je zjeść z pieczywem zarówno na śniadanie, jak i kolację. W niektórych wersjach zawierających tylko jedną porcję dania doskonale sprawdzą się z kolei jako posiłek, po który sięgniesz w porze lunchu w pracy.Dodatkowo już przygotowane filety śledziowe z Auchan możesz wybrać w trakcie świąt Bożego Narodzenia, które nie mogą się obejść bez tej ryby. Dzięki temu, że wymagają wyłącznie przełożenia na talerz lub do salaterki, kupując je, zyskasz czas na przygotowanie innych potraw.Sprawdź, jakie filety śledziowe możesz znaleźć w Auchan. Spróbuj różnych ich wariantów, w tym marki własnej. Przekonaj się, w jak wielu odsłonach może gościć ryba na Twoim stole.

Sortuj

Filtruj

Kategorie

Lista produktów

W ofercie

Rybka na raz po grecku Lisner 100 g

Śledzik na raz w sosie grzybowym Lisner 100 g

Śledzik na raz z suszonymi pomidorami i ziołami włoskimi Lisner 100 g

Śledzik na raz pikantny Lisner 100 g

Rybka na raz słodko-pikantna Lisner 100 g

Inne

Śledzie wiejskie w zalewie z cebulą marynowaną Lisner 450 g

Filety śledziowe w sosie śmietanowym. Lisner 280 g

Śledziki z cebulką Auchan 100 g

Filety śledziowe ala Matias Auchan Collection 255 g

Śledź z żurawiną Mirko 200 g

Filety śledziowe bez skóry w sosie grzybowym Lisner 280 g

Filety a'la Matjas klasyczne Lisner 220 g

Opiekane filety śledziowe Premium w zalewie octowej Lisner 700 g

Koreczki śledziowe kaszubskie zawijane marynowane Auchan 230 g

Śledzik w sosie koperkowym Auchan 100 g

Filety śledziowe w sosie śmietanowym Auchan 250 g

Filety śledziowe a`la Matjas klasyczne Lisner 750 g

Koreczki śledziowe giżyckie Auchan 230 g

Filety śledziowe z suszonymi pomidorami czosnkiem i bazylią Mors 480 g

Śledź atlantycki w sosie śmietanowym Lisner 500 g

Śledź z czarnuszką Auchan 200 g

Filety śledziowe w sosie grzybowym z borowikami Lisner 280 g

Filety śledziowe a'la Matias Pewni Dobrego 700 g

Marynowane filety śledziowe bez skóry w sosie koperkowym. Lisner 280 g

Filety śledziowe z marynowaną cebulą i mixem przypraw Mors 480 g

Śledzik na okrągło po kaszubsku Mors 200 g

Śledź z kolendrą i kardamonem Auchan 200 g

Fiety śledziowe Litewskie po skandynawsku Dese 700 g

Śledź atlantydzki w sosie grzybowym z kurkami Lisner 500 g

Filety śledziowe ala Matias Pewni Dobrego na wagę ok. 1 kg

Leczo rybne Seko 500 g

Filety śledziowe marynowane Auchan 700 g

Śledziki w sosie śmietanowym Auchan 100 g

Moskaliki delikatesowe Mors 500 g

Bismarck w zalewie octowej Lisner 400 g

Fileciki śledziowe Francuskie Mors 250 g

Anchovis helskie w zalewie korzennej Koga-Maris 90 g

Rolmopsy Auchan 400 g

Koreczki Kaszubskie Mors 480 g

Filety śledziowe z pastą cebulowo - pomidorową Mors 480 g

Filety śledziowe w oleju Dese 220 g

Krajanka śledziowa z żurawiną kolendrą i limonką Auchan 500 g

Filety śledziowe bez skóry marynowane z cebulą Auchan 380 g

Śledziki po kaszubsku Mirko 240 g

Beczka śledzi filety z olejem wiejskim Seko 550g

Śledź z prażonymi ziarnami Auchan 200 g

Rolmopsy w zalewie octowej Lisner 400 g

Filety śledziowe w sosie musztardowym Auchan 250 g

Filety z makreli smażone w zalewie octowej Seko 800 g

Śledź w stylu kołobrzeskim Pomorski Targ Rybny 800 g