Sortuj
Filtruj
Lista produktów
Kawior – luksusowy przysmak dostępny dla każdegoKawior o kolorze czarnym to ikra pozyskiwana z ryb z rodziny jesiotrowatych. Tradycja spożywania tego przysmaku narodziła się w rejonie Morza Kaspijskiego, gdzie uznawano go za pokarm bogów i przypisywano mu magiczne właściwości. Z biegiem stuleci czarny kawior zyskiwał na popularności w Europie, stając się symbolem luksusu i wyrafinowanej kuchni. Z czasem zaczęto doceniać również inne rodzaje. Kawior czerwony, pozyskiwany z łososia, zyskał popularność jako bardziej przystępna alternatywa. W różnych kulturach rozwinęły się też unikalne sposoby podawania ikry ryb – od japońskich sushi po francuskie canapés.Kawior nadal jest uznawany za produkt luksusowy, ale stał się bardziej dostępny dla szerszego grona odbiorców. W Auchan w tej kategorii znajdziesz wiele ciekawych produktów!Kawior w puszcze i słoiku w asortymencie AuchanKawior czerwony stanowi doskonałe wprowadzenie w świat tych wykwintnych produktów. Charakteryzuje się delikatniejszym smakiem niż jego czarny odpowiednik, dlatego jest chętnie wybierany jako subtelny dodatek do dań. Ziarna kawioru czerwonego są też większe i mają intensywny, koralowy kolor, który pięknie prezentuje się na talerzu.Czarny kawior, uznawany za najszlachetniejszy, wyróżnia się intensywnym, morsko-orzechowym aromatem. Ikra z gatunków jesiotrowatych dzieli się na różne odmiany:z siewrugi – charakteryzuje się słonym posmakiem, z jesiotra osetra – ma wyrazisty, maślany smak, z bieługi – jest nieco mniej słony od pozostałych rodzajów. Mniej popularny, ale równie ciekawy w smaku kawior w puszcze z dorsza, zwany również jako masago, charakteryzuje się nieco drobniejszymi ziarnami niż ikra czerwona. Ma zaskakująco chrupiącą konsystencję. Masago jest lekko słodkawy w smaku i świetnie sprawdza się jako dodatek do sushi, sałatek i przystawek. Konsystencja kawioru i sposób, w jaki rozpływa się w ustach, czynią go prawdziwym przysmakiem.Alternatywy dla tradycyjnego kawioruMiłośnikom kawioru, którzy szukają ekonomicznej opcji tego przysmaku, oferujemy produkty alternatywne. To imitacje ikry jesiotra lub łososia, które wizualnie przypominają oryginalne wyroby i ich charakterystyczny smak.Alternatywny kawior w słoiku lub w puszcze może zastąpić standardowe opcje, gdy potrawa wymaga użycia większych ilości tego specjału. Sprawdzi się w przepisach, jako dodatek do podbicia smaku egzotycznych dań czy do dekoracji przystawek. Warto docenić także praktyczną stronę kawioru. Właściwie przechowywany ma stosunkowo długi termin przydatności do spożycia, dlatego może być produktem trzymanym w lodówce na specjalne okazje. W asortymencie Auchan znajdziesz kawior w słoiku lub w puszcze, co pozwala zdecydować czy chcesz zużyć całą ikrę podczas jednego przyjęcia, czy może zachować ją do kolejnych towarzyskich spotkań. Dzięki różnym gatunkom i rodzajom produktów wierzymy, że odnajdziesz wariant odpowiadający Twoim osobistym preferencjom.Pyszny kawior o wielu zastosowaniach kulinarnychKawior to tak naprawdę wszechstronny składnik, który można wykorzystać na wiele sposobów. Wbrew pozorom jego zastosowanie w kuchni jest znacznie szersze, niż mogłoby się z początku wydawać.Klasycznie, czarny kawior serwuje się na blinach – delikatnych naleśnikach lub na kruchych tostach. Do tego zestawu często dodaje się kwaśną śmietanę, posiekaną cebulkę i kawałki gotowanego jajka. Kawior czerwony z kolei świetnie komponuje się z chrupiącymi grzankami lub mini tartaletkami.Kawior (w dowolnej odsłonie) sprawdza się również jako wykwintny dodatek do jajek. Możesz go wykorzystać do przygotowania unikalnej jajecznicy. Klasyczny sposób polega na ułożeniu ikry na jajkach po benedyktyńsku. Ciekawym pomysłem jest też dodanie odrobiny kawioru do omletu z ziołami (np. rozmarynem lub estragonem).Niewielka ilość kawioru znacząco uwydatni smak domowych past kanapkowych. Eksperymentuj z różnymi dodatkami, łącząc go z awokado, twarogiem czy wędzonym łososiem. Kawior czerwony dobrze komponuje się też z dipami na bazie śmietany lub jogurtu greckiego. Możesz go użyć jako zwieńczenie przystawek i ułożyć jego piękne ziarna na plasterku gotowanego ziemniaka lub na krążkach z ogórka z serem śmietanowym.Wysokiej jakości kawior w słoiku lub w puszce z dostawą do domu W Auchan dbamy o to, aby zarówno tradycyjne rodzaje kawioru, jak i ich imitacje, spełniały Twoje oczekiwania smakowe. Zapraszamy do zapoznania się z asortymentem Auchan. Koniecznie dodaj do swojego koszyka kawior czerwony lub czarny i ciesz się jego wyjątkowym smakiem w swoim domu.