Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł
Promocje
Ulubione
Listy
Kupowane regularnie

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt na wagęPewni Dobrego

Ryba Makrela wędzona Pewni Dobrego na wagę ok. 300 g

0.3kg~ porcja(28,90 zł/kg)
Cena8,67 zł~ porcja
Produkt na wagę

Ryba Makrela wędzona na zimno filet Mój targ ryb na wagę ok. 300 g

0.3kg~ porcja(43,90 zł/kg)
Cena13,17 zł~ porcja
Produkt na wagę

Ryba Makrela wędzona 200/400 Mój targ ryb na wagę ok. 250 g

0.25kg~ porcja(25,90 zł/kg)
Cena6,48 zł~ porcja
Makrela wędzona – ryba o wyrazistym smaku i aromacie dymuMakrele to ryby, które można spotkać w wielu morzach i oceanach na całym świecie. Najpopularniejszym gatunkiem jest odmiana atlantycka, występująca głównie w północnym Atlantyku i Morzu Śródziemnym. To właśnie ona ma największa wartość kulinarną i jest ceniona za delikatne, tłuste mięso. Makrele można przyrządzać na wiele sposobów: są smażone, grillowane, pieczone, a także wędzone.Makrela wędzona na zimno czy gorąco? Makrela wędzona to przysmak, który łączy w sobie delikatność morskiej ryby z intensywnym aromatem dymu. Taki sposób obróbki zachowuje wartości odżywcze, a przy tym nadaje mięsu charakterystyczny smak.Makrela wędzona na zimno powstaje w trakcie kilkudniowej obróbki w temperaturze nieprzekraczającej 30 st. C. Ryba powoli absorbuje aromat dymu i zachowuje więcej naturalnych olejów.Z kolei makrela wędzona na gorąco jest przez kilka godzin procesom wędzarniczym w znacznie wyższej temperaturze, która sięga powyżej 80 st. C. Ta metoda nie tylko nadaje mięsu aromat dymu, ale także delikatnie je obgotowuje.Do wędzenia używa się różnych rodzajów drewna, takich jak olcha, buk czy dąb. To dodatkowo wpływa na końcowy smak produktu. Dym z tych drzew nadaje rybie charakterystyczny aromat, za który właśnie makrela jest uważana za przysmak.Ryba wędzona: makrela cała i w filetach – poznaj produkty w ofercie AuchanW asortymencie Auchan znajdziesz ryby na wagę lub pakowane hermetycznie w atmosferze ochronnej, która przedłuża trwałość mięsa. W zależności od swoich upodobań możesz wybierać pomiędzy całymi tuszami lub filetami: wędzonymi na ciepło albo na zimno.Makrela wędzona na zimno charakteryzuje się delikatniejszym smakiem i jaśniejszym kolorem mięsa. Ma miękką, lekko wilgotną konsystencję i subtelny aromat. Jest idealna do kanapek, sałatek lub jako składnik past do pieczywa. Jej delikatny smak sprawia, że dobrze komponuje się z innymi składnikami i nie dominuje całego dania.Wędzona makrela na gorąco ma intensywniejszy aromat i ciemniejszą barwę. Jest świetna jako samodzielna przekąska. Często podawana z cytryną lub chrzanem. Doskonale sprawdza się również w daniach na ciepło, takich jak zapiekanki z makaronem lub ziemniakami. Ryba wędzona makrela w filetach jest już pozbawiona większości ości i często występuje w wersji naturalnej lub z przyprawami. To wygodna opcja, która pozwala na szybkie wykorzystanie w kuchni bez konieczności czasochłonnego przygotowywania mięsa. Makrela wędzona do szybkich i prostych przekąsekMakrela wędzona jest gotowa do spożycia, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla osób ceniących szybkie i smaczne posiłki. Jej wyrazisty smak sprawia, że nawet niewielka ilość makreli wędzonej potrafi znacząco podnieść walory smakowe całego dania. Dzięki temu masz możliwość eksperymentowania w kuchni i tworzenia ciekawych kompozycji smakowych.Ryba nie wymaga długiego przygotowania ani skomplikowanych przepisów kulinarnych. Możesz ją spożywać bezpośrednio po wyjęciu z opakowania lub wykorzystać jako składnik różnorodnych dań. Makrela wędzona jest więc idealnym rozwiązaniem na lunch do pracy czy niespodziewaną wizytę gości.Wędzona makrela – z czym jeść i jak podawać? Inspiracje kulinarne od Auchan!Nie musisz być doświadczonym kucharzem, żeby stworzyć proste, ale smaczne dania. Nie masz pomysłu, z czym przyrządzić rybę? Przygotowaliśmy kilka pomysłów, którymi możesz się zainspirować!
  1. Wędzona makrela w sałatce – przygotuj lekką sałatkę, łącząc kawałki wędzonej ryby z mieszanką sałat, pomidorkami koktajlowymi i kaparami. Skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny lub odrobiną octu jabłkowego. Opcjonalnie możesz też dodać jajko ugotowane na twardo, żeby sałatka była bardziej sycąca.
  2. Pasta do pieczywa – rozgnieć makrelę wędzoną widelcem, dodaj posiekany koperek, szczypiorek i odrobinę jogurtu naturalnego. Dopraw do smaku pieprzem. Pasta świetnie sprawdzi się na grzankach lub jako dip do warzyw.
  3. Zapiekanka z ziemniakami – przygotuj danie, układając na przemian warstwy gotowanych ziemniaków i kawałków makreli wędzonej. Zalej śmietaną wymieszaną z jajkiem i posyp tartym serem. Zapiekaj do zrumienienia.
  4. Makaron i makrela wędzona na zimno – ugotuj ulubiony makaron al dente, a następnie wymieszaj go z rybą, suszonymi pomidorami i rukolą. Skrop oliwą z oliwek i posyp parmezanem.
Makrela wędzona pozwala na przygotowanie wielu dań i to bez trudno dostępnych składników i skomplikowanych przepisów. Zazwyczaj wystarczy to, co masz w lodówce, aby stworzyć smaczne kompozycje według własnego pomysłu.Makrela wędzona w sklepie internetowym AuchanZapoznaj się z asortymentem sklepu internetowego Auchan. Znajdziesz w nim wiele odmian ryb, w tym różne rodzaje wędzonej makreli. Zapraszamy do zakupu!