Paluszki - Wszystkie produkty - AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Paluszki – chrupiąca i smaczna przekąska na imprezęPaluszki to popularna forma przekąski w postaci cienkiego i długiego wypieku o słonym smaku. Charakteryzuje się niezwykłą chrupkością i prostym kształtem, który wygodnie i chętnie chwyta się w dłoń. Słone paluszki są idealnym dopełnieniem spotkań towarzyskich, co przyczyniło się do ich popularności w barach oraz na domowych imprezach.Skąd pochodzą paluszki?Najprawdopodobniej paluszki wynaleziono w XVII w. we Włoszech, a dokładniej w Turynie. To tam po raz pierwszy upieczono smukłe i długie patyczki chlebowe, znane wtedy i dziś, jako paluszki Grissini. Szybko stały się symbolem włoskiej kuchni, w której najczęściej stanowią przekąskę do wina. Macza się je wówczas w oliwie z oliwek lub pesto, jedząc w towarzystwie antipasti, czyli deski serów, wędlin, oliwek i innych dodatków.W Polsce jednak bardziej spopularyzowane są o wiele cieńsze, jasnobrązowe paluszki z ciasta drożdżowego, które hojnie obsypuje się grubymi ziarnami soli. To niemiecka wersja tego przysmaku, która najpewniej powstała z… przypadku i niewiedzy. Joseph Zach w 1949 roku chciał na masową skalę produkować precelki. Nie potrafił jednak znaleźć metody, która pozwoliłaby maszynowo zawijać ciasto w charakterystyczny kształt. Postanowił więc pominąć etap kształtowania i zdecydował się na produkcję prostych paluszków, które stały się świetną przekąską.Co ciekawe, pomimo zmian technologicznych na przestrzeni lat, podstawowy proces wypieku pozostał taki sam. Ciasto drożdżowe jest rozwałkowywane na cienkie paski, które są następnie maczane w słodzie i pieczone aż do uzyskania chrupkości, brązowego koloru i silnego smaku. Dopiero na końcu procesu paluszki są obficie posypywane solą, sezamem, ziołami czy przyprawami.Rodzaje paluszków Podstawowym i najbardziej znanym wariantem są słone paluszki, które nie mają sobie równych pod względem popularności. Oprócz tego istnieje wiele innych opcji, które różnią się między sobą grubością, smakiem, a także strukturą. Możesz znaleźć paluszki posypane makiem lub sezamem, dzięki czemu zyskują lekko słodkawy posmak. Producenci wymyślają też zupełnie nowe propozycje, inspirując się innymi słonymi przekąskami – m.in. chipsami. Paluszki mogą mieć smak bekonu, sera i cebuli lub papryki. Powstały również specjalne linie produktów dla dzieci, których smak jest delikatniejszy ze względu na zmniejszoną ilość soli czy dodatek masła. Te paluszki są także trochę grubsze, co ułatwia ich spożywanie najmłodszym smakoszom. W sklepie Auchan znajdziesz też typowe włoskie paluszki chlebowe, które swoim smakiem przywodzą na myśl te pierwsze wypiekane w Turynie setki lat temu. Tradycyjnie wypieka się je z mąki pszennej, ale występują też w wersji pełnoziarnistej. Grissini i crespini zawierają oliwę z oliwek, która nadaje im lekko żółtą barwę. Charakteryzują się kruchością i suchością, a dodatek soli morskiej, sezamu, rozmarynu czy innych ziół nadaje im pyszny smak.Paluszki do jedzenia – kulinarne pomysły od AuchanWydawałoby się, że tego typu produkt jest stworzony tylko do jedzenia w formie samodzielnej przekąski, jednak paluszki do jedzenia mogą być podawane na wiele sposobów. Najpopularniejsze zastosowanie to włączenie ich jako dodatek do deski serów i wędlin. Paluszki mogą być także wykorzystane jako przekąski do maczania w dipach i sosach, takich jak guacamole, hummus czy salsa. Dzięki swojej chrupkości stanowią doskonały kontrast dla kremowych czy pikantnych dodatków. Paluszki do jedzenia mogą być także używane jako składnik innych potraw, takich jak sałatki. Będą uzupełniały ich fakturę i sprawią, że potrawa zyska kompletnie inny wymiar. Najlepsze paluszki na przyjęcie to te, które można wykorzystać na wiele sposobów. Paluszki typu grissini mogą być ciekawym elementem do połączenia z serem czy szynką parmeńską. Wystarczy owinąć je w plastry i podać na sałacie lub w towarzystwie świeżych warzyw. Oprócz tego paluszki mogą być także serwowane w słodkiej odsłonie. Zanurzone do połowy w czekoladzie i odstawione do zastygnięcia zyskają słono-słodki smak. Dzięki swojej wszechstronności paluszki są idealnym składnikiem do wielu kulinarnych i imprezowych eksperymentów.Słone paluszki w codziennej dieciePlanujesz każdy swój posiłek i zastanawiasz się jak na całkowity bilans wpłyną paluszki? Kalorie plasują się w tym przypadku na poziomie ok. 400 kcal na 100 g produktu. Ważne jest więc, aby spożywać je z umiarem i jako część zrównoważonej diety. We włoskiej wersji paluszków – Grissini mogą znajdować się także kwasy tłuszczowe ze względu na obecność oliwy oliwek w składzie.

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Paluszki z solą Beskidzkie 240 g

Paluszki słone Lajkonik 300 g

Paluszki żerańskie słone Fanex 100 g

Paluchy z sezamem Beskidzkie 100 g

Paluszki słone Lajkonik 200 g

Paluszki extra cienkie solone Lajkonik 180 g

Paluszki solone Auchan 200 g

Paluszki słone Saltletts 250 g

Paluszki z solą Auchan 300 g

Paluszki o smaku waniliowym Lajkonik 180 g

Paluszki o smaku cebulki Lajkonik 150 g

Junior paluszki o smaku waniliowym Lajkonik 280 g

Paluchy z solą Beskidzkie 100 g

Paluszki z sezamem Auchan 200 g

Paluszki z sezamem Lajkonik 150 g

Precelki i paluszki Auchan 300 g

Paluszki junior Auchan 250 g

Paluszki solone Auchan 70 g

Paluchy firmowe z sezamem Stema 200 g

Paluchy przysmak do piwa Stema 200 g