Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Produkt z kciukiem
Produkt z kciukiem
Serek topiony – kremowe smarowidło do kanapekJednolita, kremowa konsystencja oraz zazwyczaj łagodny, mleczny smak – to cechy, jakimi wyróżnia się serek topiony, który możesz znaleźć w Auchan w różnych wariantach, także marki własnej. Doskonale sprawdza się do przygotowania kanapek na śniadanie, kolację lub posiłek do pracy czy szkoły. Możesz zjeść go wyłącznie z pieczywem lub potraktować jako zamiennik masła i połączyć z szynką czy kawałkami warzyw.Serek topiony do smarowania ze względu na swoją konsystencję oraz smak idealnie odnajdzie się jako składnik kanapek, bez względu na to, czy przygotowujesz je z pszennym lub razowym chlebem, puszystymi bułkami czy chrupiącymi waflami ryżowymi. Mnogość jego smaków w Auchan sprawia natomiast, że za każdym razem możesz sięgać po inny jego wariant, unikając tym samym nudy w swoich posiłkach.Jak powstaje serek topiony?Topione serki to smarowidła, których proces powstawania składa się z kilku etapów. Pierwszym z nich jest rozdrabnianie głównego składnika. Jest nim zazwyczaj ser żółty, taki jak gouda lub ementaler, a niekiedy także pleśniowy, który zamieniany jest na niewielkie kawałki. Następnie dodaje się do niego:
- mleko,
- masło,
- topniki w postaci składników o zasadowym lub kwaśnym pH, mających za zadanie zapewnienie stabilnej konsystencji produktu, która nie będzie się rozwarstwiać.
- grzybów leśnych lub pieczarek, które nadają mu wyjątkowy aromat oraz subtelny smak umami,
- szynki, dzięki której jego struktura jest niejednorodna, a za jej sprawą zyskuje on także mięsny, lekko słony smak,
- warzyw, takich jak pomidory, papryka lub ogórek,
- czosnku, który nadaje serkowi intensywny aromat oraz lekko pikantny smak,
- zioła, takie jak szczypiorek, koperek, natka pietruszki czy bazylia, które podbijają łagodny śmietankowo-serowy smak produktu i nadają mu intensywny aromat.
- zapiekanek, kiedy chcesz nadać im serowy smak, ale jednocześnie uniknąć przy tym efektu ciągnącej się warstwy, typowej dla podgrzanej klasycznej goudy lub innego gatunku nabiału,
- domowych dipów do nachosów – wystarczy, że rozpuścisz jego plastry w rondelku z odrobiną śmietanki 30% i dodasz do całości pieprz oraz sól, a także opcjonalnie drobno pokrojone papryczki jalapeno.
- jarzynowa,
- pomidorowa,
- koperkowa.
- kawałki szynki lub kurczaka,
- plasterki czosnku ze szpinakiem,
- pieczarki lub kurki.