Sery żółte

Sortuj

Filtruj

Wszystkie promocje

Kategorie

Lista produktów

Żółte sery – bogactwo smaku i wszechstronność zastosowańSery żółte to jedna z najbardziej uniwersalnych i cenionych kategorii produktów nabiałowych. Ich wszechstronność sprawia, że znajdują zastosowanie w codziennej kuchni, jako samodzielna przekąska, dodatek do kanapek czy główny składnik wielu dań. Mogą różnić się między sobą smakiem, konsystencją i metodami produkcyjnymi, ale łączy je jedno – wiele osób nie wyobraża sobie bez nich codziennego jadłospisu. Sprawdź ofertę Auchan i przekonaj się, jak wiele wariantów jest do wyboru.Żółte sery – jak się je wytwarza? Co warto wiedzieć o procesie ich produkcji?Proces produkcji żółtych serów przebiega z poszanowaniem tradycyjnych metod i wykorzystaniem nowoczesnych technologii, zapewniających im lepszą jakość i zachowanie świeżości na dłuższy czas. Wszystko zaczyna się od mleka, które jest na początkowym etapie poddawane procesowi pasteryzacji. Następnie dodaje się do niego żywe kultury bakterii mlekowych oraz podpuszczkę, odpowiedzialne za inicjowanie koagulacji mleka, tworzenie skrzepu i oddzielenie serwatki. Kolejnym etapem jest krojenie skrzepu na drobne ziarna, prasowanie masy serowej oraz jej formowanie we właściwy kształt. Niektóre sery poddawane są długotrwałemu procesowi dojrzewania w kontrolowanych warunkach, co pozwala im rozwinąć głębię smaku i aromatu. Inne są gotowe do spożycia zaraz po zakończeniu procesu produkcji. Mają przez to delikatniejszy, bardziej subtelny smak.Sery żółte z dobrym składem – przegląd oferty AuchanOferta żółtych serów obejmuje wiele wariantów, różniących się między sobą niuansami smakowymi oraz zastosowaniem:

najbardziej popularne, klasyczne sery żółte w plastrach, takie jak gouda czy edam, to uniwersalne produkty, chętnie wykorzystywane jako dodatek do kanapek i tostów. Można wybierać spośród wariantów o łagodniejszym smaku i jednolitej strukturze (ser maślany albo ser żółty chudy) oraz takich zaskakujących pikantnymi nutami lub ziołami (np. czarnuszki), orzechów albo suszonych pomidorów i oliwek;

sery żółte twarde dojrzewające – takie jak parmezan czy grana padano – za sprawą swojego intensywnego smaku i aromatu doskonale podkreślają smak makaronów, sosów i sałatek. Z kolei kruchy klasyczny cheddar, o ziarnistej konsystencji, świetnie podkreśli smak domowych burgerów czy zapiekanek;

sery tarte, takie jak mozzarella, są niezastąpione przy przygotowywaniu pizzy, zapiekanek czy lasagne. Wykorzystaj je także do zrobienia grzanek z bagietki, które będą smacznym i sycącym uzupełnieniem różnych zup, takich jak klasyczna francuska zupa cebulowa albo krem z białych warzyw;

warkoczyki i paluszki serowe stanowią znakomitą przekąskę. Daj je dziecku do szkolnego lunchboxa albo zabierz do pracy. Są sycące i świetnie smakują same, ale możesz także wykorzystać je do przygotowania talerza przysmaków na imprezę ze znajomymi.

sery wędzone – wyróżniają się unikalnym smakiem i aromatem, będącym wynikiem procesu wędzenia. Zazwyczaj do ich produkcji wykorzystuje się dym z drewna liściastego, nadający im charakterystyczną złocistą skórkę i lekko dymny posmak. Wędzone sery to smaczna samodzielna przekąska, uzupełnienie sałatek lub jeden ze specjałów, które możesz upiec na grillu;

sery BIO – produkty wytwarzane z mleka pochodzącego od krów hodowanych w zgodzie ze standardami bio. Proces ich produkcji opiera się często na tradycyjnych metodach. Doskonale sprawdzają się zarówno jako element zbilansowanej diety, jak i składnik potraw dla osób ceniących ekologiczny styl życia;

sery z dodatkiem wina – łączą głęboki, wielopoziomowy smak sera z nutami szlachetnego trunku. Podczas dojrzewania naciera się je winem lub maceruje w beczkach. Zyskują dzięki temu ciekawy kolor (z marmurkową fakturą) oraz nutę słodyczy. Stanowią doskonały wybór do deski serów, zwłaszcza w towarzystwie wędlin, orzechów i świeżych owoców, idealnie komponując się z kieliszkiem dobrego wina.

Żółte sery – propozycje podaniaŻółte sery oferują duże możliwości kulinarne, świetnie sprawdzając się w różnych rolach. Mogą stanowić bazę dla zapiekanek, pizzy czy makaronów, podkreślając ich smak i teksturę. Starty parmezan czy cheddar nadają głębię i kremowość sosom, zupom oraz daniom typu risotto. Sery w plastrach to doskonały wybór do kanapek, burgerów czy tostów, a ich łatwa forma użytkowania sprawia, że są nieodzownym elementem codziennego śniadania. Natomiast sery w formie przekąsek, jak warkoczyki lub paluszki, idealnie sprawdzają się podczas spotkań towarzyskich czy jako uzupełnienie szkolnej śniadaniówki.W Auchan na odkrycie czeka wiele gatunków żółtego sera, począwszy od delikatnych i subtelnych w smaku, a na tych zaskakujących wyrazistością i wyborem dodatków skończywszy. Klasyki francuskie i włoskie oraz duża reprezentacja polskich serów od rodzimych firm – przekonaj się, co dobrego czeka na wirtualnych półkach!

Sortuj

Filtruj

Kategorie

Lista produktów

Ser gouda w plastrach Mlekpol 150 g

Ser twardy Parmezan Parmigiano Reggiano Auchan 200 g

Ser Kasztelan Sierpc 135 g

Ser Kasztelan śmietankowy Sierpc 135 g

Ser żółty Królewski plastry Sierpc 150 g

Ser Królewski z Kolna w plastrach Mlekpol 150 g

Ser radamer dojrzewający tłusty Serenada 135 g

Ser gouda plastry Auchan 150 g

Ser tarty Mozzarella Mlekovita 150 g

Ser gouda porcjowany Mlekpol 250 g

Ser gouda podpuszczkowy dojrzewający Auchan 250 g

Ser Gouda Auchan 500 g

Paluszki serowe z mozzarelli dla dzieci Pik-Nik 4 x 20 g

Ser gouda w plastrach Hochland 135 g

Ser tarty Parmigiano Reggiano Auchan 60 g

Ser salami w plastrach Mlekpol 150 g

Ser mozzarella półtłusty wiórki Galbani 150 g

Ser tylżycki w plastrach Hochland 135 g

Mozzarella bez laktozy Auchan 125 g

Ser cheddar czerwony twardy w plastrach Auchan 150 g

Ser Królewiecki szwajcar Serenada 135 g

Ser maasdamer w plastrach Hochland 135 g

Ser Mozzarella plastry Auchan 150 g

Ser Królewski light Sierpc 150 g

Ser Królewski tarty Sierpc 150 g

Ser Królewski z Kolna plastry Auchan na wagę ok. 250 g

Serek waniliowy bez laktozy Bieluch 150 g

Ser gouda bez laktozy dojrzewający plastry Mlekovita 150 g

Ser wiórkowany red cheddar Arla 200 g

Gouda wędzona ser żółty w plastrach Hochland 135 g

Ser edamski w plastrach Hochland 135 g

Ser Edamski Auchan 500 g

Ser Edamski Auchan 150 g

Ser Gouda plastry Włoszczowa na wagę ok. 250 g

Ser Złoty Mazur Mlekpol 150 g

Ser Radamer Serenada 250 g

Ser typu szwajcarskiego plastry Auchan 500 g

Ser Gouda z czarnuszką Spomlek 135 g

Salami z pomidorami i bazylią Serenada 135 g

Ser żółty typu szwajcarskiego w plastrach Włoszczowa 150 g

Mozzarella tarta Apetina 200 g

Serek naturalny bez laktozy Bieluch 150 g

Ser gouda dojrzewający wiórki Mlekovita 150 g

Śmietankowy ser żółty w plastrach Hochland 135 g

Ser Babumi Serenada 135 g

Ser żółty Królewski w plastrach Sierpc na wagę ok. 250 g

Ser Edamski Auchan 250 g

Ser Włoszczowski plastry Auchan na wagę ok. 250 g

Ser twardy z mleka krowiego Grana Padano Auchan 200 g

Serowy warkoczyk wędzony Milkeffekt 50 g