Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Produkt Auchan
Nowość
BIO
BIO
BIO
Produkt Auchan
BIO
BIO
Sosy pomidorowe – smaki soczystych warzyw zamkniętych w słoikachSosy pomidorowe to esencja dojrzewających w słońcu czerwonych warzyw zamknięta w słoiku. Ich intensywny aromat oraz słodki i jednocześnie kwaśny smak pochodzi z mięsistych owoców, które często wzbogacane są o świeże zioła oraz przyprawy.Sosy pomidorowe często nie zawierają również konserwantów. Dzięki temu możesz cieszyć się smakiem warzyw bez sztucznych składników. Konserwowane są poprzez proces pasteryzacji, który bez użycia chemii chroni je przed popsuciem się. Dzięki niemu zachowują swoją intensywną czerwoną barwę, gęstą konsystencję oraz pełnie smaku.W sklepie internetowym Auchan znajdziesz sos pomidorowy gotowy do przyrządzania domowych potraw w różnych wariantach do wyboru. Przetestuj każdą jego wersje i przekonaj się sam, która najlepiej sprawdzi się w Twojej kuchni.Czym różni się sos pomidorowy od koncentratu?Choć zarówno sos pomidorowy, jak i koncentrat powstają z tego samego warzywa, znacząco się między sobą różnią. Mają odmienny smak, konsystencje, a nawet kolor.Sos z pomidorów to gotowa kompozycja warzyw z dodatkiem przypraw, ziół, a często także cebuli czy czosnku. Z tego względu możesz go używać jako bazę podczas przyrządzania dań lub potraktować jako jeden z ich głównych składników. Sos pomidorowy charakteryzuje się również tym, że zawiera nawet 85% warzyw. Z tego względu jego konsystencja jest lejąca się, a kolor żywo czerwony.Z kolei koncentrat pomidorowy to pasta, która powstaje poprzez odparowywanie wody z przetartych warzyw. Często poza nimi nie zawiera żadnych innych dodatków w postaci przypraw czy olejów. Konsystencja koncentratu jest gęsta, a kolor ciemnoczerwony. Dlatego przed dodaniem do potraw wymaga rozcieńczenia, choć możesz go w nich stosować także w niewielkich ilościach, aby nadać im barwę i subtelny pomidorowy smak.Klasyczny, ziołowy, pikantny – na jakie rodzaje dzieli się sos pomidorowy?W Auchan online możesz znaleźć sos w różnych wariantach. Jego klasyczna wersja to ta powstająca wyłącznie z pomidorów z niewielką ilością przypraw w postaci soli. Dzięki temu smak warzyw staje się jeszcze bardziej wyczuwalny i wyrazisty. Przez to jest to idealny sos pomidorowy do pizzy, który możesz wykładać na placek bezpośrednio ze słoika lub doprawiać za pomocą suszonego oregano, bazylii czy innych ziół według własnego uznania.Poza nim możesz również wybrać produkt z warzywami, takimi jak:
- cebula,
- oliwki,
- marchew,
- seler naciowy.
- sos neapolitański, pochodzący z Neapolu, który bazuje na dojrzałych pomidorach, oliwie z oliwek, czosnku i bazylii. Ma delikatny, lekko słodki smak i stanowi podstawę wielu klasycznych włoskich dań, takich jak parmigiana;
- sos toskański, pochodzący ze słonecznej Toskanii, który zawiera oprócz pomidorów również warzywa takie jak marchew, seler naciowy i cebula. Często jest wzbogacony ziołami w postaci rozmarynu, tymianku lub szałwii, przez co ma złożony smak i idealnie odnajduje się w duszonych potrawach;
- sos arrabiata, pochodzący z Rzymu, którego nazwa oznacza „rozzłoszczony”. Cechuje się pikantnym smakiem, który zawdzięcza ostrej papryczce chili, zawiera też czosnek i oliwę;
- sos boloński, pochodzący z Bolonii, który jest gęsty i sprawdza się idealnie do makaronu spaghetti lub tagliatelle z mielonym mięsem wołowym i wieprzowym;
- sos amatriciana, pochodzący z Amatrice, który łączy pomidory z boczkiem, pecorino romano oraz ostrą papryką. Cechuje się wyraźnym, słonawym smakiem i aromatem dojrzewających serów
- klasyczną zupę pomidorową z makaronem lub ryżem,
- sos do gołąbków – zarówno w wersji gotowanej, jak i pieczonej, a także bez zawijania,
- śniadaniową szakszukę,
- gulasze oraz potrawki z mięsem wołowym lub z indyka,
- dania jednogarnkowe takie jak leczo czy chili con carne.